Änderungen der Kennzeichnung von Wein ab Dezember 2023
05.10.2023 / ID: 399813
Handel & Dienstleistungen

Neue Angaben auf dem Weinetikett
Die wichtigsten Änderungen betreffen folgende Angaben:
-Zutaten: Auf dem Etikett muss ab sofort eine Liste der Zutaten enthalten sein. Dies gilt auch für Weine, die keine Zutatenliste auf dem Etikett tragen mussten, wie z. B. Naturweine.
-Allergene: Alle Allergene, die in einem Wein enthalten sind, müssen auf dem Etikett angegeben werden. Dies gilt auch für Spuren von Allergenen.
-Nährwertangaben: Auf dem Etikett muss ab sofort eine Nährwerttabelle enthalten sein. Diese Tabelle enthält Angaben zu Energie, Kohlenhydraten, Fett, Eiweiß und Salz.
-Mindesthaltbarkeitsdatum: Für alle Weine, die einer Entalkoholisierung unterzogen wurden und einen Alkoholgehalt von weniger als 10 % vol aufweisen, muss ein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden.
Neu ist, dass ein Teil dieser Informationen auf elektronischem Weg über sogenannte E-Labels bereitgestellt werden können Diese E-Labels werden mit einer Website-URL oder QR-Code zugänglich gemacht. So können z.B. die Nährwertangaben elektronisch bereitgestellt werden. Allergene wiederum müssen verpflichtend auf dem Etikett angegeben werden.
Die neuen Angaben gelten für Wein, der nach dem 8.12.2023 hergestellt wird. Mit "hergestellt" ist wohl die abgeschlossene Gärung im Fass zu verstehen.
Ausnahmen von den neuen Vorschriften
Für einige Weinsorten gelten Ausnahmen von den neuen Vorschriften. So müssen beispielsweise Schaumweine, aromatisierte Weine und Likörweine weiterhin keine Zutatenliste auf dem Etikett tragen.
Auswirkungen der neuen Vorschriften
Die neuen Vorschriften sollen den Verbrauchern mehr Informationen über den Wein und seine Inhaltsstoffe bieten. Dies soll es den Verbrauchern ermöglichen, fundiertere Entscheidungen über ihren Weinkauf zu treffen.
Bei Nichteinhaltung der Angabe dieser verpflichtenden Informationen können die Behörden verfügen, dass der Wein vom Markt genommen wird.
Fazit
Die neuen Vorschriften für die Kennzeichnung von Wein sind ein wichtiger Schritt zur Verbesserung der Transparenz und Informationssicherheit für Verbraucher.
Firmenkontakt:
care impuls GmbH
Wittelsbacherstraße 1
83435 Bad Reichenhall
Deutschland
+49 (0)8651 / 9962699
https://www.care-impuls.de
Pressekontakt:
care impuls GmbH
Wittelsbacherstraße 1
83435 Bad Reichenhall
+49 (0) 8651 / 99 626 99
https://www.care-impuls.de
Diese Pressemitteilung wurde über PR-Gateway veröffentlicht.
Für den Inhalt der Pressemeldung/News ist allein der Verfasser verantwortlich. Newsfenster.de distanziert sich ausdrücklich von den Inhalten Dritter und macht sich diese nicht zu eigen.
Weitere Artikel von care impuls GmbH
07.04.2025 | care impuls GmbH
Sichere Speisenversorgung in vollstationären Pflegeeinrichtungen
Sichere Speisenversorgung in vollstationären Pflegeeinrichtungen
02.01.2025 | care impuls GmbH
Lebensmittelsicherheitskultur: Praxisnahe Umsetzung
Lebensmittelsicherheitskultur: Praxisnahe Umsetzung
05.11.2024 | care impuls GmbH
FSSC 22000 - GFSI-anerkannt für Lebensmittelsicherheit
FSSC 22000 - GFSI-anerkannt für Lebensmittelsicherheit
05.11.2024 | care impuls GmbH
EUDR - Aufgeschoben ist nicht aufgehoben! Neue Frist 2026
EUDR - Aufgeschoben ist nicht aufgehoben! Neue Frist 2026
30.09.2024 | care impuls GmbH
Neue EU-Verordnung zur Entwaldungsfreiheit (EUDR)
Neue EU-Verordnung zur Entwaldungsfreiheit (EUDR)
Weitere Artikel in dieser Kategorie
26.06.2025 | Jungdruck GmbH & Co. KG
Jungdruck GmbH: Neue Marke proteclabel ins Leben gerufen
Jungdruck GmbH: Neue Marke proteclabel ins Leben gerufen
26.06.2025 | ProCoReX Europe GmbH
Elektroschrott entsorgung in Dortmund - ProCoReX Europe GmbH setzt neue Maßstäbe bei Nachhaltigkeit.
Elektroschrott entsorgung in Dortmund - ProCoReX Europe GmbH setzt neue Maßstäbe bei Nachhaltigkeit.
26.06.2025 | Premium Diamonds
Diamanten für die Ewigkeit? Wie moderne Liebespaare das Konzept der Verlobung neu definieren?
Diamanten für die Ewigkeit? Wie moderne Liebespaare das Konzept der Verlobung neu definieren?
26.06.2025 | maintech service GmbH
DGUV-Vorgaben im Fokus bei maintech service
DGUV-Vorgaben im Fokus bei maintech service
26.06.2025 | ProCoReX Europe GmbH
ProCoReX Europe GmbH bietet professionelle Elektroschrott Entsorgung in München
ProCoReX Europe GmbH bietet professionelle Elektroschrott Entsorgung in München
