Pressemitteilung von Sebastian Zösch

Terminankündigung (24.-25.03.): Veggie Planet in Salzburg - Österreichs erste Messe für fleischfreien Genuss

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Dieses Wochenende präsentieren auf der Veggie Planet über 50 Aussteller ihr Sortiment. Das Angebot reicht von vegetarischen und veganen Naturkostprodukten, über tierversuchsfreie Kosmetik bis hin zu ökologischer fairtrade Mode. Die kulinarische Highlights sind unter anderem ein rein pflanzlicher Döner, mehrstöckige vegane Hochzeitstorten sowie die vegetarisch-vegane Produktlinie "SPAR Veggie". Alle Produkte, Ausstellerstände und Waren auf der Messe sind rein pflanzlich. Gleichzeitig informieren Infostände vom Vegetarierbund Deutschland (VEBU), der Veganen Gesellschaft Österreich (VGÖ) und Vier Pfoten über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung, über Tierschutz und vegetarischen Lifestyle.

Sowohl am Samstag und am Sonntag sorgt ein vielfältiges Bühnenprogramm mit Vorträgen, Kochshows und Workshops für jede Menge Infotainment. Darunter ein spannender Vortrag inklusive Workshop zum Thema grüne Smoothies von Dr. med. Christian Guth. Für Neueinsteiger in Sachen vegetarisch hält Katharina Petter (VGÖ) eine Fragestunde zur vegetarischen und veganen Ernährung. Die Sportwissenschaftlerin und Leistungssportlerin Dr. Katharina Wirnitzer spricht über Leistungssport mit rein pflanzlicher Ernährung. Spannend wird es außerdem mit dem Vortrag von Sebastian Zösch (VEBU) zum Thema "Megatrend vegetarisch" und den Buchvorstellungen "Der Tierschutzprozess" bzw. "Tierschützer - Staatsfeind" vom Aktivist und Philosophen Dr. Dr. Martin Balluch. Aber vor allem kulinarisch bleiben keine Wünsche offen: Cake-Artist, Weltmeister und Konditormeister Christian Geiser bereitet in einer Kochshow eine Riesenschaumrolle zu und Daniela Peschl von vegcook.at zeigt , wie sich Snacks und Desserts ganz einfach fair und vegan zubereiten lassen.

Was: Veggie Planet - Österreichs erste Messe für fleischfreien Genuss

Wo: Kongresshaus Salzburg, Auerspergstraße 6, A - 5020 Salzburg

Wann: 24.03- 25.03.2012 von jeweils 10:00 bis 18:00 Uhr

Eintritt: Tageskarten zwischen 9,00 EUR (ermäßigt) und 12,00 EUR

Das vom Messeprofi Vogl Connecting Contacts in Kooperation mit der VGÖ und dem VEBU gemeinsam organisierte Event ist das erste in Österreich. Es handelt sich also um eine echte Premiere.

Weitere Informationen auf http://www.veggie-planet.at

Das Programm zur Veggie Planet können Sie unter folgendem Link herunterladen:

https://vebu.de/files/presse/vortragsprogramm_veggie planet.zip

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