Nachhaltige Qualität: DLG-Preis für Milchwerke Schwaben
11.04.2024
Essen & Trinken

"Dass wir erneut den "Preis für langjährige Produktqualität" erhalten haben, freut uns alle sehr. Diese besondere Auszeichnung und die große Zahl an Goldmedaillen bestätigen unseren Qualitätsgedanken, Konsumenten stets das Beste aus der Milch unserer regionalen Lieferanten zu bieten", betont Karl Laible, Geschäftsführender Vorstand der Milchwerke Schwaben. Die mittelständische Molkereigenossenschaft mit Sitz in Neu-Ulm hat 1.308 Mitglieder. Davon sind 778 aktive Landwirte, die ihre Milch an das Unternehmen liefern. Der Rest sind Passivmitglieder. Im Jahr 2023 verarbeitete die Genossenschaft 464,8 Millionen Kilogramm Milch und erwirtschaftete einen Umsatz von 329 Millionen Euro. Das Produktportfolio umfasst neben Natur- und Fruchtjoghurt auch Desserts, Käse und Butter.
DLG fördert Streben nach Qualität
Seit vielen Jahren lassen Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft ihre Produkte freiwillig von den Experten der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den "Preis für langjährige Produktqualität". DLG-Präsident Hubertus Paetow unterstreicht: "Die Preisträger dokumentieren damit ihre Qualitätsstrategie als eindeutiges Versprechen zu konsequenter Qualitätssicherung und -weiterentwicklung."
Voraussetzungen für die Prämierung
Hersteller müssen fünf Jahre in Folge an den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erreichen. Ab dem fünften Jahr der erfolgreichen Teilnahme wird das Unternehmen mit dem "Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er den Anspruch auf die Auszeichnung.
Weitere Infos unter: http://www.milchwerkeschwaben.de
(Bildquelle: Milchwerke Schwaben)
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