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Essen & Trinken

18.05.2011 | geschrieben von Monika Nyendick
Markante Symbiose aus Holz und Edelstahl
Dunkles Holz trifft hochwertiges Edelstahl - das ist die neue Kollektion "Pure Exclusiv", die WMF Hotel erstmalig auf der Internorga 2011 präsentierte. Das Ergebnis: eine perfekte Symbiose der Materialien und Formen vereint mit hoher ...

18.05.2011 | geschrieben von Maximilian Reiter
Italienisches Exlusiv-Wasser mit Lebensfreude - Wie man am Boom mitverdienen kann
Pures Wasser - pures Gold An der Börse ist reines Wasser, wie Sanpuro, das von Wassersommeliers der High Society als innovatives Liquid kredenzt wird, pures Gold wert. Das aus Italiens Bergen stammende Luxuswasser ist so edel im Geschmack, dass ...

18.05.2011 | geschrieben von Maximilian Reiter
Sanpuro Premiumwasser aus Italien erlebt großen Boom
In der gehobenen Gastronomie und Hotellerie sind edle Liquide der neue Verkaufsschlager. "Wassersommeliers" bilden dort bereits einen festen Bestandteil der Belegschaft. Auch die Zahl der "Wasserbars" nimmt stetig zu. Waren es in früheren Zeiten ...

18.05.2011 | geschrieben von Ulrike Harnisch
die taz, die GEPA und der tazpresso
Die taz als linke, überregionale Stimme im bundesdeutschen Mediensektor hat sich mit dem größten Fairen Handelshaus Europas zusammengetan und einen Espresso auf den Markt gebracht, der nach besten Kriterien ausgewählt ist. Die Bohnen, die in ...

18.05.2011 | geschrieben von Ulrike Harnisch
Die "Bibel" und anderes Lesenswertes rund um das Thema Whisky
Gemeint ist natürlich die "Whisky-Bibel" von Jim Murray und das voluminöse Werk verdient den Titel tatsächlich. Alle Jahre wieder erscheint das Werk neu überarbeitet, nun bereits die achte Ausgabe und bereits im Vorspann fällt die neue ...

18.05.2011 | geschrieben von Ulrike Harnisch
BIO-Fruchtpürees, Polpas de Frutas, Smoothies - der Sommer kommt!
Ob Caju, Guave oder Mango - Select Catering aus Berlin setzt diesen Sommer auf den Geschmackstango der "Polpas de frutas". Gemeint ist damit 100% natürliches, reines Fruchtmark und ein Trend aus Brasilien, der sich nun auch zunehmend in Europa ...

17.05.2011 | geschrieben von Carsten Hennig
Gesucht: Die beste Restaurant-Facebookseite 2011
(Leipzig, 17. Mai 2011) Längst hat es sich herumgesprochen, dass man auf der sozialen Netzwerkplattform Facebook Fan-Seiten einrichten kann. Dies ist besonders für die Unternehmen oder Firmen interessant, die sich direkt an die Endkonsumenten ...

16.05.2011 | geschrieben von Dr. Volker Schulz
Qualitätsunterschiede bei Grillbriketts: Am besten mit DIN-Norm und TÜV-Siegel
Grillprodukte aus reinem Kohlenstoff sorgen für intensive Hitze und lang anhaltende Glut Köln. - Wenn es um die Zubereitung von Speisen geht, steht die Qualität der Zutaten an erster Stelle. Das gilt auch beim Grillen. Und das bezieht sich ...

16.05.2011 | geschrieben von Barbara Ochs
Rheinland à la menu 2011
Das Rheinland zeigt sich auch in diesem Frühling wieder von seiner kulinarischsten Seite. Bereits im dritten Jahr in Folge haben sich wieder über 25 Spezialitäten-Restaurants in und um Köln zur gemeinsamen kulinarischen Frühlingsstaffel ...

16.05.2011 | geschrieben von Martin C. Schmidlin
Ajvar - das Aroma vom Balkan
(ms) Hätten Sie"s gewusst? Ajvar oder Ajwar ist eine pikante Paprikapaste, die sich in der Balkanküche großer Beliebtheit erfreut. Sie wird mit Auberginen oder Tomaten und Pfefferonen verfeinert und ist in verschiedenen Schärfegraden ...

13.05.2011 | geschrieben von Kirsten Voss
Fruchtig, frisch, fraulich - Power-Früchtetees zur WM 2011
Die deutsche Frauen-Nationalmannschaft unter der DFB-Trainerin Silvia Neid will zum dritten Mal in Folge den FIFA Weltmeister-Titel holen. Machen unsere Super-Kickerinnen 2011 Deutschlands Sommermärchen wahr? Nicht nur die Akteurinnen, auch die ...

12.05.2011 | geschrieben von Stephanie Götz
DEUTSCHLAND WÄHLT SEINE WHISKEY-VERTRETER
"Make it 2 Bushmills", ausgerichtet vom BUSHMILLS Irish Whiskey Master Distiller Colum Egan, bietet zwei Freunden die Möglichkeit, zwei Wochen in der weltberühmten Old Bushmills Destillerie zu verbringen. Dort werden sie ihren eigenen, ganz ...

12.05.2011 | geschrieben von Bettina Wagner
FORUM VINI 2011 - ein genussvolles Weinwochenende im November
Vom 11. bis 13. November 2011 zieht es Weinliebhaber und solche, die es werden wollen, wieder ins M,O,C, Veranstaltungscenter in München Freimann. Denn die Internationale Weinmesse FORUM VINI lockt bereits zum 27. Mal mit edlen Tropfen aus allen ...

12.05.2011 | geschrieben von Stefan Ehgartner
Vorhang auf für die edelsten Penfolds-Weine 2011!
Adelaide (Australien) / München, 12. Mai 2011 - Vor der Premiere der neuen Luxury&Icon-Weine von Penfolds ist die Erwartung jedes Jahr hoch. Auch in diesem Mai steigt die Spannung wieder weltweit - vielleicht sogar noch mehr als sonst. Denn der ...

12.05.2011 | geschrieben von Christine Schulze
Vortragsreihe Ernährung bei EMS-Fitness München
München, 9. Mai 2011 - Sport und Ernährung gehören zusammen und unterstützen einen gesunden Körper und ein gutes Lebensgefühl. Um Interessenten zu informieren, wie das am besten gelingt, veranstaltet EMS-Fitness München eine Vortragsreihe ...

11.05.2011 | geschrieben von Ralf Andereya
Steirisch kreativ - Pammers rote Paprika-Marmelade jetzt neu in der raha-oase!
Die Idee zur Paprika-Marmelade kam dem experimentierfreudigen Schlosswirt bei der Zubereitung eines feinen Salates. "Die rote Paprika ist mit Ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt nicht nur besonders gesund, sondern vor allem in der Lage, einem Gericht eine ...

11.05.2011 | geschrieben von Richard Lamers
Grillen, Bier und Marinade
Kaum ist es draußen etwas wärmer, frönen die Deutschen schon wieder ihrem liebsten Hobby: dem Grillen. Von Grillpartys mit Familie und Freunden bis zur gemütlichen Zweisamkeit, Hauptsache, die Würstchen und das Steak schmecken. Dabei ist es ...

11.05.2011 | geschrieben von Anja Hermann
Erfolgreiche Neueröffnung des Thermomix Studios in Pforzheim
Mai 2011 (vtd). Unter dem Motto "Thermomix erleben und genießen" wurden den Gästen zur Neueröffnung die vielfältigen Funktionen des Thermomix präsentiert. Die überlegene Küchenmaschine vereint mehr als 12 Küchengeräte in einem: Zerkleinern, ...

11.05.2011 | geschrieben von Nicole Wilhelm
Neuer Wein aus Spanien vom Weinversandhandel www.miori
Espana olé! Entdecken Sie Wein aus Spanien - exklusiv bei miori! Spanien - Das Land des Flamenco und der Lebensfreude, der Tapas und Toreros - gilt als Wiege des Weinbaus! Seit mehr als 6000 Jahren genießt die Menschheit Wein aus Spanien. Einige ...

11.05.2011 | geschrieben von Richard Lamers
Die Vollwertküche für Zuhause
Vollwertkost wird in vielen Küchen großgeschrieben. Damit es besonders vollwertig wird, kann man sein Korn selbst mahlen. Dadurch werden die enthaltenen Enzyme, Mineralstoffe und Vitamine erhalten. Und auch vom Geschmack ist frisch gemahlenes ...

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