Essen & Trinken
13.07.2012 | Thomas Heidorn
Fair Trade - Guten Gewissens einkaufen!
Fair geht vor! Also, nichts leichter als Kaffee, Schokolade oder Rosen kaufen, die den Arbeitern faire Löhne garantieren und vielleicht auch noch gut für die Umwelt sind. Das Fair-Trade-Siegel soll das garantieren. Und immer mehr Deutsche greifen ...
Fair Trade - Guten Gewissens einkaufen!
Fair geht vor! Also, nichts leichter als Kaffee, Schokolade oder Rosen kaufen, die den Arbeitern faire Löhne garantieren und vielleicht auch noch gut für die Umwelt sind. Das Fair-Trade-Siegel soll das garantieren. Und immer mehr Deutsche greifen ...
12.07.2012 | Dr. Volker Schulz
Grillen mit Kindern: Für die Kids ist es jedes Mal ein Riesenspaß
Köln. - Kinder lieben Feste. Ein schöner Anlass ist immer wieder das Grillen unter freiem Himmel. Das Feuer, der Geruch und die gemeinsame Aktivität mit Eltern, Geschwistern und Freunden - all das macht einen Riesenspaß. Und weil Vorfreude ...
Grillen mit Kindern: Für die Kids ist es jedes Mal ein Riesenspaß
Köln. - Kinder lieben Feste. Ein schöner Anlass ist immer wieder das Grillen unter freiem Himmel. Das Feuer, der Geruch und die gemeinsame Aktivität mit Eltern, Geschwistern und Freunden - all das macht einen Riesenspaß. Und weil Vorfreude ...
12.07.2012 | Ralph Munz
Saatgut muss Allgemeingut bleiben und Bio-Sortenvielfalt muss allen nützen
OASIS (http://www.oasis-versand.de) vertraut seit 25 Jahren vollständig auf Rohstoffe und Erzeugnisse aus kontrolliert-biologischem Anbau. Zu den elementaren Dingen im kontrolliert biologischen Anbau zählt Geschäftsführer Ralph Munz auch die ...
Saatgut muss Allgemeingut bleiben und Bio-Sortenvielfalt muss allen nützen
OASIS (http://www.oasis-versand.de) vertraut seit 25 Jahren vollständig auf Rohstoffe und Erzeugnisse aus kontrolliert-biologischem Anbau. Zu den elementaren Dingen im kontrolliert biologischen Anbau zählt Geschäftsführer Ralph Munz auch die ...
12.07.2012 | Wolfgang Robben
Friends of Frozen Yogurt eröffnen erste Filiale in Hamburg
Hamburg, im Juli 2012. - Unter dem Motto Fun, Health, Variety eröffnet am 12. Juli der erste Shop der Friends of Frozen Yogurt in Hamburg. Damit fällt der Startschuss für die erste bundesweite Filialkette für Frozen Yogurt-Spezialitäten. ...
Friends of Frozen Yogurt eröffnen erste Filiale in Hamburg
Hamburg, im Juli 2012. - Unter dem Motto Fun, Health, Variety eröffnet am 12. Juli der erste Shop der Friends of Frozen Yogurt in Hamburg. Damit fällt der Startschuss für die erste bundesweite Filialkette für Frozen Yogurt-Spezialitäten. ...
11.07.2012 | Christian de Vries
mixschule jetzt in Giengen
Giengen. Die mixschule von Barmeister Walter Fröscher (54) hat ab Juli 2012 eine neue Adresse: In Giengen an der Brenz (Baden-Württemberg) bietet der erfahrene Barmeister ab Juli 2012 neue Kurse rund um den Gastronomie-Bereich an. Die neue ...
mixschule jetzt in Giengen
Giengen. Die mixschule von Barmeister Walter Fröscher (54) hat ab Juli 2012 eine neue Adresse: In Giengen an der Brenz (Baden-Württemberg) bietet der erfahrene Barmeister ab Juli 2012 neue Kurse rund um den Gastronomie-Bereich an. Die neue ...
11.07.2012 | Martin C. Schmidlin
Olivenöl: schlemmen wie im Urlaub
(ms) Bereits in der Antike wurden die Altare der Tempel mit dem als kostbar angesehenen "Lebenselixier" Olivenöl übergossen. Im Bewusstsein auf die gesundhaltende Wirkung des Öls, wird es auch schon seit dem Altertum für die Zubereitung von ...
Olivenöl: schlemmen wie im Urlaub
(ms) Bereits in der Antike wurden die Altare der Tempel mit dem als kostbar angesehenen "Lebenselixier" Olivenöl übergossen. Im Bewusstsein auf die gesundhaltende Wirkung des Öls, wird es auch schon seit dem Altertum für die Zubereitung von ...
11.07.2012 | Kerstin Prahmann
Ein stärkendes Frühstück ist nach der nächtlichen Bettruhe ein wichtiger Start in den Tag
Unser Körper signalisiert mit der aufkommenden Müdigkeit, dass die Zeit für eine Erholungsphase gekommen ist. Die Zirbeldrüse unseres Gehirns schüttet zu diesem Zweck das Hormon Melatonin aus, das die Körperfunktionen auf das Schlafen ...
Ein stärkendes Frühstück ist nach der nächtlichen Bettruhe ein wichtiger Start in den Tag
Unser Körper signalisiert mit der aufkommenden Müdigkeit, dass die Zeit für eine Erholungsphase gekommen ist. Die Zirbeldrüse unseres Gehirns schüttet zu diesem Zweck das Hormon Melatonin aus, das die Körperfunktionen auf das Schlafen ...
10.07.2012 | Rainer Lang
0,0 Prozent Alkohol bei vollem Geschmack
(mpt-12/61) Den einen ist es wichtig, sich gesund zu ernähren. Die anderen lechzen nach einem ebenso geschmackvollen wie erfrischenden Getränk, um ihren Flüssigkeitshaushalt nach einer sportlichen Anstrengung auszugleichen. Und dann wären da ...
0,0 Prozent Alkohol bei vollem Geschmack
(mpt-12/61) Den einen ist es wichtig, sich gesund zu ernähren. Die anderen lechzen nach einem ebenso geschmackvollen wie erfrischenden Getränk, um ihren Flüssigkeitshaushalt nach einer sportlichen Anstrengung auszugleichen. Und dann wären da ...
10.07.2012 | Katja Klindt
BWT macht fit im Job
Currywurst mit Pommes in der Kantine, das Fertiggericht aus der Mikrowelle oder ein Schokoriegel als schneller Snack zwischen Meeting und immer länger werdender To-do-Liste - ungesundes Essen liegt schwer im Magen, senkt die Leistungsfähigkeit und ...
BWT macht fit im Job
Currywurst mit Pommes in der Kantine, das Fertiggericht aus der Mikrowelle oder ein Schokoriegel als schneller Snack zwischen Meeting und immer länger werdender To-do-Liste - ungesundes Essen liegt schwer im Magen, senkt die Leistungsfähigkeit und ...
10.07.2012 | Holger Ballwanz
Konzelmann's Original: mit Low-Carb zur Goldmedaille
Vom 27.07. bis 12.08. dreht sich in London alles um Gold, Silber und Bronze, denn die 30. Olympischen Sommerspiele stehen auf dem Programm. London ist schon zum dritten Mal Gastgeber für die Spiele, die dort auch schon 1908 und 1948 stattfanden. ...
Konzelmann's Original: mit Low-Carb zur Goldmedaille
Vom 27.07. bis 12.08. dreht sich in London alles um Gold, Silber und Bronze, denn die 30. Olympischen Sommerspiele stehen auf dem Programm. London ist schon zum dritten Mal Gastgeber für die Spiele, die dort auch schon 1908 und 1948 stattfanden. ...
10.07.2012 | Maria-Elisabeth Niebius
Auszeichnung für das grüne Engagement von FLORIS Catering
Berlin. Das Unternehmen FLORIS Catering ist der erste Caterer deutschlandweit mit einer vom TÜV NORD zertifizierten klimaneutralen Energiebilanz. Aus diesem Anlass bekam das Unternehmen den Klimakristall der Hamburger Nachhaltigkeitsagentur ...
Auszeichnung für das grüne Engagement von FLORIS Catering
Berlin. Das Unternehmen FLORIS Catering ist der erste Caterer deutschlandweit mit einer vom TÜV NORD zertifizierten klimaneutralen Energiebilanz. Aus diesem Anlass bekam das Unternehmen den Klimakristall der Hamburger Nachhaltigkeitsagentur ...
10.07.2012 | Rolf Garz
WDR Reporter Dave Hänsel sagt: "Sehr, sehr lecker!"
Der WDR Reporter Dave Hänsel ist jeden Freitag im Sendegebiet Düsseldorf unterwegs und stellt ein ausgewähltes Gericht vor. Diesmal schaute er im Restaurant "Amanti dem Küchenchef Heiko Wolf über die Schulter und stellt das besondere Ambiente ...
WDR Reporter Dave Hänsel sagt: "Sehr, sehr lecker!"
Der WDR Reporter Dave Hänsel ist jeden Freitag im Sendegebiet Düsseldorf unterwegs und stellt ein ausgewähltes Gericht vor. Diesmal schaute er im Restaurant "Amanti dem Küchenchef Heiko Wolf über die Schulter und stellt das besondere Ambiente ...
09.07.2012 | Stefan Finke
Neues B2B-Portal für durstige Firmen und Behörden
8. Juli 2012. - Hanns-Stefan Finke spondeus media launcht zum Sommer 2012 das neue B2B-Portal http://www.wasserspender-portal.de, das kostenfrei und unabhängig Unternehmen, Behörden und andere Organisationen zu Kauf und Aufstellung geeigneter ...
Neues B2B-Portal für durstige Firmen und Behörden
8. Juli 2012. - Hanns-Stefan Finke spondeus media launcht zum Sommer 2012 das neue B2B-Portal http://www.wasserspender-portal.de, das kostenfrei und unabhängig Unternehmen, Behörden und andere Organisationen zu Kauf und Aufstellung geeigneter ...
09.07.2012 | Melanie Hansen
Die Steigerung von Land-Küche: Irland-Küche
Kartoffeln und Käse sind zwei wichtige Vertreter der ländlichen irischen Küche, deren Aromen wunderbar miteinander harmonieren. Die rotgoldene, cremige Spezialität Traditional Cheddar von Irish Land eignet sich ideal für würzige gefüllte ...
Die Steigerung von Land-Küche: Irland-Küche
Kartoffeln und Käse sind zwei wichtige Vertreter der ländlichen irischen Küche, deren Aromen wunderbar miteinander harmonieren. Die rotgoldene, cremige Spezialität Traditional Cheddar von Irish Land eignet sich ideal für würzige gefüllte ...
06.07.2012 | Anke Brunner
Eröffnung am 6. Juli 2012: ALEX The Squaire Frankfurt
Wartezeiten vor dem Abflug oder nach der Ankunft, Mittagspausen, Frühstücks- oder After-Work-Treffen, Geschäftsmeetings und Business-Lunches oder romantische Tête-à-Têtes mit der neuen Reisebekanntschaft - für all das gibt es am Frankfurter ...
Eröffnung am 6. Juli 2012: ALEX The Squaire Frankfurt
Wartezeiten vor dem Abflug oder nach der Ankunft, Mittagspausen, Frühstücks- oder After-Work-Treffen, Geschäftsmeetings und Business-Lunches oder romantische Tête-à-Têtes mit der neuen Reisebekanntschaft - für all das gibt es am Frankfurter ...
06.07.2012 | Andreas Woldrich
Bio-Grüntee aus China
Wir möchten Ihnen heute von einigen interessanten kulturellen Sitten und Gebräuchen der chinesischen Teekultur berichten und Sie mitnehmen, in eine ganz besonders faszinierende Welt aus rund 5.000 Jahren Tee-Kulturgeschichte. Vor allem in der Tang ...
Bio-Grüntee aus China
Wir möchten Ihnen heute von einigen interessanten kulturellen Sitten und Gebräuchen der chinesischen Teekultur berichten und Sie mitnehmen, in eine ganz besonders faszinierende Welt aus rund 5.000 Jahren Tee-Kulturgeschichte. Vor allem in der Tang ...
06.07.2012 | Renate Schatz
OASIS Eistee
Endlich ist der Sommer da! Die Kinder können im Schwimmbad plantschen und die Erwachsenen entspannen sich auf dem Balkon oder der Veranda. Doch zum Sommer gehören immer auch kühle Getränke. Getränke die beleben und erfrischen, die schmecken und ...
OASIS Eistee
Endlich ist der Sommer da! Die Kinder können im Schwimmbad plantschen und die Erwachsenen entspannen sich auf dem Balkon oder der Veranda. Doch zum Sommer gehören immer auch kühle Getränke. Getränke die beleben und erfrischen, die schmecken und ...
05.07.2012 | Caroline Priese
Yacon für Europäer verboten
Mitterteich, 05.07.2012: Mit sofortiger Wirkung darf die lifefood Rohkost AG keine Yacon-Produkte mehr vertreiben. Der "Verband Sozialer Wettbewerb" hat beim Landgericht Nürnberg eine entsprechende einstweilige Verfügung erwirkt. Als Begründung ...
Yacon für Europäer verboten
Mitterteich, 05.07.2012: Mit sofortiger Wirkung darf die lifefood Rohkost AG keine Yacon-Produkte mehr vertreiben. Der "Verband Sozialer Wettbewerb" hat beim Landgericht Nürnberg eine entsprechende einstweilige Verfügung erwirkt. Als Begründung ...
05.07.2012 | Felicitas Gessner
Hot Mamas sponsert erfolgreich BBQ-Grillteams
Ein gutes Barbecue - genau das ist der Bereich, wo Fleisch und feurige Saucen untrennbar verbunden sind. Die wirklich guten Grillmeister-Teams, die regelmäßig in Wettkämpfen ihre Kunst des Grillens zeigen und sich messen lassen, verwenden viel ...
Hot Mamas sponsert erfolgreich BBQ-Grillteams
Ein gutes Barbecue - genau das ist der Bereich, wo Fleisch und feurige Saucen untrennbar verbunden sind. Die wirklich guten Grillmeister-Teams, die regelmäßig in Wettkämpfen ihre Kunst des Grillens zeigen und sich messen lassen, verwenden viel ...
05.07.2012 | Andreas Link
Vino-Nava ab jetzt mit Produkten vom Weingut Korrell Johanneshof
Das Nahe-Weingut Korrell Johanneshof liegt im Herzen der Naheregion, am Rande Bad Kreuznachs, klimatisch begünstigt zwischen den kühlen Hängen des Hunsrücks und der Weite Rheinhessens. Die Familie betreibt hier seit 1832 Weinbau, mit Martin & ...
Vino-Nava ab jetzt mit Produkten vom Weingut Korrell Johanneshof
Das Nahe-Weingut Korrell Johanneshof liegt im Herzen der Naheregion, am Rande Bad Kreuznachs, klimatisch begünstigt zwischen den kühlen Hängen des Hunsrücks und der Weite Rheinhessens. Die Familie betreibt hier seit 1832 Weinbau, mit Martin & ...
04.07.2012 | Matthias Schwerdtfeger
S.Pellegrino Cooking Cup 2012: Starkoch Richard Ousby aus Australien gewinnt den "2012 Acqua Panna und S.Pellegrino Young Chef of the Year Award"
Venedig, 4. Juli 2012 - Mit einem spannenden Finale ging Ende Juni die fesselnde 12. Auflage des "S.Pellegrino Cooking Cup" zu Ende, die in Zusammenarbeit mit dem historischen venezianischen Yachtklub Compagnia della Vela organisiert wurde. ...
S.Pellegrino Cooking Cup 2012: Starkoch Richard Ousby aus Australien gewinnt den "2012 Acqua Panna und S.Pellegrino Young Chef of the Year Award"
Venedig, 4. Juli 2012 - Mit einem spannenden Finale ging Ende Juni die fesselnde 12. Auflage des "S.Pellegrino Cooking Cup" zu Ende, die in Zusammenarbeit mit dem historischen venezianischen Yachtklub Compagnia della Vela organisiert wurde. ...
04.07.2012 | Guido Müller
Kirschen entkernen im Handumdrehen
Jetzt im Sommer ist wieder gut Kirschen essen - und mit dem Entkerner "Kirschomat" von Westmark geht das gleich noch besser. Im Akkord lassen sich mit dem praktischen Küchenhelfer "made in Germany" die lästigen Steine vom Fruchtfleisch trennen. ...
Kirschen entkernen im Handumdrehen
Jetzt im Sommer ist wieder gut Kirschen essen - und mit dem Entkerner "Kirschomat" von Westmark geht das gleich noch besser. Im Akkord lassen sich mit dem praktischen Küchenhelfer "made in Germany" die lästigen Steine vom Fruchtfleisch trennen. ...
04.07.2012 | Michaela Bergmann
Feine Tropfen Online - BenRiach 16 Jahre - ein Single Malt Whisky aus dem Herzen von Speyside
Dieser Single Malt Whisky - hat eine lange und interessante Geschichte. Nachdem die Destillerie im Jahre 1898 in der Whiskyboomzeit gebaut wurde, ging sie zwei Jahre später Pleite. Erst 1965 wurde sie wieder aufgebaut. Es folgten mehrere ...
Feine Tropfen Online - BenRiach 16 Jahre - ein Single Malt Whisky aus dem Herzen von Speyside
Dieser Single Malt Whisky - hat eine lange und interessante Geschichte. Nachdem die Destillerie im Jahre 1898 in der Whiskyboomzeit gebaut wurde, ging sie zwei Jahre später Pleite. Erst 1965 wurde sie wieder aufgebaut. Es folgten mehrere ...
04.07.2012 | Michael Gestmann
Christian Götz neuer Chefkoch in Mintrops Stadt Hotel
Christian Götz hat exzellente Startvoraussetzungen: Der neue Küchenchef im Restaurant M in Mintrops Stadt Hotel kann sich auf ein eingespieltes Team verlassen. Und wie sein Vorgänger Dirk Hüttenmeyr ist der 34-Jährige bekannt dafür, dass er ...
Christian Götz neuer Chefkoch in Mintrops Stadt Hotel
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04.07.2012 | Annabelle Meinhold
Catering zeitgemäß präsentiert und zeitgemäß kommuniziert
Die Catering-Branche darf sich seit Jahren über steigenden Umsatz freuen. Dabei arbeitet sie mit sehr sensiblen Zutaten und Themen. Immer wieder geraten Nahrungsmittel durch Lebensmittelskandale ins Licht der Öffentlichkeit. Zudem zeigt sich auch ...
Catering zeitgemäß präsentiert und zeitgemäß kommuniziert
Die Catering-Branche darf sich seit Jahren über steigenden Umsatz freuen. Dabei arbeitet sie mit sehr sensiblen Zutaten und Themen. Immer wieder geraten Nahrungsmittel durch Lebensmittelskandale ins Licht der Öffentlichkeit. Zudem zeigt sich auch ...