Essen & Trinken

28.03.2011 | geschrieben von Stefan Ehgartner
Schätze aus dem Kalimna Keller: Penfolds präsentiert seine edle Sammlung an Likörweinen auf der ProWein
Adelaide (Australien) / München, 28. März 2011. Penfolds, die Wein-Ikone Australiens, zeigt auf der ProWein 2011 zum ersten Mal seine edlen Süßweine. Die Penfolds Tawny-Selektion vereint die Geschichte und Abstammung des Weinguts, denn ihre ...

28.03.2011 | geschrieben von Susanne Hellpoldt
Astra kämpft für die gute, analoge Zeit
Der Web-Wahnsinn greift um sich: Wir gehen online einkaufen, arbeiten online und treffen online Freunde. Wo bleibt da noch das echte Leben, fragen sich viele. Gut, dass es Astra gibt. Denn Astra hat ein Herz für alle, die sich im World-Wide-Web ...

28.03.2011 | geschrieben von Ernst H.R. Büttner
Wildschwein auf den Grill!
Wildbret vom Wildschwein steht das ganze Jahr über zur Verfügung. Hochwertiges naturbelassenes Fleisch, das sich besonders gut zum Grillen und Barbecuen eignet. Für all jene, die sich dieser Thematik erstmalig annähern, sei Fleisch vom ...

25.03.2011 | geschrieben von Carsten Scheuer
iPhone/iPad-App für den "Mittagstisch-Guide" menümix verfügbar
Die Restaurant- und Mittagsmenü-Suchmaschine menümix (www.menuemix.de) erfreut sich gut ein Jahr nach dem offiziellen Start stetig steigender Beliebtheit bei Gastronomen und deren Gästen, die täglich auf der Suche nach einem leckeren und ...

24.03.2011 | geschrieben von Ute Lund
Neuer Besucherrekord auf der Gastro Vision 2011
Hamburg, 24. März 2011. Unter dem Motto Experience Tomorrow Today haben sich Top-Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering auf der Gastro Vision über Innovationen aus der Branche informiert. Zufriedene Aussteller freuen sich gemeinsam ...

24.03.2011 | geschrieben von Claudia Pautz
Wein-Weltreise im Restaurant Bernstein
Am 8. April 2011 präsentiert das jüngst mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnete und gerade neu gestaltete Restaurant Bernstein in Heringsdorf auf der Insel Usedom sich der Öffentlichkeit und lädt ein zu einem kulinarischen Event vor ...

24.03.2011 | geschrieben von Dieter Reuter
Hubertus Vallendar ist im Olymp der Brenner angekommen
"Die Bewertung der Spirits kommt dem Sortieren von Diamanten gleich", sagt Wolfram Ortner, der Initiator der World Spirits Awards. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass die Juroren des World Spirits Awards 2011 viele funkelnde Edelsteine ...

24.03.2011 | geschrieben von Victoria Pfaff
Zwiefalter schmiedet neue regionale Partnerschaft
Zwiefalten, 24. März 2011. Mit einer Vertragsunterzeichnung besiegelt Zwiefalter Klosterbräu eine langfristige Partnerschaft mit Getreidelieferanten des Biosphärengebiets Schwäbischen Alb. Im Oktober wurde mit Zwiefalter Kloster-Schwarzes ...

24.03.2011 | geschrieben von Barbara Platzer
Carpe Diem Kombucha: Aromenvielfalt von Himbeere bis zur Baumtomate
Ein traditionelles Familienessen, romantisches Dinner oder exquisites Drei-Gänge Menü: Entscheidend ist nicht nur den Geschmack seiner Gäste zu treffen, sondern vor allem auch das passende Getränk zu jeder Speise zu servieren. Wer einen ...

24.03.2011 | geschrieben von Michael Beer
Schweizer Kurierdienstverzeichnis www.cleoo.ch baut seine Online-Präsenz massiv aus
Olten, 23. März 2011 - Online-Bestelldienste für Essen erfreuen sich stetig wachsender Beliebtheit - ohne grossen Aufwand wird das gewünschte Gericht direkt nach Hause oder ins Büro geliefert! Der kostenlose Service von http://www.cleoo.ch ...

24.03.2011 | geschrieben von Rene Harnisch
Weingut Bodega Lurton nun im Weinversand onlineweinkeller.de vertreten.
Künftig wird der Weinhandel onlineweinkeller.de das Weingut Bodega Lurton durch die Aufnahme ausgewählter Weine in das Weinversand-Sortiment unterstützen. Jacques und Francois Lurton, die Eigner der Bodega Lurton, haben ihre ersten Erfahrungen im ...

23.03.2011 | geschrieben von Marcel Casola
Onlineshop für Caterings und Veranstaltungen
Zeit ist Geld das ist jedem guten Geschäftsmann bewusst und daher haben wir von Bruno der Butler eigens einen Onlineshop kreiert der sich an den Bedürfnissen unsere Kunden orientiert.Durch die innovative und einfache Handhabung ist in wenigen ...

22.03.2011 | geschrieben von Nico Leue
Beelitzer Spargel sollte man feiern
Spargel gilt als königlich, als Edler unter den Gemüsesorten. Gourmets und andere Freunde kulinarischer Genüsse freuen sich daher regelmäßig auf die Spargelzeit. Bald ist sie da! Eine der Spargel-Hochburgen Deutschlands ist die Stadt Beelitz im ...

22.03.2011 | geschrieben von Ulrike Harnisch
Hippe Drinks im Berlin Catering, auf die man einfach nicht SAUER sein kann
"Nutze den Tag" unter diesem Motto hat Stock Vital zwei neue Geschmacksrichtungen herausgebracht: Cranberry und Quitte. Auf Basis fermentierter Kräuterteemischungen mit Kombucha-Kulturen ist Carpe Diem ein Wellness-Getränk, das voll toll im Trend ...

22.03.2011 | geschrieben von Ulrike Schinagl
"Auf ein neues Rekordjahr" - Wein aus Israel weiterhin auf Erfolgskurs
Leipzig, 22. März 2011. Der weltweite Export israelischer Weine steigt seit Jahren an. 2010 konnte mit einem Wachstum von rund 30% auf 21 Millionen Euro als Rekordjahr verbucht werden. Den Schritt vom Geheimtipp zum etablierten Produzenten von ...

22.03.2011 | geschrieben von Katrin Petersen
Kaffee verkauft, Brunnen gebaut
Das Berliner Start-Up Coffee Circle verkauft online hochwertige äthiopische Kaffees. Ein Euro pro verkauftem Kilo wird in soziale Projekte am Herkunftsort investiert. Nur wenige Wochen nach dem Online-Start von Coffee Circle im Dezember 2010 gibt ...

22.03.2011 | geschrieben von Petra Huber
Fruchtige Snacks halten Leistungskurve oben
Regelmäßige Mahlzeiten gehören heute für mehr als die Hälfte der 20- bis 29-Jährigen und für 40 Prozent der 30- bis 44-Jährigen der Vergangenheit an, so das Ergebnis der Studie "So is(s)t Deutschland 2011" (1). Der Trend geht weg von ...

21.03.2011 | geschrieben von Monika Beumers
TABU ABSINTH präsentiert Barmixer-App "how to mix with absinth ..." auf der ProWein 2011
TABU ABSINTH präsentiert auf der internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorfer vom 27. bis 29. März 2011 eine neue iPhone-, iTouch- und iPad-Anwendung für Absinthfreunde. Die Idee der sogenannten Barmixer-App (Applikation) "how to mix with ...

21.03.2011 | geschrieben von Marcel Casola
Weltneuheit!!! Erster Catering Onlineshop geht Online
Sehr geehrte Damen und Herren, wer kennt das Sie nicht es gibt eine Feier, Veranstaltung oder Sonstiges zu planen und man hat einfach nicht die Geduld und Zeit sich darum zu kümmern. Den ganzen Tag wird sich Gedanken gemacht wo, wer und wie die ...

18.03.2011 | geschrieben von Ulrike Dittloff
Frischer Genuss im Handumdrehen: Die neuen gekühlten Fertigmahlzeiten von Du darfst
Hamburg, März 2011. Knackig-frische Gemüsevariationen, beliebte Asia-Gerichte und Klassiker der deutschen und italienischen Küche - die neuen gekühlten Fertigmenüs von Du darfst überraschen ab sofort mit lecker-leichtem Genuss. Das besondere ...