Essen & Trinken

07.04.2019 | geschrieben von Nikolaos Pyrgidis
Qualität aus dem Piemont hat einen Namen - Parusso.
Der Ursprung des Weins ist noch immer nicht endgültig geklärt: Vielleicht kommt er aus Armenien, der Region zwischen Schwarzem und dem Kaspischem Meer, es finden sich allerdings auch Quellen für seinen Anbau im 3. Jahrtausend in Ägypten. Der ...

07.04.2019 | geschrieben von Riyad Salhi
Gesunde Alternative zum Fertigprodukt: Joghurt einfach selbst herstellen
Joghurt ist nichts anderes als vergorene Milch. Dabei punktet er mit Nährstoffen wie Eiweiß, Kalzium sowie wertvollen Vitaminen und ist obendrein noch verträglicher als Milch. Doch Joghurt ist nicht gleich Joghurt, oftmals sind in fertigen ...

05.04.2019 | geschrieben von Guido Lindemeyer
Cabernet Blanc, die neue Königin der weißen Rebsorten
Weiße Rebsorten gibt es viele, die gängigsten sind Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese werden weltweit angebaut und sind den Weinliebhabern bekannt. In der Welt der Weine gibt es immer neue Rebsorten zu ...

03.04.2019 | geschrieben von Silvio Bertante
WARUM OLIVENÖL IM KANISTER KAUFEN?
Kanister aus hochwertigem Edelstahl bieten als Behälter für Olivenöl Extra Vergine schon seit langem eine praktische Alternative zur klassischen Glasflasche: Sie sind leichter und unempfindlicher als Flaschen und damit auch besser für Versand ...

03.04.2019 | geschrieben von Willemijn de Kleijn
Villa Maria gehört zu den "Most Admired Wine Brands" der Welt: Neuseeländisches Familienweingut erstmals unter den Top 3
Einmal im Jahr wählt eine internationale Jury die beliebteste Weinmarke der Welt. Erstmals in der Geschichte des Wettbewerbs schafft es ein neuseeländisches Weingut auf das Siegertreppchen. Das Familienweingut Villa Maria belegt den dritten Platz ...

02.04.2019 | geschrieben von Dennis Bauer
Moderne Verpackungen und innovative Ideen für den Burgerverkauf
Der Hamburger und seine Varianten zählen mit Sicherheit zu den beliebtesten Food Produkten der Welt, und auch hierzulande ist der amerikanische Dauerbrenner nicht mehr weg zu denken. Nicht zuletzt die wachsende Zahl der amerikanischen Restaurants, ...

02.04.2019 | geschrieben von Anja Gründer
Leitfaden: Mit Mineralwasser in der Gastronomie Umsatz und Image fördern
Sankt Augustin, 02. April 2019. In nahezu allen gastronomischen Betrieben und Hotels ist Mineralwasser fester Bestandteil des Getränkeangebots. Aufgrund seines attraktiven Verhältnisses zwischen Kosten und Ertrag ist es ein verlässlicher ...

01.04.2019 | geschrieben von Marc Dörre
Rooibos Tee von Bois Cheri
Rooibos Tee (https://www.taste-of-paradise.de/de/rooibos-tee/153-bois-cheri-rooibos-tee-50g-4260558131434.html)enthält keine Oxalsäure und kein Koffein, somit ist er optimal geeignet für Kinder, Schwangere, stillende Mütter, Senioren oder ...

01.04.2019 | geschrieben von Ingo Kniepert
tropextrakt sichert sich Zugang zu exklusivem Yuzu-Saft
tropextrakt, Importeur von exotischen Frucht- und Nischenprodukten, und die Regionalregierung von Go Heung in Südkorea vereinbaren den Ausbau ihrer Handelsbeziehung und den Austausch von Know-how. Wesentlicher Bestandteil des Abkommens ist der ...

01.04.2019 | geschrieben von Bircan Topal
Honig und Honigwaben kaufen ist Vertrauenssache und mehr!
Wussten Sie eigentlich, dass Imker den Honig mit Zuckersirup strecken können? Sie haben bestimmt schonmal davon gehört. Ich werde Ihnen versuchen, worauf Sie beim Honigkauf achten sollten. Zuerst sollten Sie auf die Herkunft achten woher der ...

01.04.2019 | geschrieben von Thomas Dörken
Old Tom Gin - neuer deutscher Gin aus dem Hause Stobbe
Aus der Gin-Schmiede von Uta Stobbe kommt ab 2.4. ein neuer Gin aus Deutschland auf den Markt. Die Stobbe1776 - Gin-Reihe wird um einen Old Tom Gin ergänzt. Mit ca. 2% Süße und 42,5% Alkohol gehört er zu den hochwertigen deutschen Gins. Wie bei ...

31.03.2019 | geschrieben von Marc Dörre
Bois Cheri Ayapana Tee (50g)
Ayapana (https://www.taste-of-paradise.de/de/detox-tee/152-bois-cheri-ayapana-tee-50g-4260558131427.html) ist eine besondere tropischer Pflanze mit wohlduftenden Blättern, verbreitet in Südamerika, Asien und auf den Komoren (Rèunion und ...

31.03.2019 | geschrieben von Marc Dörre
Fleur de Sel Bourbon Vanille direkt aus Mauritius
Die Salzblume (https://www.taste-of-paradise.de/de/vaynilla/120-fleur-de-salz-bourbon-vanille-4260558130925.html) des Indischen Ozeans trifft die Königin der Gewürze, Bourbon Vanille! Diese Traummischung ...

31.03.2019 | geschrieben von Marc Dörre
Premium Bourbon Vanilleschoten aus Mauritius kaufen
Echte Premium Bourbon Vanilleschoten (https://www.taste-of-paradise.de/de/vaynilla/118-premium-echte-vanilleschote-aus-mauritius-4260558131281.html) aus Mauritius - die Königin der Gewürze! Echte Premium Bourbon Vanilleschoten (ganz) direkt aus ...

31.03.2019 | geschrieben von Nikolaos Pyrgidis
Paolo Conterno und Co zuhause entdecken.
Die unglaubliche Vielfalt, die Italien zu bieten hat, lässt seit vielen Jahrzehnten das Herz vieler Urlauber höherschlagen. Traumhafte Regionen, herrliche Küstenlandschaften und Inseln - "La Dolce Vita" ist in ganz Italien Programm und ...

27.03.2019 | geschrieben von Rina den Drijver
Der Waldgasthof Buchenhain schafft es auch dieses Jahr auf die "Sternklasse Bestenliste"!
München/Buchenhain, 27. März 2019: Anfang März ist er wieder erschienen, der heilige Gral der deutschen Gastronomie-Empfehlungen: Die " Sternklasse Restaurant-Bestenliste ...

26.03.2019 | geschrieben von Ingo Kniepert
tropextrakt bietet neue exotische Spezialität als feine Zutat für Lebensmittel und Getränke
tropextrakt, Importeur von exotischen Frucht- und Nischenprodukten, hat eine weitere Spezialität für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Angebot: Die Calamansi ist eine besonders kleine Zitrusart, die in tropischen Regionen gedeiht und ...

25.03.2019 | geschrieben von Sandra Truog
Grilltasting mit Napoleon bei der AA-Kaminwelt
25.03.2019. Teutschenthal. Außergewöhnliche Gerichte vom Grill gibt es am 30.03.2019 beim TASTE IT ALL Grillevent der AA-Kaminwelt in Teutschenthal. Im Rahmen der ersten Grillausstellung und der Frühjahrs-Hausmesse werden auf Gasgrills der Firma ...

22.03.2019 | geschrieben von Sylvia Ludwig
Kochsalz um ein Viertel reduziert
Matjes-Update für bewusste Ernährung: Friesenkrone bietet ab sofort Matjes Filets Nordischer Art mit einem Viertel weniger Kochsalz an. Geschmack, Optik und Konsistenz bleiben dabei unverändert, auch das Mindesthaltbarkeitsdatum ist wie vorher. ...

20.03.2019 | geschrieben von Anja Gründer
Der Natur auf der Spur: Die deutschen Mineralbrunnen laden zum "Tag der offenen Tür" ein
Sankt Augustin, 20. März 2019. Den weltweiten "Tag des Wassers" am 22. März 2019 nimmt die deutsche Mineralbrunnenbranche zum Anlass, einen gemeinschaftlichen "Tag der offenen Tür" anzukündigen. Unter dem Motto "Der ...