Essen & Trinken
17.09.2012 | Dirk Witten
Bewegung auf dem Cocktail-Markt: Mixmaschine, Profi-Mixer oder Premix?
Nottuln - Cocktails werden immer beliebter - und das nicht nur im Sommer. Entscheidend für die Qualität ist die Art der Zubereitung der alkoholhaltigen oder nichtalkoholischen In-Getränke. Grundsätzlich unterscheiden Experten zwischen Cockatils, ...
Bewegung auf dem Cocktail-Markt: Mixmaschine, Profi-Mixer oder Premix?
Nottuln - Cocktails werden immer beliebter - und das nicht nur im Sommer. Entscheidend für die Qualität ist die Art der Zubereitung der alkoholhaltigen oder nichtalkoholischen In-Getränke. Grundsätzlich unterscheiden Experten zwischen Cockatils, ...
17.09.2012 | Simone Dowé
Nomacorc gewinnt drei neue Forschungspartner
Thimister-Clermont, 17. September 2012 - Nomacorc, der weltweit größte Hersteller synthetischer Weinverschlüsse, hat mit drei neuen akademischen Institutionen Forschungsprojekte auf Jahresbasis gestartet. Das Dienstleistungszentrum Ländlicher ...
Nomacorc gewinnt drei neue Forschungspartner
Thimister-Clermont, 17. September 2012 - Nomacorc, der weltweit größte Hersteller synthetischer Weinverschlüsse, hat mit drei neuen akademischen Institutionen Forschungsprojekte auf Jahresbasis gestartet. Das Dienstleistungszentrum Ländlicher ...
14.09.2012 | Jan-Patrick Timmer
Becel Diätmargarine jetzt mit 30% mehr Omega-3-Fettsäuren
Unilever Food Solutions hat die Rezepturen von Becel "original" und Becel "vital" verbessert. Gleichzeitig wurden die Verpackungen überarbeitet. Auf jedes Buffet gehört neben Butter Becel. Beide ergänzen sich und bilden erst zusammen ein ...
Becel Diätmargarine jetzt mit 30% mehr Omega-3-Fettsäuren
Unilever Food Solutions hat die Rezepturen von Becel "original" und Becel "vital" verbessert. Gleichzeitig wurden die Verpackungen überarbeitet. Auf jedes Buffet gehört neben Butter Becel. Beide ergänzen sich und bilden erst zusammen ein ...
14.09.2012 | Jan-Patrick Timmer
Unilever Food Solutions: Spielend leicht Kinderherzen erobern
Unilever Food Solutions widmet das kommende Themen-Magazin des Gastronomie Guides der gehobenen Familiengastronomie, die Kindern ein Lächeln ins Gesicht zaubert und ihre Eltern glücklich macht. Nicht nur Paare ohne Kinder gehen gerne aus und ...
Unilever Food Solutions: Spielend leicht Kinderherzen erobern
Unilever Food Solutions widmet das kommende Themen-Magazin des Gastronomie Guides der gehobenen Familiengastronomie, die Kindern ein Lächeln ins Gesicht zaubert und ihre Eltern glücklich macht. Nicht nur Paare ohne Kinder gehen gerne aus und ...
14.09.2012 | Wanda Witt
Da-Wanda.de mit neuem Design und leckeren Angeboten
Liebe geht durch den Magen, und deshalb ist kein Cateringservice wie der andere. Natürlich gibt es die Köche und Köchinnen, die beim Catering "Dienst nach Vorschrift" machen und ihren Kunden solide Qualität bieten. Es gibt aber auch die, die ...
Da-Wanda.de mit neuem Design und leckeren Angeboten
Liebe geht durch den Magen, und deshalb ist kein Cateringservice wie der andere. Natürlich gibt es die Köche und Köchinnen, die beim Catering "Dienst nach Vorschrift" machen und ihren Kunden solide Qualität bieten. Es gibt aber auch die, die ...
14.09.2012 | Christian Fischler
Alex James Whitford ist der beste Pilsner Urquell Master Bartender
Köln, den 14. September 2012 - Sie alle verstehen etwas von ihrem Handwerk, dem perfekten Biergenuss nämlich: Die besten deutschen Bartender traten gestern beim Pilsner Urquell Wettbewerb zum "International Master Bartender" gegeneinander an. Im ...
Alex James Whitford ist der beste Pilsner Urquell Master Bartender
Köln, den 14. September 2012 - Sie alle verstehen etwas von ihrem Handwerk, dem perfekten Biergenuss nämlich: Die besten deutschen Bartender traten gestern beim Pilsner Urquell Wettbewerb zum "International Master Bartender" gegeneinander an. Im ...
13.09.2012 | Melanie Hansen
Hauben-Küche mit irischem Akzent:
Von den fruchtbaren Weiden im Südwesten Irlands stammt "Irländer", ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der pur genossen fast wie irische Butter schmeckt und sich wunderbar fürs Überbacken eignet. Kein Wunder, dass sich sein cremiger Schmelz sogar ...
Hauben-Küche mit irischem Akzent:
Von den fruchtbaren Weiden im Südwesten Irlands stammt "Irländer", ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der pur genossen fast wie irische Butter schmeckt und sich wunderbar fürs Überbacken eignet. Kein Wunder, dass sich sein cremiger Schmelz sogar ...
12.09.2012 | Sonja Eppenschwandtner
LAND-LEBEN & pro Juventute
Was wir tun? Der Name LAND-LEBEN steht für mehr als für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel aus besten Zutaten. Der Unternehmensname ist für die Mitarbeiter auch Verpflichtung: zum sorgsamen, verantwortungsbewussten Umgang mit Mensch und ...
LAND-LEBEN & pro Juventute
Was wir tun? Der Name LAND-LEBEN steht für mehr als für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel aus besten Zutaten. Der Unternehmensname ist für die Mitarbeiter auch Verpflichtung: zum sorgsamen, verantwortungsbewussten Umgang mit Mensch und ...
11.09.2012 | Michaela Bergmann
Feine Tropfen Online - Tullamore Dew "The Legendary" Irish Whiskey seit 1829
Die Vergangenheit des Irish Whiskey, der als die sinnlichste unter den Spirituosen gilt, ist reich an Ereignissen und Geschichten. Nachweislich waren die Iren die ersten, die Whiskey brannten. Früheste Aufzeichnungen reichen bis ins 6. Jahrhundert ...
Feine Tropfen Online - Tullamore Dew "The Legendary" Irish Whiskey seit 1829
Die Vergangenheit des Irish Whiskey, der als die sinnlichste unter den Spirituosen gilt, ist reich an Ereignissen und Geschichten. Nachweislich waren die Iren die ersten, die Whiskey brannten. Früheste Aufzeichnungen reichen bis ins 6. Jahrhundert ...
11.09.2012 | herbert froehlich
Restaurant Casa Colonial Ibiza und seine hauseigenen Weine
Ibiza und die Restaurants auf der Insel. Was kann man nicht alles dazu sagen. Von der schlichten Pommes Bude, ibizenkischen Spezialitätenrestaurants, deutscher, indischer, japanischer, chinesischer, italienischer und weiß Gott noch welcher Küche ...
Restaurant Casa Colonial Ibiza und seine hauseigenen Weine
Ibiza und die Restaurants auf der Insel. Was kann man nicht alles dazu sagen. Von der schlichten Pommes Bude, ibizenkischen Spezialitätenrestaurants, deutscher, indischer, japanischer, chinesischer, italienischer und weiß Gott noch welcher Küche ...
11.09.2012 | Michaela Bergmann
Dalmore Vintage 2000 Whisky - Unverkennbare Qualität mit dem Hirschkopf seit 1839
Hinter dem Hirschkopf auch noch eine Heldengeschichte: Im Jahr 1263 wurde König Alexander der Dritte, ein schottischer König, vor dem Tod durch einen Hirsch bewahrt. Sein Retter war das Oberhaupt des Clans der Mackenzies. Dieser bewahrte den ...
Dalmore Vintage 2000 Whisky - Unverkennbare Qualität mit dem Hirschkopf seit 1839
Hinter dem Hirschkopf auch noch eine Heldengeschichte: Im Jahr 1263 wurde König Alexander der Dritte, ein schottischer König, vor dem Tod durch einen Hirsch bewahrt. Sein Retter war das Oberhaupt des Clans der Mackenzies. Dieser bewahrte den ...
11.09.2012 | Michaela Bergmann
Yamazaki 10 Jahre alt - Japanischer Single Malt Whisky seit 1923
Die unglaubliche Vielfalt der Jahresszeiten Japans- einem Inselkomplex mit unterschiedlichen Klimazonen - haucht dem Yamazaki 10 Jahre alt Whisky Leben ein: bei seiner Herstellung und bei seiner Reifung. Das pure Wasser dieses außergewöhnlichen ...
Yamazaki 10 Jahre alt - Japanischer Single Malt Whisky seit 1923
Die unglaubliche Vielfalt der Jahresszeiten Japans- einem Inselkomplex mit unterschiedlichen Klimazonen - haucht dem Yamazaki 10 Jahre alt Whisky Leben ein: bei seiner Herstellung und bei seiner Reifung. Das pure Wasser dieses außergewöhnlichen ...
11.09.2012 | Sarah Hinderer
Das wokt! Herbstliche Grill-Hits zum Welt-Vegetariertag
Kortrijk-Heule, 11. September 2012. Vegetarisch essen liegt im Trend. Nicht nur Promis wie Brad Pitt, Paul McCartney und Anne Hathaway, auch immer mehr Deutsche verzichten auf Fleisch. Insgesamt acht Millionen Bundesbürger ernähren sich ...
Das wokt! Herbstliche Grill-Hits zum Welt-Vegetariertag
Kortrijk-Heule, 11. September 2012. Vegetarisch essen liegt im Trend. Nicht nur Promis wie Brad Pitt, Paul McCartney und Anne Hathaway, auch immer mehr Deutsche verzichten auf Fleisch. Insgesamt acht Millionen Bundesbürger ernähren sich ...
11.09.2012 | Andreas v.Rosen
Puremonde: Deutschlands jüngste Premium-Sektmarke
Ausgezeichnete Weine von Winzern aus ganz Deutschland und eine große Portion Leidenschaft das sind die Hauptzutaten für Puremonde Perles und Grande Perles. Geschäftsführer Andreas von Rosen, der zuvor sieben Jahre lang erfolgreich das Rheingauer ...
Puremonde: Deutschlands jüngste Premium-Sektmarke
Ausgezeichnete Weine von Winzern aus ganz Deutschland und eine große Portion Leidenschaft das sind die Hauptzutaten für Puremonde Perles und Grande Perles. Geschäftsführer Andreas von Rosen, der zuvor sieben Jahre lang erfolgreich das Rheingauer ...
10.09.2012 | Katja Harnisch
Weinversand vinello.de bietet ab sofort umbrische Schönheiten vom Weingut Cirulli
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello bietet tolle Weine von Aziende Agricole Cirulli, die sich mit Leidenschaft und großen Engagement ganz der umbrischen Weinbaukunst verschrieben haben. Im Herzen Italiens, in der grünen Region ...
Weinversand vinello.de bietet ab sofort umbrische Schönheiten vom Weingut Cirulli
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello bietet tolle Weine von Aziende Agricole Cirulli, die sich mit Leidenschaft und großen Engagement ganz der umbrischen Weinbaukunst verschrieben haben. Im Herzen Italiens, in der grünen Region ...
10.09.2012 | Jörg-Julian Schmidt
Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen
Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen Die wohltuende Kraft von Kräutern kann man zur Stärkung der eigenen Gesundheit sogar selber in der eigenen Küche und Hauspotheke nutzen. Der Kräuter-Experte und erfahrene Kräuterkoch gibt ...
Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen
Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen Die wohltuende Kraft von Kräutern kann man zur Stärkung der eigenen Gesundheit sogar selber in der eigenen Küche und Hauspotheke nutzen. Der Kräuter-Experte und erfahrene Kräuterkoch gibt ...
07.09.2012 | Katja Harnisch
Weinversand vinello.de erweitert Sortiment um Weinen vom Weingut Reiterer aus der Steiermark
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello.de erweitert sein Sortiment um feine Weine aus der Steiermark vom Weingut Reiterer. Die Familie Reiterer beschäftigt sich bereits seit Generationen mit dem Weinbau, und hierbei besonders mit dem ...
Weinversand vinello.de erweitert Sortiment um Weinen vom Weingut Reiterer aus der Steiermark
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello.de erweitert sein Sortiment um feine Weine aus der Steiermark vom Weingut Reiterer. Die Familie Reiterer beschäftigt sich bereits seit Generationen mit dem Weinbau, und hierbei besonders mit dem ...
07.09.2012 | Marion Thiele
Fingerfood- Snacks der anderen Art auf Intercool in Düsseldorf
Snacklett. Wenig Teig mit ganz viel drin - unter diesem Motto bietet die special-cup-bakery Ltd. dem gastgewerblichen Kunden ab Ende September neue tiefgekühlte Fingerfood- Snacks an. Erstmals vorgestellt werden die neuen Convenience Produkte ...
Fingerfood- Snacks der anderen Art auf Intercool in Düsseldorf
Snacklett. Wenig Teig mit ganz viel drin - unter diesem Motto bietet die special-cup-bakery Ltd. dem gastgewerblichen Kunden ab Ende September neue tiefgekühlte Fingerfood- Snacks an. Erstmals vorgestellt werden die neuen Convenience Produkte ...
06.09.2012 | Saskia Schimpf
AmaCorretto: Die exklusive Kaffeespezialität von De'Longhi
Ein Espresso mit Schuss ist für den Italiener ein besserer Espresso. Deswegen nennt er ihn caffè corretto. Am liebsten verfeinert er ihn mit Grappa. Dem Barista Matthias Hoppenworth schmeckt der Corretto am besten mit Amaretto. Er empfiehlt ...
AmaCorretto: Die exklusive Kaffeespezialität von De'Longhi
Ein Espresso mit Schuss ist für den Italiener ein besserer Espresso. Deswegen nennt er ihn caffè corretto. Am liebsten verfeinert er ihn mit Grappa. Dem Barista Matthias Hoppenworth schmeckt der Corretto am besten mit Amaretto. Er empfiehlt ...
06.09.2012 | Oliver Utz
Noord Hollander Premium-Gouda nun auch für die Selbstbedienung
Essen, 05. September 2012 - Gouda ist nicht gleich Gouda. Der erste echte Premium Gouda mit EU-geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) heißt Noord Hollander. Das rote EU-Siegel garantiert die exklusive Herkunft des Noord Hollanders. Weil die Milch ...
Noord Hollander Premium-Gouda nun auch für die Selbstbedienung
Essen, 05. September 2012 - Gouda ist nicht gleich Gouda. Der erste echte Premium Gouda mit EU-geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) heißt Noord Hollander. Das rote EU-Siegel garantiert die exklusive Herkunft des Noord Hollanders. Weil die Milch ...
06.09.2012 | Angelica Freyler
Genuss Wirt des Jahres 2013: Hotel Unterhof**** in Filzmoos ist Landesfinalist
Der "Genuss Wirt des Jahres" gilt als höchste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomieszene. Aus zahlreichen Bewerbern haben sich in jedem Bundesland die besten Wirte als Finalisten durchgesetzt. In Salzburg steht das Hotel Unterhof**** ...
Genuss Wirt des Jahres 2013: Hotel Unterhof**** in Filzmoos ist Landesfinalist
Der "Genuss Wirt des Jahres" gilt als höchste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomieszene. Aus zahlreichen Bewerbern haben sich in jedem Bundesland die besten Wirte als Finalisten durchgesetzt. In Salzburg steht das Hotel Unterhof**** ...
06.09.2012 | Matthias Schwerdtfeger
"Live in Italian On the Go": Internationale Kooperation zwischen S.Pellegrino und Fiat setzt auf Lifestyle und Geschmack
(Mailand/Mainz) - Dolce Vita, Lebensfreude und Stil, eine Reise durch Italiens schönste Seiten, von ungewöhnlichen, märchenhaften Land-schaften bis zur guten Küche - das alles bietet die internationale Kooperation "Live in Italian On the Go" der ...
"Live in Italian On the Go": Internationale Kooperation zwischen S.Pellegrino und Fiat setzt auf Lifestyle und Geschmack
(Mailand/Mainz) - Dolce Vita, Lebensfreude und Stil, eine Reise durch Italiens schönste Seiten, von ungewöhnlichen, märchenhaften Land-schaften bis zur guten Küche - das alles bietet die internationale Kooperation "Live in Italian On the Go" der ...
05.09.2012 | Nicolas Glauser
Die Espressomaschine ist voll im Trend der Zeit
Für viele ist der "kleine Schwarze" wie etwa der Wiener den Espresso liebevoll bezeichnet, ein fixer Bestandteil des Lifestyles. Aber auch andere Varianten des Getränkes wie etwa Cappuccino, eine Melange oder auch Latte Macciato finden immer mehr ...
Die Espressomaschine ist voll im Trend der Zeit
Für viele ist der "kleine Schwarze" wie etwa der Wiener den Espresso liebevoll bezeichnet, ein fixer Bestandteil des Lifestyles. Aber auch andere Varianten des Getränkes wie etwa Cappuccino, eine Melange oder auch Latte Macciato finden immer mehr ...
05.09.2012 | Anja Heß
Alle meine Lieblingsrezepte auf mein-rezeptbuch.de
Jetzt finden endlich alle gesammelten Lieblingsrezepte einen guten Platz. Auf der Internetplattform www.mein-rezeptbuch.de können kostenlos beliebig viele Rezepte gesammelt und archiviert werden. So ist es z. B. möglich, lang gehütete ...
Alle meine Lieblingsrezepte auf mein-rezeptbuch.de
Jetzt finden endlich alle gesammelten Lieblingsrezepte einen guten Platz. Auf der Internetplattform www.mein-rezeptbuch.de können kostenlos beliebig viele Rezepte gesammelt und archiviert werden. So ist es z. B. möglich, lang gehütete ...
05.09.2012 | Katja Harnisch
Weinversand vinello erweitert Sortiment um die Top-Weine der Fattoria Le Pupille
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello erweitert sein Sortiment um die Top-Weine der Fattoria Le Pupille aus der Toskana. Das Weingut Fattoria Le Pupille (http://www.vinello.de/de/Fattoria-Le-Pupille-Italien-Toskana.html) besteht aus einem ...
Weinversand vinello erweitert Sortiment um die Top-Weine der Fattoria Le Pupille
Der Weinversand (http://www.vinello.de) vinello erweitert sein Sortiment um die Top-Weine der Fattoria Le Pupille aus der Toskana. Das Weingut Fattoria Le Pupille (http://www.vinello.de/de/Fattoria-Le-Pupille-Italien-Toskana.html) besteht aus einem ...