Pressemitteilung von Bernd Weißflog

SCHIWA präsentiert Anlagenneuheiten auf der IFFA 2013 in Frankfurt

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Das Unternehmen Dipl.-Ing. Schindler & Wagner GmbH & Co KG ist ein seit beinahe 50 Jahren weltweit operierendes Familienunternehmen für kundenspezifische und standardisierte Aufschnitt- und Verpackungsanlagen in der Wurst-, Schinken-, Bacon-, Fleisch- und Käseindustrie. Anlagen von Schiwa zeichnen sich durch höchste Präzision und Zuverlässigkeit sowie eine hervorragende Qualität aus. Technologieführerschaft, Erfahrung und Kreativität in der Entwicklung der Schiwa-Hochleistungsslicer begründen die fundamentale Spitzenstellung auf dem Weltmarkt.

Zur Messe IFFA präsentiert Schiwa den aktuellen Hochleistungsslicer, Typ SCV 26.2010/520 des Unternehmens. Die Anlage wird mehrmals täglich während einer Live-Demonstration in der Halle 11.1, Stand A31 in Aktion zu sehen sein. Neben der massiven, integralen Bauweise zeichnet sich der Hochleistungsslicer SCV 2010 durch das weltweit einzigartige "Schiwa Walk-In-Design" aus. Diese Ausführung ermöglicht dem Bediener, zum Beispiel zum Messerwechsel, den Innenraum der Maschine in aufrechter Körperhaltung zu betreten und das Messer ergonomisch - aufrecht stehend - zu entnehmen. Des Weiteren ist der gesamte Maschinenbereich extrem leicht zugänglich und zu reinigen. Ober- und Unterläufer lassen sich zu diesem Zweck aus dem Arbeitsbereich der Maschine verfahren. Schiwa-Anlagen arbeiten komplett im All-in-One Prinzip. Die gesamte Anlage wird über den Schiwa-PC gesteuert. Alle Einzelkomponenten der Linie (Zuführung, Scannersystem, Produkt-Vorwaage, Slicer, Checkweigher, Transportstrecke) werden über die Schiwa-eigene Software zentral gesteuert. Die Bedienung erfolgt über den zentralen Bildschirm der Anlage.

Weitere Informationen auch unter
http://www.youtube.com/SchiwaSlicer
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