Pressemitteilung von Wolfgang Schiek

Rezepturmanagement sicher im Griff

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Die Joh. Vögele KG verarbeitet Kräuter und Gewürze zu ätherischen Ölen, Parfümölen und Aromen, mit denen Firmen unterschiedlichster Branchen ihre Produkte veredeln. Aus diesem Grund muss der Familienbetrieb aus Lauffen ständig neue Richtlinien, etwa des Parfümverbands IFRA, der Lebensmittelindustrie oder der EU erfüllen. Hinzu kommen spezielle Wünsche der Kunden. "Uns wuchs der Aufwand über den Kopf, unsere 10.000 Rezepturen per Hand auf die Inhaltsstoffe zu prüfen", erklärt Geschäftsführer Bertram Vögele. Für ein effizientes Rezepturmanagement setzt Vögele daher seit Kurzem auf Innovachem, eine auf SAP Business All-in-One basierende Branchenlösung des SAP-Partners Innovabee.

Damit lassen sich beispielsweise für jede Rezeptur beliebig viele Merkmale anlegen. Pro Rezeptur können bis zu 100 von über 500 möglichen Merkmalen zutreffen, etwa "biozertifiziert", "krebserregend" oder die Länderzulassungen. Auch die Produktion ist transparent geworden. Per Mausklick kann Vögele Chargen nachverfolgen und bestimmte Produkte sperren, etwa wenn Grenzwerte überschritten werden. "Mit unserer neuen Softwarelösung sind wir zukunftsfähig aufgestellt und können uns darauf konzentrieren, das Geschäft weiter auszubauen", resümiert Vögele.
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