Starke Trainings für die Gastronomie
10.08.2012 / ID: 73384
Bildung, Karriere & Schulungen
Das Hamburger Trainingsinstitut erweitert sein Portfolio mit Dienstleitungen für die Gastronomie
Tatkraft - Weiterbildung und Workshops für die erfolgsorientierte Gastronomie
Markus Dörr, Partner und Trainer des Hamburger Trainingsinstituts hat ein besonderes Erfolgspaket für die Gastronomie geschnürt. In der Broschüre "Tatkraft - Unsere Stärkeninitiative für die Gastronomie," stellt er ein aussergewöhnliches Programm an Workshops, Strategietagen und Teamtrainings vor. Ziel der Veranstaltungen ist die Stärkung erfolgsrelevanter Kompetenzen im Unternehmen. Drei Kompetenzbereiche sind für ihn besonders von Bedeutung: "Excellenter Kundenservice, perfektes Qualitätsmanagement und motivierende Führungskräfte."
Sportliche Verkaufspsycholgie
Für Dörr entsteht wirtschaftlicher Erfolg durch "ein Rezept aus Maßnahmen zur Steigerung der Mitarbeiter- und der Kundenzufriedenheit." Seine Methode:" Ich nutze bewährte Modelle und Werkzeuge der Verkaufspsychologie und würze diese mit Enthusiasmus, Humor und Motivation. So wecke ich bei den Teilnehmern den sportlichen Ehrgeiz einfach besser sein zu wollen. "
Spitzenleistungen - Erfolg durch Motivation, Ideenmanagement und Weiterbildung
Unkonventionell und dynamisch preist der Dipl.Psychologe seine Dienstleistung an. "Vorsicht frisch gestrichen" heißt da ein Gastronomie-Strategietag, der "Lust und Mut auf neue Ideen und Konzepte" machen soll. "Traumhafter Service und himmlischer Verkauf", nennt der ehemalige Inhaber mehrerer Gastronomieprojekte sein Training für mehr Umsatzerfolg. Dabei sollen sich die Teilnehmer "abseits konventioneller Verkaufstrainings" als "verantwortliche Akteure für Kundenzufriedenheit" erleben. Maßgeschneiderte Trainings zur Mitarbeiterführung, Ideenworkshops und Teambuildingmaßnahmen ergänzen den Werkzeugkasten für erfolgreiche Personal- und Organisationsentwicklung in der Gastronomie. Zur individuellen Unterstützung und Zielerreichung beinhaltet das Angebot auch Coaching für Fach- und Führungskräfte. Sein Coachingziel formuliert Markus Dörr so:"Mitarbeiter und sich selbst mit Spaß zu Spitzenleistungen motivieren."
Die Gastrobroschüre zum Download
Gastrobroschüre von Markus Dörr (http://www.hamburger-trainingsinstitut.de/blog/2012/07/starkes-portfolio-fur-die-gastronomie/)
http://Www.hamburger-trainingsinstitut.de
Markus Dörr
Nauheimer Str. 5 50969 Köln
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