Pressemitteilung von Kerstin Prahmann

Kleine Beere - große Vielfalt!

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Von Juni bis September haben Johannisbeeren Saison - dann leuchten uns die kleinen Vitaminbomben einladend entgegen. Da Johannisbeeren gerne etwas sauer und ein bisschen herb sind, eignen sie sich wunderbar zur Verarbeitung in süßen Speisen, wie Kuchen, Desserts, Marmeladen, Säften und Kompotts. Auch im Mix mit anderen Beeren sind sie ein Hochgenuss.
Doch nicht nur mit der Vielfalt der Verarbeitung können die Johannisbeeren auftrumpfen: Die roten Beeren enthalten wichtige Nährstoffe, wie Vitamin C (für das Immunsystem), Kalium (für den Mineralstoffhaushalt), Eisen (für die Leistungsfähigkeit) und Magnesium (für die Knochenbildung).
Schwarze Johannisbeeren haben zudem das meiste Vitamin C unter den Beeren. Sie sollen den Blutdruck regulieren und den Cholesterinspiegel senken.
Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Früchte nicht matt oder weich sind - diese sind meistens überreif und müssen sofort verwendet werden. Frische Beeren halten im Kühlschrank ca. 3 Tage, eingefroren bis zu einem Jahr.
Die frische, selbstgekochte Marmelade schmeckt natürlich mit ofenfrischen Backwaren und Brötchen beim Frühstück am besten. Herrliche Brötchen (http://www.morgengold.de/live/backfrisch) , Croissants und Bretzeln laden gerade dazu ein, die Grundlage für den süßen Belag zu sein. Damit ausreichend Zeit für das leckere Frühstück gegeben ist, können die Backwaren und Brötchen direkt bis an die Haustür geliefert werden. Diesen Service bieten die Morgengold Frühstücksdienste - an sieben Tagen der Woche.
Direkt aus der Backstube werden die Backwaren und Brötchen von den Service-Fahrern der http://www.morgengold.de Frühstücksdienste in den frühen Morgenstunden an ihren Bestimmungsort gebracht. Die Auswahl der gewünschten Backwaren und Bötchen kann bequem und zeitsparend über das Kundenportal von Morgengold getätigt werden. Mit wenigen Klicks ist damit das Frühstück bestens organisiert.
Um den Service der Morgengold Frühstücksdienste kennenzulernen, bietet sich eine kostenlose und unverbindliche Probelieferung an.
In der Johannesbeere steckt ein Stückchen Sommer, viel Gesundheit und unglaublich Vielzahl an leckeren Varianten des Genießens.
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