Pressemitteilung von Stefanie Effner

Rezepte für Weihnachtsplätzchen von Coca-Cola

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In der Vorweihnachtszeit sind Backrezepte und Tipps für festliche Spezialitäten sehr gefragt. Wir haben ausgefallene Ideen und Rezepte.

Coca-Cola Weihnachtstruck als Plätzchen backen

Der Coca-Cola Weihnachtstruck fasziniert Groß und Klein. Nun kann man sich den Truck in der leckersten Form sogar nach Hause holen. Gebacken und verziert als Weihnachtsplätzchen schmückt er jeden bunten Teller. Der Plätzchenteig ist raffiniert angereichert. Neben den bekannten Zutaten (Mehl, Zucker, Butter) sind auch geschmackliche Komponenten wie Anis und Zimt im Rezept genannt.

Das Rezept ist illustriert mit vielen Fotos (http://www.coca-cola-deutschland.de/weihnachten-2015/so-backst-du-den-weihnachtstruck-das-beste-rezept-fuer-coca-cola-weihnachtsplaetzchen), die auch zur redaktionellen Nutzung - mit Quellenangabe Coca-Cola - verwendet werden können.
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Cupcakes - Torten im Tassenformat

Cupcakes haben eine Erfolgsgeschichte hingelegt und sind gefragt wie nie. Dagegen sind Muffins fast schon out. Cupcakes finden sich einfach überall, in Backauslagen, im Wohnzimmer, auf Facebook und Twitter. Inzwischen gilt: Muffins sind brave Küchlein, Cupcakes die Queen der Vitrine.

Doch wo findet man die besten Bling Bling Cupcakes - außer auf Instagram? Mithilfe der Coca-Cola GetHappy App werden alle teilnehmenden Cafes, Restaurants und Bäckereien angezeigt. Ein Bonussystem mit virtuellen Stempelkarten in einer Smartphone App verspricht leckere Prämien. Lesen Sie selbst, wie die GetHappy App funktioniert. (http://www.coca-cola-deutschland.de/stories/gethappy-empfielt-cupcakes-torten-im-tassenformat)

Backen mit Stevia: Zimt-Kokos-Waffeln und Vanillekipferl

Waffeln und Kipferl mal anders. Die Zutatenliste stammt von der staatlich geprüften Diätassistentin Kirsten Metternich. Sie ist Journalistin, Buchautorin und Bloggerin auf "Backherz".

Die Zimt-Kokos-Waffeln werden mit Stevia zubereitet. Das zeigt sich positiv in den Angaben zum Nährwert.

Für die Vanillekipferl ist die Einkaufsliste kurz, fünf Zutaten. Darunter befindet sich Stevia-Zucker, der mit dem Mark einer echten Vanilleschote verfeinert wird. Mit einem Trick werden die Kipferl alle gleichmäßig groß und halbmondrund. Mehr Details im Rezept. (http://www.coca-cola-deutschland.de/weihnachten-2015/backen-mit-stevia-zimt-kokos-waffeln-und-vanillekipferl) Firmen- & Pressekontakt