Pressemitteilung von Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.

"Wir müssen den Nutzen von Vorräten außerhalb der Krise stärker betonen"

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Berlin, 30. September 2026. Extreme Hitze und Trockenheit, Starkregen und Stürme sowie Diskussionen über die Sicherheit kritischer Infrastruktur zeigen, wie schnell gewohnte Versorgungsstrukturen unter Druck geraten können. Die VERBRAUCHER INITIATIVE hat daher seit einiger Zeit die private Krisenvorsorge stärker im Blick und arbeitet an neuen Informationsangeboten und Materialien für Verbraucherinnen und Verbraucher.


Denn obwohl viele Menschen wissen, dass ein gewisser Vorrat an Lebensmitteln, Wasser und anderen Dingen des täglichen Bedarfs sinnvoll ist, bleibt es häufig beim guten Vorsatz. Warum Wissen allein nicht zum Handeln führt, erklärt der Ernährungspsychologe PD Dr. med. Thomas Ellrott im Interview für das Mitgliedermagazin "Verbraucher konkret". Er spricht von einem typischen "Knowing-Doing Gap": Vorsorge werde grundsätzlich als vernünftig angesehen, im Alltag jedoch immer wieder aufgeschoben.


Eine Ursache liegt nach Ellrott darin, wie über das Thema gesprochen wird. Statt Krisenszenarien in den Mittelpunkt zu stellen, sollte der Nutzen eines gut organisierten Vorrats im normalen Alltag stärker sichtbar werden. Lebensmittel, die ohnehin regelmäßig gegessen und laufend ersetzt werden, können beispielsweise Flexibilität schaffen, wenn Einkaufen z. B. wegen Krankheit kurzfristig nicht möglich ist.

Genau hier setzt auch die VERBRAUCHER INITIATIVE an. Private Krisenvorsorge soll keine Ängste schüren, sondern für Verbraucherinnen und Verbraucher praktikabel sein und idealerweise ein Gefühl von Sicherheit erzeugen.


Wie psychologische und soziale Faktoren unsere Bereitschaft zur Vorsorge beeinflussen, warum das Thema häufig verdrängt wird und wie sich Krisenvorsorge positiver vermitteln lässt, erläutert Thomas Ellrott ausführlich im Interview. Es ist in "Verbraucher konkret" 3/2026 erschienen und kann jetzt auch auf der Webseite der VERBRAUCHER INITIATIVE nachgelesen werden.


Zum vollständigen Interview


Falls Sie sich mit privater Krisenvorsorge, Verbraucherverhalten oder alltagstauglichen Vorsorgestrategien beschäftigen, freuen wir uns über Ihre Gesprächsanfragen unter: mail@verbraucher.org oder 030-53 60 733

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