Essen & Trinken
04.07.2014 | Dr. Volker Schulz
Grillmeister: Spanferkel-Grillen als besondere Delikatesse - Attraktion für Sommerfeste und Fußballabende
Zur hohen Kunst des Grillens gehört die Zubereitung großer Fleischstücke wie Hochrippe, Saftschinken oder Truthahn. Die wahre Krönung eines jeden Barbecues ist und bleibt jedoch ein ganzes Spanferkel. Das Grillen am Spieß über offenem Feuer ...
Grillmeister: Spanferkel-Grillen als besondere Delikatesse - Attraktion für Sommerfeste und Fußballabende
Zur hohen Kunst des Grillens gehört die Zubereitung großer Fleischstücke wie Hochrippe, Saftschinken oder Truthahn. Die wahre Krönung eines jeden Barbecues ist und bleibt jedoch ein ganzes Spanferkel. Das Grillen am Spieß über offenem Feuer ...
04.07.2014 | Dr. Volker Schulz
Lange Abende, lange Glut: WM-Sommernachtstraum mit perfektem Grillgenuss
Köln. - Sonne, Samba, Stadion: Wenn in Brasilien die WM-Spiele ausgetragen werden, kann hier in Deutschland eine kleine Stärkung nicht schaden. Herzhafte Würstchen und saftige Steaks heben bei jeder TV-Übertragung die Laune - falls nötig auch ...
Lange Abende, lange Glut: WM-Sommernachtstraum mit perfektem Grillgenuss
Köln. - Sonne, Samba, Stadion: Wenn in Brasilien die WM-Spiele ausgetragen werden, kann hier in Deutschland eine kleine Stärkung nicht schaden. Herzhafte Würstchen und saftige Steaks heben bei jeder TV-Übertragung die Laune - falls nötig auch ...
04.07.2014 | Stefan Frank
Jägermeister- und Karibik Wochen im Bayerischen Hof
"Sommer, Sonne, Sonnenschein, Sommer, Sonne Sonnenschein....." kommt nicht nur im Songhit von Buddy vs. DJ The Wave vor, sondern wird auch bei uns im Bayerischen Hof im Juli und August gefeiert. Im Juli wander vorher der Jägermeister-Hirsch in ...
Jägermeister- und Karibik Wochen im Bayerischen Hof
"Sommer, Sonne, Sonnenschein, Sommer, Sonne Sonnenschein....." kommt nicht nur im Songhit von Buddy vs. DJ The Wave vor, sondern wird auch bei uns im Bayerischen Hof im Juli und August gefeiert. Im Juli wander vorher der Jägermeister-Hirsch in ...
03.07.2014 | Katja Wanderl-Demont
Weinmöbel für den Fachhandel oder private Weinliebhaber
Mit unseren individuell regulierbaren Regalsystemen aus massivem Eichenholz bieten wir Ihnen verschiedene Montagemöglichkeiten von der Flaschenlagerung bis hin zur erstklassigen Warenpräsentation für den Fachhandel: die Flaschen werden in einem ...
Weinmöbel für den Fachhandel oder private Weinliebhaber
Mit unseren individuell regulierbaren Regalsystemen aus massivem Eichenholz bieten wir Ihnen verschiedene Montagemöglichkeiten von der Flaschenlagerung bis hin zur erstklassigen Warenpräsentation für den Fachhandel: die Flaschen werden in einem ...
03.07.2014 | Sven Schipper
Selbstkühlende Getränkedose: Der nächste Sommer wird kalt - eiskalt
Düsseldorfer Unternehmen präsentiert nach dreijähriger Entwicklungszeit kostengünstige Lösung Düsseldorf. - Seit Jahren wird immer wieder von der selbstkühlenden Getränkedose berichtet. Doch viele Ingenieure und Tüftler sind bisher an der ...
Selbstkühlende Getränkedose: Der nächste Sommer wird kalt - eiskalt
Düsseldorfer Unternehmen präsentiert nach dreijähriger Entwicklungszeit kostengünstige Lösung Düsseldorf. - Seit Jahren wird immer wieder von der selbstkühlenden Getränkedose berichtet. Doch viele Ingenieure und Tüftler sind bisher an der ...
02.07.2014 | Barbara Steiner-Hainz
Fair Play im Grünen - auf Rasen und Wiese
So sieht es aus, wenn ein Landwirt im WM-Fieber ist. Johannes Schwabenbauer (24) aus Gmund am Tegernsee in Oberbayern mag es fair: fairen Fußball und faire Milch - von und mit Kuh Ruli. Für die Milch, die seine 60 Kühe erzeugen, bekommt er von ...
Fair Play im Grünen - auf Rasen und Wiese
So sieht es aus, wenn ein Landwirt im WM-Fieber ist. Johannes Schwabenbauer (24) aus Gmund am Tegernsee in Oberbayern mag es fair: fairen Fußball und faire Milch - von und mit Kuh Ruli. Für die Milch, die seine 60 Kühe erzeugen, bekommt er von ...
30.06.2014 | Sieglinde Götze
Der Adler ist gelandet - Pfanner Pure Gin
Purer Genuss und Pure Leidenschaft Rechtzeitig zum Sommerbeginn und Cocktailzeit kommt dieser dry Gin aus dem Hause Privatdestillerie Pfanner (http://www.pfanner-weine.com) auf den Markt. "PURE" ist, wenn man reinen Dry Gin einschenkt. Letztlich ...
Der Adler ist gelandet - Pfanner Pure Gin
Purer Genuss und Pure Leidenschaft Rechtzeitig zum Sommerbeginn und Cocktailzeit kommt dieser dry Gin aus dem Hause Privatdestillerie Pfanner (http://www.pfanner-weine.com) auf den Markt. "PURE" ist, wenn man reinen Dry Gin einschenkt. Letztlich ...
30.06.2014 | Sieglinde Götze
Goldregen für Familie Metzler aus Egg im Bregenzerwald
Kasermandl in Gold und weitere vier Goldmedaillen Die Sammlung an Auszeichnungen der Familie Metzler setzt sich fort. Nach zwei Genuss Kronen in Vorarlberg im April, holten Manuel und Magdalena von Metzler Molke (http://www.naturhautnah.at) aus ...
Goldregen für Familie Metzler aus Egg im Bregenzerwald
Kasermandl in Gold und weitere vier Goldmedaillen Die Sammlung an Auszeichnungen der Familie Metzler setzt sich fort. Nach zwei Genuss Kronen in Vorarlberg im April, holten Manuel und Magdalena von Metzler Molke (http://www.naturhautnah.at) aus ...
30.06.2014 | Guido Gudat
Koelnmesse erweitert Ernährungsmesse-Portfolio
Ab 2015 bekommt die internationale Ernährungsmessen-Familie der Koelnmesse Zuwachs: Vom 14. bis 16. Mai 2015 findet erstmals die ANUFOOD Eurasia in Istanbul (http://www.anufoodeurasia.com/en/anufood_eurasia/home/index.php) statt. Wie ihr Vorbild, ...
Koelnmesse erweitert Ernährungsmesse-Portfolio
Ab 2015 bekommt die internationale Ernährungsmessen-Familie der Koelnmesse Zuwachs: Vom 14. bis 16. Mai 2015 findet erstmals die ANUFOOD Eurasia in Istanbul (http://www.anufoodeurasia.com/en/anufood_eurasia/home/index.php) statt. Wie ihr Vorbild, ...
30.06.2014 | Anne Riese
Lebensmittel natürlich haltbar machen
Das breite sommerliche Obst- und Gemüseangebot macht Lust, die Fülle der Aromen - nicht nur für die kalte Jahreszeit - zu konservieren. Mit selbst hergestellten Konfitüren, pikanten Chutneys, Säften oder Fruchtsirup lässt sich der Sommer ...
Lebensmittel natürlich haltbar machen
Das breite sommerliche Obst- und Gemüseangebot macht Lust, die Fülle der Aromen - nicht nur für die kalte Jahreszeit - zu konservieren. Mit selbst hergestellten Konfitüren, pikanten Chutneys, Säften oder Fruchtsirup lässt sich der Sommer ...
30.06.2014 | Karsten Schmidt-Garve
Beste Rezepte, hausgemachter Genuss: "Veroniques Feinste" Trüffel-Pralinen und Fruchtaufstriche sorgen für Glücksmomente
Sommerzeit = Erntezeit: Wenn in diesen Tagen wieder die heimischen Obst- und Frucht-Sorten geerntet werden, beginnt auch die Saison der selbstgemachten Marmeladen, Konfitüren oder Fruchtaufstriche. Wer Marmelade und Co. selber machen will, braucht ...
Beste Rezepte, hausgemachter Genuss: "Veroniques Feinste" Trüffel-Pralinen und Fruchtaufstriche sorgen für Glücksmomente
Sommerzeit = Erntezeit: Wenn in diesen Tagen wieder die heimischen Obst- und Frucht-Sorten geerntet werden, beginnt auch die Saison der selbstgemachten Marmeladen, Konfitüren oder Fruchtaufstriche. Wer Marmelade und Co. selber machen will, braucht ...
30.06.2014 | Tatjana Steinlein
Käfer, Biene, Frosch
"Das Auge isst mit!" Das gilt besonders bei Kindern. Deswegen hat die LUMEN GmbH speziell für seine jüngeren Softeiskunden witzige Eisbecher ins Sortiment aufgenommen. So können die Kids ihr Eis aus bunten Cups mit Käfer-, Biene- oder ...
Käfer, Biene, Frosch
"Das Auge isst mit!" Das gilt besonders bei Kindern. Deswegen hat die LUMEN GmbH speziell für seine jüngeren Softeiskunden witzige Eisbecher ins Sortiment aufgenommen. So können die Kids ihr Eis aus bunten Cups mit Käfer-, Biene- oder ...
30.06.2014 | Institut für Theoriekultur
Der Abschied vom Singledasein. Die Bachelor Party
Bei Junggesellenabschieden spalten sich die Meinungen. Diejenigen die Mitmachen finden es häufig grandios. Die, die solche Feiergruppen erleben sind häufig eher genervt. Zumal, so der Eindruck, diese Abschiede immer mehr zunehmen. Manchmal trifft ...
Der Abschied vom Singledasein. Die Bachelor Party
Bei Junggesellenabschieden spalten sich die Meinungen. Diejenigen die Mitmachen finden es häufig grandios. Die, die solche Feiergruppen erleben sind häufig eher genervt. Zumal, so der Eindruck, diese Abschiede immer mehr zunehmen. Manchmal trifft ...
30.06.2014 | Institut für Theoriekultur
Freiburger Wissenschaftler untersuchen die Faszination des Grillens
Im Juli 2014 erscheint ein Buch, das sich dem Grillen aus wissenschaftlicher Perspektive widmet. Worum geht es darin? Grillen ist Sommerleidenschaft! Es brutzelt und brät, es dampft und qualmt. Ein Geruch zieht durch das Land. Kaum eine ...
Freiburger Wissenschaftler untersuchen die Faszination des Grillens
Im Juli 2014 erscheint ein Buch, das sich dem Grillen aus wissenschaftlicher Perspektive widmet. Worum geht es darin? Grillen ist Sommerleidenschaft! Es brutzelt und brät, es dampft und qualmt. Ein Geruch zieht durch das Land. Kaum eine ...
29.06.2014 | Kerstin Prahmann
Das Frühstück schmeckt an 365 Tagen im Jahr.
Mit den Jahreszeiten und den dementsprechenden Temperaturen, verändern sich die kulinarischen Vorlieben der Deutschen. Freut man sich auf heiße, fettige und kalorienhaltige Gerichte in der kalten Jahreszeit, konsumiert man im Sommer eher leichte ...
Das Frühstück schmeckt an 365 Tagen im Jahr.
Mit den Jahreszeiten und den dementsprechenden Temperaturen, verändern sich die kulinarischen Vorlieben der Deutschen. Freut man sich auf heiße, fettige und kalorienhaltige Gerichte in der kalten Jahreszeit, konsumiert man im Sommer eher leichte ...
27.06.2014 | Christiane Sohn
Wie viel Text passt auf eine Pizza-Schachtel?
Detmold, im Juni 2014 - An detaillierten Informationen sind Verbraucher nicht interessiert, für die von der EU gewünschten, ausführlichen Informationen ist auf Verpackungen kaum Platz und die Deklaration mancher Zutaten ist nicht zu Ende gedacht. ...
Wie viel Text passt auf eine Pizza-Schachtel?
Detmold, im Juni 2014 - An detaillierten Informationen sind Verbraucher nicht interessiert, für die von der EU gewünschten, ausführlichen Informationen ist auf Verpackungen kaum Platz und die Deklaration mancher Zutaten ist nicht zu Ende gedacht. ...
27.06.2014 | Anja Bertrams
Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola
Das findet auch Profi-Barkeeper David Wiedemann - der Experte von der Barschule Berlin hat drei perfekte Summertime-Cocktails mit Red Bull Cola kreiert. "Dieses Cola hat einen ganz besonderen Geschmack. Individuell und dank der einzigartigen ...
Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola
Das findet auch Profi-Barkeeper David Wiedemann - der Experte von der Barschule Berlin hat drei perfekte Summertime-Cocktails mit Red Bull Cola kreiert. "Dieses Cola hat einen ganz besonderen Geschmack. Individuell und dank der einzigartigen ...
26.06.2014 | Anja Bertrams
"Feuer frei" für einen unvergesslichen Grill-Sommer
Dieser Sommer schmeckt für Grillmeister Marc Balduan erfrischend anders: stark, natürlich, unverwechselbar. Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola. Der besondere Geschmack und die ausschließlich natürlichen Zutaten haben den Grillmeister ...
"Feuer frei" für einen unvergesslichen Grill-Sommer
Dieser Sommer schmeckt für Grillmeister Marc Balduan erfrischend anders: stark, natürlich, unverwechselbar. Dieser Sommer schmeckt nach Red Bull Cola. Der besondere Geschmack und die ausschließlich natürlichen Zutaten haben den Grillmeister ...
26.06.2014 | Kai Beckmann
Beim Gaststätte pachten zählen Details
Bergheim (news4today) - Auswärts essen wird zunehmend zum Trend. Gastronomen werben mit innovativen Konzepten um Kundschaft. Über den Erfolg eines Restaurants oder Cafes entscheidet aber nicht zuletzt die Wahl des Pachtobjektes - und dabei kommt ...
Beim Gaststätte pachten zählen Details
Bergheim (news4today) - Auswärts essen wird zunehmend zum Trend. Gastronomen werben mit innovativen Konzepten um Kundschaft. Über den Erfolg eines Restaurants oder Cafes entscheidet aber nicht zuletzt die Wahl des Pachtobjektes - und dabei kommt ...
26.06.2014 | Kai Beckmann
Beim Gaststätte pachten geeignete Objekte finden
Bergheim (news4today) - Wer eine Gaststätte pachten oder seinen Traum vom eigenen Cafe, Restaurant oder Bistro verwirklichen will, sieht sich häufig mit einem unübersichtlichen Immobilienmarkt konfrontiert: Gelegenheiten in bester Lage gibt es ...
Beim Gaststätte pachten geeignete Objekte finden
Bergheim (news4today) - Wer eine Gaststätte pachten oder seinen Traum vom eigenen Cafe, Restaurant oder Bistro verwirklichen will, sieht sich häufig mit einem unübersichtlichen Immobilienmarkt konfrontiert: Gelegenheiten in bester Lage gibt es ...
26.06.2014 | Tina Vierk
Bremer Kaffeekapseln von Velibre bald auch in Europa zu haben
Seit April diesen Jahres sind die Nespresso®* kompatiblen Kaffeekapseln von Velibre nun schon im Onlineshop erhältlich. Das junge Bremer Startup hat nach der erfolgreichen Produkteinführung im deutschen Raum nun den nächsten Meilenstein im ...
Bremer Kaffeekapseln von Velibre bald auch in Europa zu haben
Seit April diesen Jahres sind die Nespresso®* kompatiblen Kaffeekapseln von Velibre nun schon im Onlineshop erhältlich. Das junge Bremer Startup hat nach der erfolgreichen Produkteinführung im deutschen Raum nun den nächsten Meilenstein im ...
26.06.2014 | Thomas Eckel
Q-GRADING SORGT FÜR HOHES KAFFEE-NIVEAU
Die Beliebtheit von Kaffee führt dazu, dass die Ansprüche an dessen Qualität zunehmend steigen. Vor dem Hintergrund eines wachsenden Weltmarkts für Spitzenkaffees hat sich das Quality Coffee Institite gebildet. Die Non-Profit-Gesellschaft hat es ...
Q-GRADING SORGT FÜR HOHES KAFFEE-NIVEAU
Die Beliebtheit von Kaffee führt dazu, dass die Ansprüche an dessen Qualität zunehmend steigen. Vor dem Hintergrund eines wachsenden Weltmarkts für Spitzenkaffees hat sich das Quality Coffee Institite gebildet. Die Non-Profit-Gesellschaft hat es ...
25.06.2014 | Serge Giordano
Shuyao Teamaker - Trinkbecher und Teekanne zugleich!
Den sogenannten Renner auf dem Trinkbechermarkt stellt derzeit der innovative Shuyao Teamaker http://www.medicare-vital.de/shuyao-teamaker-4-0.html dar. Denn er erfüllt für den Teetrinker gleich zwei Eigenschaften auf einmal: Es ist Trinkbecher ...
Shuyao Teamaker - Trinkbecher und Teekanne zugleich!
Den sogenannten Renner auf dem Trinkbechermarkt stellt derzeit der innovative Shuyao Teamaker http://www.medicare-vital.de/shuyao-teamaker-4-0.html dar. Denn er erfüllt für den Teetrinker gleich zwei Eigenschaften auf einmal: Es ist Trinkbecher ...
25.06.2014 | Kathrin Sprotte
Grillen kann jeder, echte Männer beefen.
Der Beefer ist nicht nur ein Gasgrill, der Beefer ist die maschinengewordene Fleischeslust und der neue beste Freund des Mannes: Mit ihm gelingt New Yorker Steakhouse-Qualität auch zu Hause. Die neue Sensation auf dem Grillmarkt spielt mit dem ...
Grillen kann jeder, echte Männer beefen.
Der Beefer ist nicht nur ein Gasgrill, der Beefer ist die maschinengewordene Fleischeslust und der neue beste Freund des Mannes: Mit ihm gelingt New Yorker Steakhouse-Qualität auch zu Hause. Die neue Sensation auf dem Grillmarkt spielt mit dem ...
25.06.2014 | Monika Beutgen
Sommerfrische zu Hause: Eiskalte Teeklassiker
Ein klassisches Sommergetränk, das jedes Jahr im Trend liegt, ist Eistee. Der aromatische Genuss, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurück reicht, gehört zu den beliebtesten Erfrischungen der Deutschen. Ein echter Genuss nach Maß ist der ...
Sommerfrische zu Hause: Eiskalte Teeklassiker
Ein klassisches Sommergetränk, das jedes Jahr im Trend liegt, ist Eistee. Der aromatische Genuss, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurück reicht, gehört zu den beliebtesten Erfrischungen der Deutschen. Ein echter Genuss nach Maß ist der ...