Die Lebensmittelindustrie braucht smarte Instandhaltung
19.03.2025
Maschinenbau

Gerade in einer Branche mit höchsten Hygieneanforderungen und immer neuen Nachhaltigkeitsvorgaben könne sich kein Betrieb diese Form der Instandhaltung leisten. Reaktive Wartung binde Ressourcen, verursache massive Folgekosten und gefährde die Produktionssicherheit, so Kabbe weiter. Er plädiere deshalb für einen Strategiewechsel: "Wir müssen weg vom Feuerwehrmodus und hin zu einer intelligenten Wartungsstrategie - eine, die Ausfälle verhindert, statt sie zu verwalten."
maintech service hat dafür ein praxiserprobtes 4-Schritte-Modell entwickelt, das von der Bestandsaufnahme über die Datenanalyse bis zur kontinuierlichen Optimierung reicht. Ziel sei es, klare Wartungspläne zu erstellen, kritische Komponenten zu identifizieren und Wartungszyklen datenbasiert zu optimieren. "Mit diesem Ansatz haben wir bei unseren Kunden die Anlagenverfügbarkeit um bis zu 33 Prozent gesteigert und die Wartungskosten um 21 Prozent gesenkt", so Kabbe. Die Umstellung auf präventive und vorausschauende Wartung lohne sich nicht nur wirtschaftlich, sondern stärke auch die langfristige Wettbewerbsfähigkeit.
Gerade in Zeiten steigender Energiepreise und wachsender Anforderungen an nachhaltige Produktionsprozesse sei eine verlässliche Anlagenverfügbarkeit entscheidend. "Wer jetzt klug investiert, sichert nicht nur seine Produktionsqualität, sondern auch die eigene Zukunft", fasst Kabbe zusammen.
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