Pressemitteilung von Konstantinos Tsilimekis

Veganer Projekttag für Kinder in Berlin am 10.01.2012

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Um Schulkindern einen Einblick in die Hintergründe der veganen Ernährung zu verschaffen, findet am 10.01.2012 im Haus Babylon ein veganer Projekttag statt. Dazu erfahren die Kinder (8-13 Jahre) Details über die Hintergründe, warum Menschen vegan leben und welche Auswirkungen das hat.

Da der Fleischkonsum schon bei Kindern und Jugendlichen das von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung vorgegebene Maximum um ca. das Doppelte überschreitet, zeigt ihnen der Chefkoch des veganen Berliner Restaurants »Kopps«, wie leicht, schmackhaft und gesund es ist, auf tierische Produkte zu verzichten.

Zum Projekttag laden wir Sie herzlich ein:

Zeit: Dienstag, den 10. Januar 2012, 9:30 - 12:00 Uhr
Ort: Haus Babylon (Babel e.V.), Klausdorfer Str. 8, 12629 Berlin (gegenüber Kaufpark Eiche)

Es begrüßen Sie:

- Jeanette Shiferaw, Projektkoordinatorin Haus Babylon,
- Björn Moschinski, Chefkoch des veganen Restaurants »Kopps« in Berlin-Mitte,
- Konstantinos Tsilimekis, Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt,
- eine Tierschutzlehrerin
- und natürlich die Kinder!

Bitte entsenden Sie einen Fotografen. Die Kinder werden eine Hokkaidokürbis-Cremesuppe, Spaghetti Bolognese und einen Mango-Lassi zubereiten. Alle Rezepte sind rein pflanzlich und cholesterinfrei.

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt setzt sich seit dem Jahr 2000 gegen die industrialisierte Massentierhaltung und für die vegetarische Idee ein. Mehr erfahren Sie auf http://albert-schweitzer-stiftung.de.
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