Pressemitteilung von Romina Petraroli

VITO Frittierölfilter - erstmalig auf der SÜFA

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Bereits seit über 10 Jahren gehört VITO Frittierölfilter zur Standardausstattung in der Gastronomie. Dieses innovative Produkt wurde in 2011 mit dem Gulfood Award aus über 150 Bewerbungen von einer Fachjury ausgewählt. Zusätzlich gewann VITO den Technik-Award 2010 der Euro-Toques! Aufgrund des steigenden Bedarfes an Frittieröl, auch in der Sparte Metzgereien, wird VITO erstmalig auf der SÜFFA präsentiert!

VITO filtert das Frittieröl automatisch in weniger als fünf Minuten und hält es so in
optimalem Zustand. Die frittierten Speisen behalten ihren unverfälschten Geschmack. Die
Handhabung ist denkbar einfach. VITO Frittierölfilter wird in das heiße Öl gestellt und
eingeschaltet. Nach weniger als fünf Minuten ist das Öl sauber. Die Lebenszeit des Öls
kann somit verdoppelt werden, Kostenersparnis bis zu 50 Prozent! Das spart schnell Geld, denn der Ölverbrauch sinkt. Es muss seltener gewechselt werden. Der Reinigungsaufwand wird geringer, die Personalkosten werden reduziert und die Lagerkosten sinken durch kleinere Bestellmengen beim Ölkauf.
Unterm Strich spart das bis zu 50 Prozent der Ölkosten, bei gleichzeitig optimaler Qualität der frittierten Produkte.
Da heißt es zugreifen!

Der VITO 30 ist das gängigste Modell in Deutschland. Er eignet sich für die 10 bis 12 Liter
großen Fritteusenbecken in Restaurants und Gasthöfen. Seine beiden größeren Brüder
VITO 50 und VITO 80 reinigen das Öl von Backautomaten, Fast-Food-Ketten und
Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben. Zunehmend wird VITO in den letzten Jahren auch zur Standardausstattung in Metzgereibetrieben!

Nehmen Sie den VITO am besten gleich selbst in Augenschein auf der SÜFFA:

· SÜFFA in Stuttgart, 02.-04. Oktober
Halle 8, Stand 8C10 Firmen- & Pressekontakt