Pressemitteilung von Dennis Bauer

Bagasse Menüboxen als nachhaltige Alternative zum Styropor

20.01.2020

Essen & Trinken

Der Markt der Serviceverpackungen und lebensmittelnahen Einweglösungen in Gastronomie, Imbiss und Lebensmittelhandel befindet sich im Wandel. Nicht zuletzt auf Grund des wachsenden Umwelt- und Nachhaltigkeitsbewußtseins steigt der Bedarf an ökologisch sinnvollen Einwegverpackungen. Neben der Kundennachfrage führen mittlerweile auch drohende, bzw. schon durchgesetzte Verbote herkömmlicher Plastikverpackungen und Kunststoffartikel dazu, dass sich Hersteller und Spezialisten wie die Ragaller Gruppe Deutschland, oder auch der B2B Online Großhandel Pack4Food24, verstärkt um adäquate Alternativen aus recycelten, recycelbaren oder biologisch abbaubaren Materialien bemühen.
Besonders betroffen ist hier das Segment der Imbissverpackungen (https://www.pack4food24.de/menues-imbiss-heisses) aus Styropor, also geschäumtem Polystyrol. Diese Schaumstoffverpackungen sind im Außerhausverkauf einerseits auf Grund der isolierenden Eigenschaften, aber auch durch die enorm günstige Preisstruktur fast schon obligatorisch im Einsatz. Jedoch ist die Produktion energieintensiv, und die Verpackung nach der Verwendung nur schwer einem Verwertungssystem zuzuführen, so dass die Europäische Union beabsichtigt, Serviceverpackungen aus EPS ab 2021 zu verbieten.
Die sich stellende Frage nach adäquaten Alternativen beantworten Ragaller und Pack4Food24 schon jetzt, und bieten Menüboxen und Snackboxen aus Bagasse (https://www.pack4food24.de/bagasse-menueboxen) an. Bagasse ist ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion aus Zuckerrohr, verfügt über recht ähnliche Eigenschaften wie der geschäumte Kunststoff, ist aber ohne jegliche Beschichtungen für den Einsatz mit Lebensmitteln geeignet, und zu 100% biologisch abbaubar.
Aber diese nachhaltige Variante der Menüboxen ist nur eine von zahlreichen Bioverpackungen, welche Gastronomen, Imbissbetreiber, Streetfood Profis und Lebensmittelhändler im Sortiment der Verpackungsprofis finden. Mit diesen Partnern muss niemand Angst vor kommenden oder drohenden Verboten haben.

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