Trendwelle BBQ auf dem Weg nach Deutschland
20.04.2015
Essen & Trinken
20.04.15 (dernachrichtenverteiler.de) – In den USA sind BBQ-Events mit echten Smokergrills längst ein Bestandteil des Alltags beinahe jeder Nachbarschaft, wenn der Winter vorbei ist und die Sonne wieder zu scheinen beginnt. In Deutschland könnte es bald ähnlich aussehen, wenn man der Aussage eines Webseitenbetreibers und Insiders der Branche Glauben schenken mag.
Der Grund hierfür seien laut dem Seitenbetreiber, der unter anderem die Webseite <a href="http://smokergrilltest.net/">smokergrilltest.net</a> administriert, in den letzten Jahren zunächst und langsam und stetig, nun aber geradezu rasant steigende Verkaufszahlen im Bereich der Smokersgrills. Noch vor 15 Jahren etwa habe noch beinahe niemand in Deutschland gewusst, was ein BBQ-Smoker überhaupt ist, geschweige denn selbst einen besessen. Dies habe sich jedoch zunächst nach und nach, in der jüngsten Zeit aber rapide und massiv geändert.
Der Betreiber der Seite geht davon aus, dass die Deutschen langsam damit beginnen, den echten, amerikanischen BBQ-Smoker schätzen zu lernen. Eine ausgeprägte Grillkultur herrsche hierzulande ja bereits. Das einzige, was den Siegeszug der Smokersgrills bis jetzt verhindert habe, sei es gewesen, dass kaum jemand diese Art von Grill gekannt hatte und diese in der Regel auch nur gegen horrende Gebühren aus den USA zu importieren gewesen seien.
Gerade das Internet habe in dieser Hinsicht aber für viel Erleichterung gesorgt und es sei daher heute nicht nur so einfach wie nie, an einen BBQ-Smoker zu kommen. Auch seien diese günstiger als in der Vergangenheit und aufgrund von Marketing-Aktionen auch bekannter.
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