Essen & Trinken
09.07.2014 | Oliver Germek
Neues Mineralwasser aus Utting/Ammersee jetzt im Online-Bioladen erhältlich
Das neue Mineralwasser Ammertaler Alpin (http://www.menschundnatur.de/webshop/03_erzeuger.lasso?Land=D-Bayern&Erzeuger=erzeuger_0182) ist ab sofort in 3 verschiedenen Varianten über den Münchner Online-Bioladen erhältlich: spritzig, medium und ...
Neues Mineralwasser aus Utting/Ammersee jetzt im Online-Bioladen erhältlich
Das neue Mineralwasser Ammertaler Alpin (http://www.menschundnatur.de/webshop/03_erzeuger.lasso?Land=D-Bayern&Erzeuger=erzeuger_0182) ist ab sofort in 3 verschiedenen Varianten über den Münchner Online-Bioladen erhältlich: spritzig, medium und ...
09.07.2014 | Institut für Theoriekultur
"Essen ist immer auch ein politischer Akt"
Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr vegetarische oder vegane Restaurants. Waren Anfang der achtziger Jahre Vegetarier noch eine kleine belächelte Minderheit, so sind sie heute in der Mitte der Gesellschaft ...
"Essen ist immer auch ein politischer Akt"
Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr vegetarische oder vegane Restaurants. Waren Anfang der achtziger Jahre Vegetarier noch eine kleine belächelte Minderheit, so sind sie heute in der Mitte der Gesellschaft ...
08.07.2014 | Claas Appold
Zur Qualität von Grillfleisch
txn. Hochgenuss hat seinen Preis - vor allem beim Fleisch. Schon der Geschmacksunterschied zwischen marinierter Ware oder dem Grillgut vom Schlachter des Vertrauens ist bemerkenswert. Dort heißt es: der Schlachter kennt den Bauern und der kennt ...
Zur Qualität von Grillfleisch
txn. Hochgenuss hat seinen Preis - vor allem beim Fleisch. Schon der Geschmacksunterschied zwischen marinierter Ware oder dem Grillgut vom Schlachter des Vertrauens ist bemerkenswert. Dort heißt es: der Schlachter kennt den Bauern und der kennt ...
08.07.2014 | Jürgen Hausmann
LieblingsTee.de: Bio-Onlineshop für wahre Tee-Fans
Köln - Schluss mit Teebeuteln, gefüllt mit "Teestaub", vorbei mit unübersichtlichen Angeboten, wo einem 300 parfümierte Sorten den Geruch vernebeln. Jetzt gibt es den wahren Tee-Geschmack und mehr Bio-Qualität verbunden mit einer jungen ...
LieblingsTee.de: Bio-Onlineshop für wahre Tee-Fans
Köln - Schluss mit Teebeuteln, gefüllt mit "Teestaub", vorbei mit unübersichtlichen Angeboten, wo einem 300 parfümierte Sorten den Geruch vernebeln. Jetzt gibt es den wahren Tee-Geschmack und mehr Bio-Qualität verbunden mit einer jungen ...
07.07.2014 | Holger Ballwanz
Mit Leonie durch Südamerika - MAYA MATE setzt auf Social Media // Blog-Kooperationen gesucht
Mit MAYA MATE, dem neuen Lifestyle-Drink, ist man ständig unterwegs, ob auf Reisen oder Online. Um das zu dokumentieren, setzt MAYA MATE auf Bloggerin Leonie, die kurzerhand nach Argentinien geschickt wurde, um von ihrer Erfahrung mit MAYA Mate zu ...
Mit Leonie durch Südamerika - MAYA MATE setzt auf Social Media // Blog-Kooperationen gesucht
Mit MAYA MATE, dem neuen Lifestyle-Drink, ist man ständig unterwegs, ob auf Reisen oder Online. Um das zu dokumentieren, setzt MAYA MATE auf Bloggerin Leonie, die kurzerhand nach Argentinien geschickt wurde, um von ihrer Erfahrung mit MAYA Mate zu ...
04.07.2014 | Jörg Riemann
Ein Platz für Feinschmecker - Cafe Strandvilla
Das renommierte Gourmetmagazin - der Feinschmecker - hat die besten Cafes Deutschlands ausgezeichnet - und das Cafe Strandvilla am Timmendorfer Strand / Hafen Niendorf gehört dazu! Die zahlreichen Stammgäste schätzen schon längst die ...
Ein Platz für Feinschmecker - Cafe Strandvilla
Das renommierte Gourmetmagazin - der Feinschmecker - hat die besten Cafes Deutschlands ausgezeichnet - und das Cafe Strandvilla am Timmendorfer Strand / Hafen Niendorf gehört dazu! Die zahlreichen Stammgäste schätzen schon längst die ...
04.07.2014 | Kai Beckmann
Top-Pachtobjekte bieten Chancen fürs Gaststätte pachten
Bergheim (news4today) - Starbucks, Vapiano & Co. gehören längst zum Stadtbild dazu. Die Systemgastronomie boomt. Auch in kleineren Städten setzen Gastronomen zunehmend auf das Franchisegeschäft. Erste Hürde auf dem Weg zur Selbständigkeit ist ...
Top-Pachtobjekte bieten Chancen fürs Gaststätte pachten
Bergheim (news4today) - Starbucks, Vapiano & Co. gehören längst zum Stadtbild dazu. Die Systemgastronomie boomt. Auch in kleineren Städten setzen Gastronomen zunehmend auf das Franchisegeschäft. Erste Hürde auf dem Weg zur Selbständigkeit ist ...
04.07.2014 | Dr. Volker Schulz
Grillmeister: Spanferkel-Grillen als besondere Delikatesse - Attraktion für Sommerfeste und Fußballabende
Zur hohen Kunst des Grillens gehört die Zubereitung großer Fleischstücke wie Hochrippe, Saftschinken oder Truthahn. Die wahre Krönung eines jeden Barbecues ist und bleibt jedoch ein ganzes Spanferkel. Das Grillen am Spieß über offenem Feuer ...
Grillmeister: Spanferkel-Grillen als besondere Delikatesse - Attraktion für Sommerfeste und Fußballabende
Zur hohen Kunst des Grillens gehört die Zubereitung großer Fleischstücke wie Hochrippe, Saftschinken oder Truthahn. Die wahre Krönung eines jeden Barbecues ist und bleibt jedoch ein ganzes Spanferkel. Das Grillen am Spieß über offenem Feuer ...
04.07.2014 | Dr. Volker Schulz
Lange Abende, lange Glut: WM-Sommernachtstraum mit perfektem Grillgenuss
Köln. - Sonne, Samba, Stadion: Wenn in Brasilien die WM-Spiele ausgetragen werden, kann hier in Deutschland eine kleine Stärkung nicht schaden. Herzhafte Würstchen und saftige Steaks heben bei jeder TV-Übertragung die Laune - falls nötig auch ...
Lange Abende, lange Glut: WM-Sommernachtstraum mit perfektem Grillgenuss
Köln. - Sonne, Samba, Stadion: Wenn in Brasilien die WM-Spiele ausgetragen werden, kann hier in Deutschland eine kleine Stärkung nicht schaden. Herzhafte Würstchen und saftige Steaks heben bei jeder TV-Übertragung die Laune - falls nötig auch ...
04.07.2014 | Stefan Frank
Jägermeister- und Karibik Wochen im Bayerischen Hof
"Sommer, Sonne, Sonnenschein, Sommer, Sonne Sonnenschein....." kommt nicht nur im Songhit von Buddy vs. DJ The Wave vor, sondern wird auch bei uns im Bayerischen Hof im Juli und August gefeiert. Im Juli wander vorher der Jägermeister-Hirsch in ...
Jägermeister- und Karibik Wochen im Bayerischen Hof
"Sommer, Sonne, Sonnenschein, Sommer, Sonne Sonnenschein....." kommt nicht nur im Songhit von Buddy vs. DJ The Wave vor, sondern wird auch bei uns im Bayerischen Hof im Juli und August gefeiert. Im Juli wander vorher der Jägermeister-Hirsch in ...
03.07.2014 | Katja Wanderl-Demont
Weinmöbel für den Fachhandel oder private Weinliebhaber
Mit unseren individuell regulierbaren Regalsystemen aus massivem Eichenholz bieten wir Ihnen verschiedene Montagemöglichkeiten von der Flaschenlagerung bis hin zur erstklassigen Warenpräsentation für den Fachhandel: die Flaschen werden in einem ...
Weinmöbel für den Fachhandel oder private Weinliebhaber
Mit unseren individuell regulierbaren Regalsystemen aus massivem Eichenholz bieten wir Ihnen verschiedene Montagemöglichkeiten von der Flaschenlagerung bis hin zur erstklassigen Warenpräsentation für den Fachhandel: die Flaschen werden in einem ...
03.07.2014 | Sven Schipper
Selbstkühlende Getränkedose: Der nächste Sommer wird kalt - eiskalt
Düsseldorfer Unternehmen präsentiert nach dreijähriger Entwicklungszeit kostengünstige Lösung Düsseldorf. - Seit Jahren wird immer wieder von der selbstkühlenden Getränkedose berichtet. Doch viele Ingenieure und Tüftler sind bisher an der ...
Selbstkühlende Getränkedose: Der nächste Sommer wird kalt - eiskalt
Düsseldorfer Unternehmen präsentiert nach dreijähriger Entwicklungszeit kostengünstige Lösung Düsseldorf. - Seit Jahren wird immer wieder von der selbstkühlenden Getränkedose berichtet. Doch viele Ingenieure und Tüftler sind bisher an der ...
02.07.2014 | Barbara Steiner-Hainz
Fair Play im Grünen - auf Rasen und Wiese
So sieht es aus, wenn ein Landwirt im WM-Fieber ist. Johannes Schwabenbauer (24) aus Gmund am Tegernsee in Oberbayern mag es fair: fairen Fußball und faire Milch - von und mit Kuh Ruli. Für die Milch, die seine 60 Kühe erzeugen, bekommt er von ...
Fair Play im Grünen - auf Rasen und Wiese
So sieht es aus, wenn ein Landwirt im WM-Fieber ist. Johannes Schwabenbauer (24) aus Gmund am Tegernsee in Oberbayern mag es fair: fairen Fußball und faire Milch - von und mit Kuh Ruli. Für die Milch, die seine 60 Kühe erzeugen, bekommt er von ...
30.06.2014 | Sieglinde Götze
Der Adler ist gelandet - Pfanner Pure Gin
Purer Genuss und Pure Leidenschaft Rechtzeitig zum Sommerbeginn und Cocktailzeit kommt dieser dry Gin aus dem Hause Privatdestillerie Pfanner (http://www.pfanner-weine.com) auf den Markt. "PURE" ist, wenn man reinen Dry Gin einschenkt. Letztlich ...
Der Adler ist gelandet - Pfanner Pure Gin
Purer Genuss und Pure Leidenschaft Rechtzeitig zum Sommerbeginn und Cocktailzeit kommt dieser dry Gin aus dem Hause Privatdestillerie Pfanner (http://www.pfanner-weine.com) auf den Markt. "PURE" ist, wenn man reinen Dry Gin einschenkt. Letztlich ...
30.06.2014 | Sieglinde Götze
Goldregen für Familie Metzler aus Egg im Bregenzerwald
Kasermandl in Gold und weitere vier Goldmedaillen Die Sammlung an Auszeichnungen der Familie Metzler setzt sich fort. Nach zwei Genuss Kronen in Vorarlberg im April, holten Manuel und Magdalena von Metzler Molke (http://www.naturhautnah.at) aus ...
Goldregen für Familie Metzler aus Egg im Bregenzerwald
Kasermandl in Gold und weitere vier Goldmedaillen Die Sammlung an Auszeichnungen der Familie Metzler setzt sich fort. Nach zwei Genuss Kronen in Vorarlberg im April, holten Manuel und Magdalena von Metzler Molke (http://www.naturhautnah.at) aus ...
30.06.2014 | Guido Gudat
Koelnmesse erweitert Ernährungsmesse-Portfolio
Ab 2015 bekommt die internationale Ernährungsmessen-Familie der Koelnmesse Zuwachs: Vom 14. bis 16. Mai 2015 findet erstmals die ANUFOOD Eurasia in Istanbul (http://www.anufoodeurasia.com/en/anufood_eurasia/home/index.php) statt. Wie ihr Vorbild, ...
Koelnmesse erweitert Ernährungsmesse-Portfolio
Ab 2015 bekommt die internationale Ernährungsmessen-Familie der Koelnmesse Zuwachs: Vom 14. bis 16. Mai 2015 findet erstmals die ANUFOOD Eurasia in Istanbul (http://www.anufoodeurasia.com/en/anufood_eurasia/home/index.php) statt. Wie ihr Vorbild, ...
30.06.2014 | Anne Riese
Lebensmittel natürlich haltbar machen
Das breite sommerliche Obst- und Gemüseangebot macht Lust, die Fülle der Aromen - nicht nur für die kalte Jahreszeit - zu konservieren. Mit selbst hergestellten Konfitüren, pikanten Chutneys, Säften oder Fruchtsirup lässt sich der Sommer ...
Lebensmittel natürlich haltbar machen
Das breite sommerliche Obst- und Gemüseangebot macht Lust, die Fülle der Aromen - nicht nur für die kalte Jahreszeit - zu konservieren. Mit selbst hergestellten Konfitüren, pikanten Chutneys, Säften oder Fruchtsirup lässt sich der Sommer ...
30.06.2014 | Karsten Schmidt-Garve
Beste Rezepte, hausgemachter Genuss: "Veroniques Feinste" Trüffel-Pralinen und Fruchtaufstriche sorgen für Glücksmomente
Sommerzeit = Erntezeit: Wenn in diesen Tagen wieder die heimischen Obst- und Frucht-Sorten geerntet werden, beginnt auch die Saison der selbstgemachten Marmeladen, Konfitüren oder Fruchtaufstriche. Wer Marmelade und Co. selber machen will, braucht ...
Beste Rezepte, hausgemachter Genuss: "Veroniques Feinste" Trüffel-Pralinen und Fruchtaufstriche sorgen für Glücksmomente
Sommerzeit = Erntezeit: Wenn in diesen Tagen wieder die heimischen Obst- und Frucht-Sorten geerntet werden, beginnt auch die Saison der selbstgemachten Marmeladen, Konfitüren oder Fruchtaufstriche. Wer Marmelade und Co. selber machen will, braucht ...
30.06.2014 | Tatjana Steinlein
Käfer, Biene, Frosch
"Das Auge isst mit!" Das gilt besonders bei Kindern. Deswegen hat die LUMEN GmbH speziell für seine jüngeren Softeiskunden witzige Eisbecher ins Sortiment aufgenommen. So können die Kids ihr Eis aus bunten Cups mit Käfer-, Biene- oder ...
Käfer, Biene, Frosch
"Das Auge isst mit!" Das gilt besonders bei Kindern. Deswegen hat die LUMEN GmbH speziell für seine jüngeren Softeiskunden witzige Eisbecher ins Sortiment aufgenommen. So können die Kids ihr Eis aus bunten Cups mit Käfer-, Biene- oder ...
30.06.2014 | Institut für Theoriekultur
Der Abschied vom Singledasein. Die Bachelor Party
Bei Junggesellenabschieden spalten sich die Meinungen. Diejenigen die Mitmachen finden es häufig grandios. Die, die solche Feiergruppen erleben sind häufig eher genervt. Zumal, so der Eindruck, diese Abschiede immer mehr zunehmen. Manchmal trifft ...
Der Abschied vom Singledasein. Die Bachelor Party
Bei Junggesellenabschieden spalten sich die Meinungen. Diejenigen die Mitmachen finden es häufig grandios. Die, die solche Feiergruppen erleben sind häufig eher genervt. Zumal, so der Eindruck, diese Abschiede immer mehr zunehmen. Manchmal trifft ...
30.06.2014 | Institut für Theoriekultur
Freiburger Wissenschaftler untersuchen die Faszination des Grillens
Im Juli 2014 erscheint ein Buch, das sich dem Grillen aus wissenschaftlicher Perspektive widmet. Worum geht es darin? Grillen ist Sommerleidenschaft! Es brutzelt und brät, es dampft und qualmt. Ein Geruch zieht durch das Land. Kaum eine ...
Freiburger Wissenschaftler untersuchen die Faszination des Grillens
Im Juli 2014 erscheint ein Buch, das sich dem Grillen aus wissenschaftlicher Perspektive widmet. Worum geht es darin? Grillen ist Sommerleidenschaft! Es brutzelt und brät, es dampft und qualmt. Ein Geruch zieht durch das Land. Kaum eine ...
29.06.2014 | Kerstin Prahmann
Das Frühstück schmeckt an 365 Tagen im Jahr.
Mit den Jahreszeiten und den dementsprechenden Temperaturen, verändern sich die kulinarischen Vorlieben der Deutschen. Freut man sich auf heiße, fettige und kalorienhaltige Gerichte in der kalten Jahreszeit, konsumiert man im Sommer eher leichte ...
Das Frühstück schmeckt an 365 Tagen im Jahr.
Mit den Jahreszeiten und den dementsprechenden Temperaturen, verändern sich die kulinarischen Vorlieben der Deutschen. Freut man sich auf heiße, fettige und kalorienhaltige Gerichte in der kalten Jahreszeit, konsumiert man im Sommer eher leichte ...
27.06.2014 | Christiane Sohn
Wie viel Text passt auf eine Pizza-Schachtel?
Detmold, im Juni 2014 - An detaillierten Informationen sind Verbraucher nicht interessiert, für die von der EU gewünschten, ausführlichen Informationen ist auf Verpackungen kaum Platz und die Deklaration mancher Zutaten ist nicht zu Ende gedacht. ...
Wie viel Text passt auf eine Pizza-Schachtel?
Detmold, im Juni 2014 - An detaillierten Informationen sind Verbraucher nicht interessiert, für die von der EU gewünschten, ausführlichen Informationen ist auf Verpackungen kaum Platz und die Deklaration mancher Zutaten ist nicht zu Ende gedacht. ...
27.06.2014 | Anja Bertrams
Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola
Das findet auch Profi-Barkeeper David Wiedemann - der Experte von der Barschule Berlin hat drei perfekte Summertime-Cocktails mit Red Bull Cola kreiert. "Dieses Cola hat einen ganz besonderen Geschmack. Individuell und dank der einzigartigen ...
Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola
Das findet auch Profi-Barkeeper David Wiedemann - der Experte von der Barschule Berlin hat drei perfekte Summertime-Cocktails mit Red Bull Cola kreiert. "Dieses Cola hat einen ganz besonderen Geschmack. Individuell und dank der einzigartigen ...
26.06.2014 | Anja Bertrams
"Feuer frei" für einen unvergesslichen Grill-Sommer
Dieser Sommer schmeckt für Grillmeister Marc Balduan erfrischend anders: stark, natürlich, unverwechselbar. Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola. Der besondere Geschmack und die ausschließlich natürlichen Zutaten haben den Grillmeister ...
"Feuer frei" für einen unvergesslichen Grill-Sommer
Dieser Sommer schmeckt für Grillmeister Marc Balduan erfrischend anders: stark, natürlich, unverwechselbar. Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola. Der besondere Geschmack und die ausschließlich natürlichen Zutaten haben den Grillmeister ...