Kulinarische Mitmachreisen im FEZ
15.02.2017 / ID: 253440
Kunst & Kultur
(NL/5219075347) Unter dem Motto kulinarische Mitmachreisen rund um die Welt lädt das FEZ-Berlin Familien und Kinder aus unterschiedlichen Kulturkreisen zum gemeinsamen Kochen ein. Am 25. und 26. Februar heißt es Kochen mit Freunden aus aller Welt. Mit der Veranstaltungsreihe kulinarische Mitmachreisen öffnet das FEZ eine weitere Tür im Rahmen seiner interkulturellen Öffnung und weitet sein Programmangebot aus.
Was essen Familien aus Syrien, Brasilien, Bosnien, England, Peru und Kamerun gern? In zehn Mitmachküchen bereiten Kinder- und Familienteams gemeinsam mit internationalen Profiköchen landestypische Spezialitäten zu. Es wird geschnippelt, gekocht und gegessen.
Das gemeinsame Kochen und Essen schafft Begegnungen zwischen den Kulturen und verbindet. Auch die Kleinsten können sich in der eigens für sie vorbereiteten Kinderküche mit Märchenrezepten zum Nachkochen ausprobieren.
Die kulinarischen Mitmachreisen finden unter der Schirmherrschaft von TV-Koch Achim Müller (bekannt aus der TV-Sendung Jugend kann nicht kochen auf Kabel 1) statt. Achim Müller wird am Samstag und Sonntag vor Ort sein und jeweils ab 16 Uhr in der FEZ-Showküche den Kochlöffel schwingen.
Rund um die Mitmachküchen erwartet die Kinder und Familien auch an diesem Wochenende ein kreatives Mitmachprogramm: Angefangen von der Gestaltung des eigenen kleinen Kochbuchs, über die Herstellung von Lebensmittelfarben bis hin zu einer Schnippelparty für eine 50 Liter-Gemüsesuppe, die als gemeinsames kulinarisches Highlight entstehen soll.
Ein interkulturelles Bühnenprogramm mit Musik und Tanz, ein Lagerfeuer mit Knüppelkuchen sowie Teebräuche aus aller Welt runden die kulinarischen Mitmachreisen im FEZ-Berlin ab.
Fachkompetente Beratungen zu Lebensmittallergien, Lebensmittel-intoleranzen sowie zur laktosefreien und veganen Ernährung geben nützliche Tipps und Hilfestellungen.
In Kooperation mit AOK Berlin Nordost, Profikoeche.com, Über den Tellerrand kochen GmbH.
Nähere Informationen unter: <a href="http://www.fez-berlin.de" title="www.fez-berlin.de">www.fez-berlin.de</a>
FEZ-Berlin
Straße zum FEZ 2 12459 Berlin
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