100 Prozent echter Gouda
29.04.2014
Essen & Trinken
In den Niederlanden spricht man von hundertprozentigem Gouda-Bauernkäse, wenn er von der Rohmilch der eigenen Kühe auf dem Bauernhof hergestellt wird. Nur noch knapp 150 niederländische Bauernfamilien produzieren diesen Käse. Auf die besondere Rezeptur setzt auch das Familienunternehmen Ruyge Weyde - und das bereits in der fünften Generation. Mit dem neuen Online-Shop http://www.goudakaese24.de kommt jetzt Käse aus der Milch ihrer Ruygentaler Weidekühe auf den deutschen Frühstückstisch.
Gouda-Bauernkäse bekommt durch die Verwendung von nicht erhitzter, roher Milch seinen unverwechselbaren Geschmack. "Da die Milch nicht erwärmt wird, bleibt alles erhalten, was direkt aus der Natur in die Milch aufgenommen wurde", erklärt Rien van Vliet, Inhaber von Ruyge Weyde. "So überzeugt der Käse durch einen besonders saftigen Geschmack." Die Kühe von Ruyge Weyde haben den ganzen Sommer und Herbst Weidegang und können durch ein spezielles Gehege sogar 365 Tage im Jahr nach draußen. Groß werden, indem man klein bleibt - getreu diesem Motto setzt das Unternehmen nur auf 50 Milchkühe. So ist eine artgerechte Haltung garantiert, die den Geschmack des Ruygentaler Käses prägt.
Die Käsepalette umfasst 24 Sorten aus Kuh- und Ziegenmilch, vom jungen Gouda bis zu 1.000 Tage gereiften Käse. Auch Geschenkkörbe sind erhältlich. Und als besonderes Werbegeschenk kann man einen Gouda sogar mit dem eigenen Firmenlogo bedrucken lassen.
Online-Bestellungen nach Deutschland sind ab einem Einkaufswert von 50 Euro versandkostenfrei. Mehr Informationen unter: http://www.goudakaese24.de
Ansprechpartner für Rückfragen der Presse:
Goudakäse24.de
Rene van Vliet
Tel.: 0031 (0)6 48184872
E-Mail: info@goudakaese24.de
http://www.goudakaese24.de
Goudakaese24
Ruige Weide 43 3421 TH Oudewater
Pressekontakt
http://www.dexport.nl
Dexport
Groeneweg 21 3981 CK Bunnik
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