Pressemitteilung von Holger Ballwanz

Premium-Fleischsnack: Conower Jerky von der DLG mit Gold prämiert


Essen & Trinken

Dass die Gut Conow Landprodukte GmbH & Co. KG mit ihrem Conower Jerky zu den besten Herstellern von Beef Jerky und Turkey Jerky (Puten-Jerky) zählt, beweist die Qualitätsprüfung der DLG. Ab sofort dürfen sich alle der unter der Marke "Conower Jerky" vertriebenen Fleischsnackprodukte mit der Medaille "Goldener Preis 2011" schmücken. Dazu zählen die fünf derzeit am Markt erhältlichen Geschmacksrichtungen: Conower Beef Jerky Classic, Conower Beef Jerky Bärlauch-Pfeffer, Conower Turkey Jerky Süß-Sauer, Conower Turkey Jerky Chili-Paprika und Conower Turkey Jerky Meerrettich.

Die DLG ist in der Qualitätsbewertung von Produkten der Agrar- und Ernährungswirtschaft führend in Europa. Auf Basis neutraler und verbindlicher Qualitätsstandards wird die Produktqualität von Lebensmitteln gefördert. Jedes Jahr werden über 27.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland in den DLG-Prüfungen getestet. Die Auszeichnung "DLG-prämiert" wird dabei nur an Lebensmittel vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG erfüllen. Dazu gehören eine sorgfältige Rohstoffauswahl genauso wie eine optimale Verarbeitung und Zubereitung. Nur dann, wenn ein Lebensmittel überdurchschnittlich gut ist, bekommt es die Bronzene, Silberne oder sogar Goldene DLG-Prämierung. "Wir freuen uns deshalb sehr darüber, dass wir die umfangreichen Tests mit Bestnote bestanden haben", erklärt Kristian Klatt, Marketing- und Vertriebsleiter von Conower Jerky.

"Mit dem Siegel "Goldener Preis 2011" zeigen wir den Verbrauchern ganz klar und deutlich, dass in unseren Produkten eine sehr hohe Qualität steckt: Unser Premium-Fleischsnack hat im Gegensatz zu anderen Wurst- und Fleischsnacks einen sehr geringen Fettgehalt, wenig Kohlenhydrate und einen bis zu 60%igen Proteingehalt. Conower Jerky besteht dabei aus gewürztem und dann schonend getrocknetem, hochwertigem Fleisch deutscher Rinder oder deutscher Puten. Die Qualität wird streng kontrolliert und es wird bewusst auf Geschmacksverstärker und künstliche Aromen verzichtet."

Conower Jerky ist aktuell unter anderem erhältlich bei Galeria Kaufhof, akzenta-Märkte Wuppertal, in EDEKA-Märkten in Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern, bei JET-Tankstellen, in circa 300 Fitness-/Sport- und Outdoorgeschäften/-studios, bei Amazon und weiteren Onlinemarktplätzen.

Weitere Informationen über Conower Jerky sind im Internet unter http://www.conower-jerky.de abrufbar.

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