Pressemitteilung von Paechnatz Andrea

Schwäbische Kulinarik auf Hamburger Boden

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Hamburg, 26. März 2013 - Ab Mittwoch, den 12. Juni, können Hamburger und Touristen den Sommer auf besondere Weise einläuten: Das Stuttgarter Weindorf verbreitet zum 28. Mal süddeutsche Hochstimmung auf dem Hamburger Rathausmarkt. 18 Tage lang bietet die Veranstaltung schwäbische Traditionen in Form von Speis und Trank.

In diesem Jahr startet das Stuttgarter Weindorf besonders früh: Bereits ab dem 12. Juni können die Besucher sonntags bis mittwochs von 11 bis 23 Uhr und donnerstags bis samstags von 11 bis 24 Uhr schwäbische Spezialitäten und Qualitätsweine genießen. In 11 Lauben verwöhnen 11 Wirte ihre Gäste bis zum 29. Juni unter anderem mit den typischen Mauldascha (Maultaschen), Bubaspitzla (Schupfnudeln), Flädla (dünne Pfannkuchen) oder dem traditionellen Nachtisch Ofenschlupfer - alles mit einem Sößle verfeinert, denn bekanntermaßen sind die Schwaben Soßenliebhaber. Sämtliche Zutaten für die Gerichte stammen aus den Regionen Stuttgart und Hamburg.

Neu dabei ist dieses Jahr eine Ochsenbraterei. Hier ist schon das Zusehen ein Erlebnis, denn das Ochsenfleisch wird traditionell am Spieß gebraten, wodurch es besonders zart und saftig bleibt. Außerdem verwöhnen rund 300 schwäbische und badische Weinsorten den Gaumen der Besucher. Um die Veranstaltung abzurunden, sorgen Musiker, meist in Trachten, mit Live-Gesang, Akkordeon, Gitarre oder Piano für Hochstimmung auf dem Rathausmarkt.

Freundlicher Service, hochwertige Speisen und Getränke - das zeichnet das Stuttgarter Weindorf aus. Jede Laube wird individuell und liebevoll gestaltet, sodass sich allein das Schlendern über den Rathausmarkt und das Betrachten der Details lohnt. Interessierte Besucher können im iTunes App Store kostenlos die Weindorf-App für Hamburg herunterladen. Hier gibt es alle Informationen rund um das Weindorf. Veranstalter ist, wie in den vergangenen 28 Jahren, der Bürgerverein Pro Stuttgart e. V.

Das Wichtigste auf einen Blick

Wann: Mittwoch, 12. Juni, bis Samstag, 29. Juni 2013
Wo: Rathausmarkt in Hamburg
Öffnungszeiten: Sonntags bis mittwochs von 11 bis 23 Uhr und donnerstags bis samstags von 11 bis 24 Uhr
Website: http://www.stuttgarter-weindorf-hamburg.de
Facebook: http://www.facebook.com/StuttgarterWeindorfHamburg
iPhone App: https://itunes.apple.com/de/app/id527142161?mt=8
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