Pressemitteilung von Sonja Wickel

DLG-Gold für BIHOPHAR

---

---

Braunschweig, April 2013. Gleich 13 BIHOPHAR-Honige prämierte die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) jetzt mit der DLG-Goldmedaille. Damit wurden im Vergleich zum Vorjahr zwei BIHOPHAR-Produkte zusätzlich mit DLG-Gold ausgezeichnet. Die Qualitätsauszeichnung erhielten die BIHOPHAR-Sorten Wabenquell Gebirgsblütenhonig, Wald-, Heide-, Linden- und Kastanien-Honig, Akazien-Honig mit Frühjahrstracht, Orangenblüten-Honig, Raps-Honig mit Frühjahrstracht sowie die Jahrgangshonige Blüten-, Wald-, Akazien Honig mit Frühjahrstracht und Imker-Honig. Letzteren prämierte die DLG sowohl für das 1.000- als auch das 1.500-Gramm-Glas mit Gold.

In einer sensorischen Analyse bewerteten die Tester bei den DLG-Prüfungen neben den Faktoren Farbe, Aussehen und Konsistenz auch Geruch und Geschmack der Honige. Die hohe Qualität der prämierten BIHOPHAR-Produkte überzeugte die Sachverständigen voll und ganz.

Die DLG testet jedes Jahr über 27.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland. Die Auszeichnung "DLG prämiert" erhalten dabei nur Produkte, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG in besonderem Maße erfüllen. Die Prüfkriterien werden produktgruppenabhängig festgelegt.

Weitere Informationen zu BIHOPHAR im Internet unter http://www.bihophar.de

Über BIHOPHAR
BIHOPHAR bietet mit rund 60 verschiedenen Produkten die größte Honigauswahl im deutschen Markt. Die Gütesiegel-Marke gehört zu dem Unternehmen FÜRSTEN-REFORM Dr. med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG, das seit 80 Jahren naturreine Honige in bester Imkerqualität vertreibt. Zu dem umfangreichen Sortiment von BIHOPHAR gehören unter anderem Sortenhonige und Länderspezialitäten sowie der Honigklassiker "Wabenquell", Transfair-Honig, Bio-Honige und weitere Spezialitäten. Firmen- & Pressekontakt