Der Reishi Pilz: Ein traditionell hochgeschätzter Pilz
02.04.2013
Handel & Dienstleistungen

Die stete Nachfrage nach dem Reishi Pilz führte zur Ausweitung der Zucht. Der Reishi gedeiht zwar nicht häufig in Deutschland, aber er lässt sich gut kultivieren an wärmebegünstigten Plätzen bei einem entsprechenden Nährboden. Von Natur aus gedeiht der Pilz überwiegend bei Laubhölzern in Wäldern oder Parkanlagen. Seine Ähnlichkeit mit dem Fichtenporling kann dabei durchaus zu Verwechslungen führen, selbst bei Pilzkennern.
Mykologen haben sich intensiv mit dem Reishi Pilz beschäftigt und dabei interessante Forschungsergebnisse erzielt. So stellte sich unter anderem heraus, dass die Ausbildung und Gestalt der der Fruchtkörper von unterschiedlichen Faktoren geprägt wird, wie etwa der Standort und die Temperatur und die dort vorherrschenden Lichtverhältnissen. Die GAMU – das Institut für Pilzforschung bietet Interessenten dazu weitere nützliche und interessante Informationen auf seine Website http://www.gamu.de an.
GAMU GmbH - Institut für Pilzforschung
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