TofuFamily.de - Neues Portal für vegetarisch-vegan lebende Familien
16.07.2012
Vereine & Verbände
Auf TofuFamily.de erhalten Eltern die Möglichkeit, sich zuverlässig über eine gesunde vegetarisch-vegane Ernährung ihrer Kinder zu informieren. Das Portal besteht aus den Rubriken "Schwangerschaft & Geburt", "Rund ums Baby" sowie "Gesundheit" und "Familienleben". Zusätzlich bietet ein Forum die Möglichkeit, andere Familien kennen zu lernen und sich auszutauschen. Erfinderin von TofuFamily.de, der ersten deutschsprachigen Webseite in diesem Bereich, ist Sohra Behmanesh, die mit ihrem dreijährigen Sohn in Berlin lebt: "Während meiner Schwangerschaft und nach der Geburt meines Kindes fehlte mir eine seriöse Anlaufstelle, um mich mit anderen vegan und vegetarisch lebenden Familien auszutauschen", sagt Behmanesh. "Deshalb rief ich TofuFamily.de ins Leben und möchte mit diesem Informationsportal nicht nur andere Eltern unterstützen und ermutigen, sondern auch mit Vorurteilen aufräumen."
Die American Dietetic Association (ADA) stellt in ihrem ausführlichen Positionspapier zu vegetarischen Ernährungsformen fest: "Gut geplante vegane und andere Formen der vegetarischen Ernährung sind für alle Phasen des Lebenszyklus geeignet, einschließlich Schwangerschaft, Kindheit und Adoleszenz." TofuFamily soll helfen zu definieren, was "gut geplant" für den Familienalltag bedeutet. Schauspielerinnen wie Alicia Silverstone, Emily Deschanel und Mayim Bialik und viele weitere Promis machen es vor und leben gemeinsam mit ihren Kindern vegan. "Dass sich eine ausgewogene vegetarische bzw. vegane Ernährung positiv auf die eigene Gesundheit auswirkt ist längst hinreichend bekannt und füllt zunehmend die Feuilletons und Lifestyle-Rubriken von Zeitungen und Magazinen und ist Thema diverser Talkshows", so Sebastian Zösch, VEBU-Geschäftsführer: "Vegetarische und vegane Kinderernährung wird dagegen bislang noch wenig und zu einseitig thematisiert. Das soll sich jetzt ändern."
Weitere Informationen zur Website unter http://www.TofuFamily.de
http://www.vebu.de
Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU)
Glatzer Str. 5 10247 Berlin
Pressekontakt
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