Pressemitteilung von Christina Moll

Bürger feiert Jubiläum

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Als Richard Bürger in den Dreißigerjahren mit der Herstellung von Salat-Mayonnaise begann, war die Erfolgsgeschichte des heutigen Marktführers in Sachen schwäbische Spezialitäten noch nicht absehbar. Der Durchbruch kam in den 1960ern mit der Erfindung der "Maultaschenmaschine" durch Erwin Bihlmaier, dem Großvater des heutigen Inhabers. Seither wird die Maultasche in großem Stil produziert und ist in der Öffentlichkeit fest mit dem Namen Bürger verankert.

Das schwäbische Familienunternehmen in der mittlerweile dritten Generation weiß, was sich Verbraucher wünschen. Entsprechend breit und aktuell ist auch das Sortiment aus gekühlten und tiefgefrorenen Convenience-Produkten für die private sowie die professionelle Küche. Insbesondere im trendigen Bereich der Teigwaren und regionaler Spezialitäten zählt Bürger zu den innovativsten Firmen der Branche.

Sämtliche Produkte werden ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Farbstoffe hergestellt. Wo immer möglich, kommen die Zutaten aus der Region, die Lieferanten werden sorgfältig ausgesucht. Dieses hohe Qualitätsniveau ist seit 80 Jahren Pflicht für Bürger mit seinen mittlerweile 800 Mitarbeitern an den beiden Standorten Ditzingen und Crailsheim in Baden-Württemberg.

Mit dieser Philosophie steht Bürger auch in Zukunft für höchste Qualität und Genuss.
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