Pressemitteilung von Norbert Bauer

"Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden mit sehr guter Küche. Der Italiener in Dresden.


21.12.2012 / ID: 94672
Handel & Dienstleistungen

Das "Don Peppino (http://www.gastro-gagliardi.de/index.php?option=com_content&view=article&id=79&Itemid=352)" ein italienisches Restaurant in Dresden

In den ehemaligen Räumen des Tex Mex betreibt seit einigen Monaten die Gagliardi Gastronomie das Restaurant "Don Peppino" ein echtes italienisches Restaurant in Dresden.
Der Name Gagliardi (http://www.gastro-gagliardi.de/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=349) steht in Dresden für Gastlichkeit, Frische und typische italienische Speisen. So kommen etwa 70 Prozent der verwendeten Nahrungsmittel direkt aus Italien. Dadurch entsteht der unverwechselbare Geschmack.
In der Küche des "Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden, wird in erster Linie naturreines Olivenöl aus eigener Produktion verwendet. Das milde und fruchtige Olivenöl sollte man unbedingt kosten. Darüber hinaus kann man es auch im Restaurant käuflich erwerben. Der Italiener in Dresden bietet das Olivenöl aus eigener Produktion für 13,00 Euro den Liter an.

Eine Weihnachtsfeier im "Don Peppino" ist ein besonderes Erlebnis.

Am 07.12.2012 richteten die Mitarbeiter eines schwäbischen Automobilherstellers, einer Premiummarke, Ihre Weihnachtsfeier im "Don Peppino" typisch italienisches Restaurant in Dresden aus.
Die Weihnachtsfeier fand im italienisch eingerichteten Kellergewölbe des Restaurants statt. In dem Gewölbe -mit schöner Wand und Deckenmalerei- finden ungefähr 40 Personen Platz.
Separate Toiletten und eine eigene Bar machen diesen Raum zu einer idealen Räumlichkeit für Familienfeste und Betriebsfeiern. Der Italiener in Dresden hat ideale räumliche Verhältnisse.

Das italienische Restaurant in Dresden hat herzliches Personal mit Flair.

Man fühlt es überall! Schon beim betreten des Restaurants spürt man das italienische Flair. Die Leichtigkeit des italienischen Lebens, die Herzlichkeit des Personals und die besondere, stilvolle Atmosphäre. Der Italiener in Dresden echtes italienisches Personal.

Farben, Mobilar und Beleuchtung sorgen für schönes Ambiente im "Don Peppin" ein italienisches Restaurant in Dresden.

Diese Atmosphäre wird durch das warme Farbenspiel der Decken und Wände, sowie der gesamten Einrichtung erreicht. Die Farben reflektieren das Licht und sorgen für eine schöne Stimmung. Beeindruckend ist auch die Bar im oberen Teil des Restaurants. Sauberkeit, Ordnung und die blitzenden, von der Bar herunterhängenden Gläser, fallen sofort einem ins Auge. Der Italiener in Dresden bietet mediterranes Ambiente.

Der Küchenchef des "Don Peppino", Michele Acconcia, traditionelle und moderne italienische Küche sind für ihn kein Widerspruch.

Das Weihnachtsmenü im "Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden.

Das Menü an dem Abend war ein Genuss. Bruschetta wurde gereicht. Das geröstete Weißbrot, mit dem Olivenöl aus eigener Produktion beträufelt, das war genau der optimale Auftakt für das Menü.
Dann servierte der Italiener in Dresden einen Teller mit traditioneller Antipasti serviert. Eine Variation von verschiedenen Gemüsen, Fisch und Vitello Tonnato. Vom Geschmack her waren die kleinen Köstlichkeiten von erfrischend bis würzig. Die Vielfalt der italienischen Antipasti ist immer wieder beeindruckend.
Die klassische und leichte Tomatensuppe durfte nicht fehlen. Diese war sehr fruchtig fruchtig und schmeckte nach Sommer.
Dann folgen die beiden Hauptgerichte. Bei den beiden Hauptgerichten standen jeweils zwei Varianten zur Auswahl.
Tagliatelle mit Steinpilzen oder mit Pesto und Shrimps. Beide Pastagerichte wurden im Parmesankörbchen angerichtet. Eine Freude für den Graumen und das Auge.
Der zweite Hauptgang bestand aus Doradenfilets mit Weißweinsoße oder Kalbsmedaillons im Speckmantel und Pilzen. Als Beilagen wurden Rosmarinkartoffeln, gegrillte Möhren und Porree serviert.
Das Menü wurde abgerundet durch eine eine klassische Panda Cotta mit einer Fruchtsoße aus Mango und einer karamellisierten Orangenscheibe. Der Italiener in Dresden "Don Peppion" bietet hervorragende Menüs zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Weine im "Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden. Der Italiener in Dresden.Die Weine im "Don Peppino", befinden sich auf einem guten Niveau. Es werden die klassischen Weinsorten angeboten. Im "Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden, wird sehr viel Wert auf gute Qualität beim Wein gelegt.
Der Italiener in Dresden hat ein gutes Weinsortiment zu einem unvergleichbaren Qualitiäts-Preis-Verhältnis.

ZusammenfassungDie Gerichte waren sehr gut, reichlich und variantenreich. Ein Vorschlag des Küchenchefs, Michele Acconcia und Giuseppe Gagliardi. Die Stimmung war weihnachtlich im mediterranen Ambiente.
Das "Don Peppino", ein italienisches Restaurant in Dresden, kann man weiterempfehlen. Es ist der Italiener in Dresden.

Adresse "Don Peppino":

Winterbergstraße 68
o1237 Dresden
Telefon 0351 - 250 20 828


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Norbert Bauer
Fritz-Meinhardt-Straße 22 01239 Dresden

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Norbert Bauer
Fritz-Meinhardt-Straße 22 01239 Dresden


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