Pressemitteilung von Christoph Ecken

Stierkämpfe in der Schweiz

---

---

Die berühmtesten Schweizer Kühe, die schwarzen Ringkühe der Walliser Eringer-Rasse, treten am 5. und 6. Mai zum nationalen Kampf-Fest an. In der Arena von Aproz werden am Samstag die schönsten Stiere und Kühe des Landes gewählt und das Finale der Jungkühe durchgeführt. Tags darauf kämpfen die erwachsenen Kühe gegeneinander. Hier bewerben sich etwa 140 Tiere in vier Kategorien um den Titel "Nationale Eringer-Königin 2012". In der Arena von Aproz werden zu diesem traditionellen Walliser Anlass bis zu 12 000 Besucher erwartet.

Mythische Tiere des Wallis
Die Eringer Kuh und deren Schwester, die Evolèner Kuh, sind die mythischen Tiere des Wallis. Mit insgesamt 15"000 Kühen hat das Wallis den weltweit grössten Bestand an diesen seltenen Tieren, die sich durch grosse Beweglichkeit und einen natürlichen starken Kampfwillen auszeichnen. Die erwachsenen Tiere bringen mit einem Gewicht von 500-800 Kilogramm die Erde zum Zittern, wenn sie im Kampf um Titel einer Königin im Ring aufeinander prallen. Die Erregung überträgt sich auf das Publikum und vor allem natürlich auf die stolzen Züchter, für die der Umgang mit diesen Tieren ein wichtiger Teil ihres Lebens bedeutet. Der Walliser Züchter sagt: "un mode de vie." Echtes Volkstum verbindet sich an zwei Tagen mit einer ganz ausserordentlichen Leidenschaft, die von den Kämpfen ausgelöst wird. Die Tiere werden in den Kämpfen in der Regel nicht verletzt.

Viehzüchter tragen zur Erhaltung der Berglandschaft bei
Über 600 Freiwillige bereiten den "Kampf der Königinnen" vor. Die Veranstaltung ist eingebettet in zahlreiche festliche Anlässe, jeweils kulinarisch begleitet mit Köstlichkeiten wie Walliser Trockenfleisch, Roggenbrot, Käse und einigen der besten Weine Europas. Die im Wallis und zunehmend auch in anderen Landesteilen der Schweiz beliebte Zucht der Eringer Kühe, die als Ringkühe bekannt geworden sind, hat auch einen bedeutenden wirtschaftlichen und ökologischen Hintergrund: Die Tierzüchter tragen viel zur Erhaltung der Walliser Berglandschaft bei. Das Dorf Aproz liegt im Mittelwallis - und hat die meisten Sonnentage im Jahr.
Mehr zu den Walliser Ringkampfkuehen (http://http://www.finale-nationale.ch/de)
Firmen- & Pressekontakt