Essen & Trinken

10.08.2020 | geschrieben von Henning Lütchens
Sternerestaurant Le Canard und Norman Etzold gehen neue Wege.
Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le Canard nouveau unter der Ägide von Sternekoch Norman Etzold mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das im Juni 2019 gemeinsam gesetzte Ziel von Inhaber ...

07.08.2020 | geschrieben von Kai- Uwe Leiber
Verbot von Plastik-Trinkhalmen ab 2021
"Kein Plastik in meinem Getränk"! Trinkhalme aus Plastik werden bald der Vergangenheit angehören, denn das EU-Parlament hat ab 2021 ein Verbot von Wegwerfprodukten auf den Weg gebracht. Für die Hotellerie, für Bars, für Restaurants, ...

07.08.2020 | geschrieben von Blancdenoir Communication Agency
DER NEUBEGINN DES PIAVE-KÄSES IST "DOP" (g.U.)
Seine Nährwerte erfüllen die neuen Bedürfnisse der Verbraucher, die den italienischen Ursprung, die Qualität der Rohstoffe und vor allem die Tatsache, dass er gluten- und laktosefrei ist, ganz besonders zu schätzen wissen Gesundheit, ...

07.08.2020 | geschrieben von Katharina Zietz
Chicken Ahoi! - neues KFC Restaurant in Hamburg Altona
Hamburg bekommt eine neue Attraktion für Chicken-Fans: KFC eröffnet ein neues Restaurant am Bahnhof Altona. Damit schreiben Ahmet und Güney Geyik ihre Erfolgsgeschichte mit KFC fort, denn es ist bereits ihr zehntes Restaurant für die Kultmarke. ...

06.08.2020 | geschrieben von Anja Gründer
Genug Trinken im Sommer: Fünf einfache Tipps
Sankt Augustin, 06. August 2020. Je höher die Temperaturen steigen, umso wichtiger ist es, ausreichend Flüssigkeit aufzunehmen. Ist der Körper unterversorgt, meldet er: Durst! Schon wenige Rituale, die sich leicht in den Alltag integrieren ...

06.08.2020 | geschrieben von Dipl.-Ing. agr. Klaus Heitlinger
Mehrweg-Pionier Fruchtsaft
Bonn, 6. August 2020 - Bereits 1972 führte der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) das verbandseigene Mehrweg-Pool-System ein. Obwohl bereits rund fünf Jahrzehnte am Markt, gewinnt das System insbesondere durch die wachsende ...

03.08.2020 | geschrieben von Maren Henke
TasteFrance.com geht an den Start
Für Fans der französischen Genusskultur gibt es jetzt eine neue Anlaufstelle im Internet: Vor wenigen Tagen ist das Online-Magazin TasteFrance.com (https://www.tastefrance.com) an den Start gegangen. Herausgegeben wird es vom französischen ...

31.07.2020 | geschrieben von Daniela Faust
Nachhaltig scharf: Die neue Bio Serie von Kyocera
Jetzt wird"s auch in der Küche ökologisch: Mit der neuen Bio Serie erweitert der japanische Feinkeramikhersteller Kyocera sein Sortiment um drei weitere Keramikmesser, ein Santoku-, ein Schäl- und ein Obst- und Gemüsemesser. Die ergonomisch ...

30.07.2020 | geschrieben von Heiko Loy
Rosenstein & Söhne Elektrischer Profi-Mini-Handmixer
- Für Drinks, Dips, Soßen, Milchschaum & Co. - Mixbecher-Aufsatz mit Mess-Skala - Edelstahl-Rührstab - Gummierter Handgriff Drinks & Co. wie die Profis mixen: Mit dem Mini-Handmixer ...

30.07.2020 | geschrieben von Dipl.-Ing. agr. Klaus Heitlinger
Eiskalter Genuss: Sommerliche Saft-Slushies
Bonn, 30.07.2020 - Es ist Sommer! Nach zwei sehr heißen Jahren ist es in diesem Jahr eher wieder ein normaler Sommer für Deutschland. Doch egal, ob nun 30 oder 20 Grad, in den Sommermonaten steigt die Lust auf etwas Eisgekühltes. Mit nur wenigen ...

30.07.2020 | geschrieben von Sara Fischer
Stiftung Warentest bestätigt die hohe Qualität von Mineralwasser
Bonn, 30. Juli 2020 - Auf die hohe Qualität ist Verlass: 27 von 31 getesteten Medium-Mineralwässern erhielten die Note "sehr gut" oder "gut". Dies ist das überaus erfreuliche Ergebnis eines aktuellen Tests der Stiftung ...

29.07.2020 | geschrieben von Anne-Laure Domenichini
Apéritif wie in Frankreich: Mit Champagne Nicolas Feuillatte den Sommer genießen
Chouilly / Windesheim, 29. Juli 2020. Apéritif bedeutet in Frankreich, die kleinen Dinge des Alltags zu feiern und den Sommer zu genießen. Wie gelingt das besser als mit dem Lieblings-Champagne der Franzosen? Mit Eiswürfeln in einem Glas Graphic ...

28.07.2020 | geschrieben von Anja Gründer
Spritzige Sommerdrinks mit natürlichem Mineralwasser
Sankt Augustin, 28. Juli 2020. Wie lässt sich ein heißer Sommertag am schönsten genießen? Richtig, mit einem kühlen Getränk. Frische Früchte und Kräuter, Säfte und Sirupe bringen jede Menge Abwechslung ins Glas. Soft und prickelnd zugleich ...

28.07.2020 | geschrieben von Udo Bräutigam
Neu: Veganer Sportlerriegel von Enjoy Protein
Zuwachs in der Power System Familie: Die Produktlinie Enjoy Protein begeistert mit veganen Protein-Riegeln, einzigartigen Proteinpearls und leckerem Protein Powder. Für alle Lifestyle begeisterten Hobbysportler und Genießer ist etwas dabei. ...

24.07.2020 | geschrieben von Dipl.-Ing. agr. Klaus Heitlinger
Gute Streuobsternte trifft auf leere Tanks der Fruchtsafthersteller
Bonn, 24.07.2020 - Nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), rechnen die deutschen Fruchtsafthersteller in diesem Jahr bundesweit mit rund 850.000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das ist das Ergebnis der ...

24.07.2020 | geschrieben von Stefan Haid
Sie haben eine Katze? Diesen Fehler sollten Sie tunlichst vermeiden
Sie haben eine Katze? Diesen Fehler sollten Sie tunlichst vermeiden. Getreidefreies Katzenfutter und Getreidefreie Katzenleckerlies Wenn ihre Katze eine Getreideallergie aufweist dann sollten Sie konsequent auf Getreidefrei umstellen. Das gilt vor ...

23.07.2020 | geschrieben von Saskia Huneke
Spendenaktion von Güstrower Schlossquell: 17.500 Euro Corona-Hilfe für die Gastronomie in Mecklenburg-Vorpommern
Güstrow/Schwerin, 23. Juli 2020 - Als Ergebnis der Spendenaktion "Von hier, von Herzen - für unsere Gastronomie in MeckPomm" schüttet Güstrower Schlossquell jetzt seinen auf 17.500 Euro aufgestockten Unterstützungsfonds aus: Aus 35 ...

22.07.2020 | geschrieben von Christina Viebranz-Deisner
the nu company liefert mit nuseed die Antwort auf Deutschlands ungesunde Büro-Snack-Kultur
Wer sich gesund ernährt, kann auch mehr leisten - soweit die Theorie. Dennoch fällt es den meisten Deutschen schwer, sich im Arbeitsalltag daran zu halten. Zu viel Stress und zu wenige Pausen in Kombination mit einseitiger oder kalorienreicher ...

21.07.2020 | geschrieben von Viktoria Thur
Entspannt und sicher auswärts essen Corona-Zeiten
Dekorativ, informativ und sicher: Damit die Speisekarte nicht zur Hygienefalle wird, bietet Mues-Tec seine Spiegeltechnologien auch mit Mehrwertattributen für den Gastgewerbesektor. Damit ermöglicht der Spezialist für interaktive Spiegel allen ...

21.07.2020 | geschrieben von Dr. Manuela Specht
UFOP-Studie zu Rapsöl in der Therapie von Typ-2-Diabetes mit Hinweisen zur Abmilderung der Insulin-Resistenz
Berlin, 20. Juli 2020 - Der Bericht zu den Ergebnissen des von der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) geförderten Projektvorhabens "Rapsöl in der Therapie von Typ-2-Diabetes mellitus im Mausmodell: Modulator der ...