Pressemitteilung von Bettina Häger-Teichmann

"Job of my Life" - Willingen im Sauerland begegnet dem Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie mit einem innovativen Programm

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Willingen August 2013 - "Job of my Life" ist das Motto, aber auch der Name des Programms, mit dessen finanzieller Unterstützung derzeit acht Willinger Hotels versuchen, dem Fachkräftemangel in der Hotellerie und Gastronomie zu begegnen.
Insgesamt 21 junge Spanierinnen und Spanier im Alter von 19 bis 35 Jahren absolvieren zur Zeit ein Praktikum in den teilnehmenden Hotelbetrieben, nach dem sie sich dort beworben und in Willingen am 9. und 10. Juli 2013 persönlich vorgestellt hatten.

Vorgeschaltet war im Mai und Juni ein insgesamt zweimonatiger Deutschsprachunterricht in der Region Madrid, in dem die Bewerber erste Kenntnisse der deutschen Sprache erlangt haben. Der Kontakt zu den spanischen Bewerbern kam über die in bilateralen Verträgen zwischen der Bundesagentur für Arbeit und den spanischen Arbeitsagenturen geregelte Kooperation zustande.
Willinger Ausbildungsbetriebe hatten dazu bereits Ende Februar die freien Ausbildungsplätze an die Agentur für Arbeit in Korbach gemeldet, die dann in Spanien durch dortige Agenturen in vier ausgesuchten Teilregionen beworben wurden.

Der ZAV hat in den Sprachschulen in der Region Madrid eine Vorauswahl der Bewerber getroffen.

Praktikums begleitend findet an zwei Tagen pro Woche ein Deutschsprachkurs in einem der Willinger Hotelbetriebe statt. Träger des Sprachkurses ist die Sprachschule Integral GmbH mit Sitz in Cölbe bei Marburg.

Das Praktikum hat am Montag, 22. Juli begonnen und endet am Freitag, 23. August 2013. Ziel des Praktikums ist es, dass die Praktikanten Einblicke in die Arbeitsabläufe eines modernen Hotels erhalten. Es dient dem Erwerb von beruflichen Kenntnissen, Fertigkeiten und beruflichen Erfahrungen, aber auch dem Kennenlernen des künftigen Ausbildungsbetriebes, der Ausbildungsberufe Hotelfach-, Restaurantfachmann/-frau und Koch/Köchin und letztlich auch dazu, Willingen kennenzulernen.

Das Erlernen der Deutschen Sprache ist ein wichtiger Baustein für die Integration in der deutschen Wahlheimat aber auch in den Ausbildungsbetrieben. Die Spanier machen hierbei bereits deutliche Fortschritte.

"Die deutsche Sprache ist für uns sehr schwer, aber wir hoffen, dass wir ganz schnell besser deutsch sprechen und dann die Betriebe gut unterstützen können", so Ester Carrasco Manso, die sich bereits sehr wohl in Willingen fühlt.
James Samson Salgado, der ebenfalls zum Arbeiten von Spanien nach Deutschland gekommen ist, sagt ergänzend: " Wir möchten die Chance nutzen, eine andere Kultur kennen zu lernen. Die Menschen hier sind sehr freundlich zu uns und wir alle fühlen uns hier sehr gut aufgehoben. Für Heimweh haben wir keine Zeit".

Nach dem Praktikum und einem kurzen Heimataufenthalt soll dann ab dem 1. September 2013 die Ausbildung in den Gastgewerbeberufen beginnen. Folgende Betriebe nehmen an dem Projekt teil und bieten den spanischen Jugendlichen Praktikums- und Ausbildungsplätze an:

Hotel Upländer HofWillingen-Schwalefeld
Posthotel UsselnWillingen-Usseln
Göbel"s LandhotelWillingen
Hotel BürgerstubenWillingen
Hotel Hochsauerland 2010Willingen
Romantik-Hotel StryckhausWillingen
Rüters ParkhotelWillingen
Sauerland-Stern-HotelWillingen

Wegen des akuten Fachkräftemangels gerade im heimischen Gastgewerbe genießt das Projekt "Job of my Life" einen hohen Stellenwert bei den Willinger Betrieben, der IHK, der Agentur für Arbeit, der Wirtschaftsförderung der Gemeinde Willingen und vielen anderen Partnern, die sich bei dem Thema beteiligen.

Die Herausforderungen, z.B. auch für die Beruflichen Schulen, die sich ganz neuen Herausforderungen für den Berufsschulunterricht stellen müssen, sind gewaltig, aber werden sicherlich in der bewährt guten Zusammenarbeit zwischen allen Partnern zu positiven Ergebnissen führen.

Ein Dank gilt dem ZAV Frankfurt, der das Förderprogramm "Job of my Life" des Bundesarbeits-ministerums abzuwickeln hat und dazu auch mehrfach direkt in Willingen Auskunft und Hilfestellungen gegeben hat.

Weitere Informationen:
Dieter Pollack
Wirtschaftsförderung Willingen (Upland)
Waldecker Straße 12, 34508 Willingen (Upland)
Tel. 05632 40 11 24, Fax 05632 40 11 28

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