Essen & Trinken
29.09.2020 | Florian Bartels
Weinkonsum in Deutschland: stabil mit hochwertigen Aussichten
Im Krisenjahr 2020 geht der Griff häufiger in den heimischen Weinkühlschrank. Wie hat sich das Genussverhalten der Deutschen Weinliebhaber verändert? Wie das Deutsche Weininstitut DWI im Germany COVID-19 Impact Reports June 2020 ...
Weinkonsum in Deutschland: stabil mit hochwertigen Aussichten
Im Krisenjahr 2020 geht der Griff häufiger in den heimischen Weinkühlschrank. Wie hat sich das Genussverhalten der Deutschen Weinliebhaber verändert? Wie das Deutsche Weininstitut DWI im Germany COVID-19 Impact Reports June 2020 ...
29.09.2020 | Robert Falk
"Bistro-Boje" ersetzt Gasheizpilze und Heizstrahler
Vor zwei Jahren stand der Außenbereich eines gutbesuchten Bistros auf der Einkaufsstraße von Westerland auf Sylt in Flammen. Ursache war ein Gasheizpilz, aus dem plötzlich Flammen schlugen. Wenn die Sylter-Feuerwehr nicht sofort zur Stelle ...
"Bistro-Boje" ersetzt Gasheizpilze und Heizstrahler
Vor zwei Jahren stand der Außenbereich eines gutbesuchten Bistros auf der Einkaufsstraße von Westerland auf Sylt in Flammen. Ursache war ein Gasheizpilz, aus dem plötzlich Flammen schlugen. Wenn die Sylter-Feuerwehr nicht sofort zur Stelle ...
28.09.2020 | Blancdenoir Communication Agency
EINE NEUE PRODUKTSPEZIFIKATION FÜR DEN PIAVE KÄSE
Der Piave Käse DOP erneuert sich in seiner Tradition. Dieser Satz erscheint eigentlich wie ein Widerspruch, birgt er doch in Wirklichkeit ein großartiges Ergebnis, denn die kürzlich erfolgte Genehmigung der Spezifikationsänderung, die mit dem ...
EINE NEUE PRODUKTSPEZIFIKATION FÜR DEN PIAVE KÄSE
Der Piave Käse DOP erneuert sich in seiner Tradition. Dieser Satz erscheint eigentlich wie ein Widerspruch, birgt er doch in Wirklichkeit ein großartiges Ergebnis, denn die kürzlich erfolgte Genehmigung der Spezifikationsänderung, die mit dem ...
28.09.2020 | Sascha Heinzlmeier
Als Selbstversorger gesund & sicher durch jede Krise
Die Sehnsucht nach Selbstversorgung und einem gesunden Leben im Einklang mit der Natur ist in Menschen tief verwurzelt. In den Beiträgen des kostenlosen Online-Kongresses "Als Selbstversorger gesund und sicher durch jede Krise" berichten ...
Als Selbstversorger gesund & sicher durch jede Krise
Die Sehnsucht nach Selbstversorgung und einem gesunden Leben im Einklang mit der Natur ist in Menschen tief verwurzelt. In den Beiträgen des kostenlosen Online-Kongresses "Als Selbstversorger gesund und sicher durch jede Krise" berichten ...
24.09.2020 | Dipl.-Ing. agr. Klaus Heitlinger
Unterschätztes Potential von Fruchtsaft & Co. in der Küche
Bonn, 24. September 2020 - Fruchtsäfte sind in Deutschland äußerst beliebt; vor allem Apfel- und Orangensaft stehen ganz oben auf der Hitliste. Laut einer Umfrage des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie, VdF, aus dem Jahr 2019, trinkt ...
Unterschätztes Potential von Fruchtsaft & Co. in der Küche
Bonn, 24. September 2020 - Fruchtsäfte sind in Deutschland äußerst beliebt; vor allem Apfel- und Orangensaft stehen ganz oben auf der Hitliste. Laut einer Umfrage des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie, VdF, aus dem Jahr 2019, trinkt ...
23.09.2020 | Felix Hahn
Der Anteil antioxidativer Stoffe diverser Lebensmittel
Polyphenole gehören zu den wichtigsten Antioxidantien. Ihre Funktion als Radikalfänger unterstützt den menschlichen Körper im Kampf gegen Freie Radikale, die langbleibende Schäden im Körper verursachen können. Freie Radikale entstehen vor ...
Der Anteil antioxidativer Stoffe diverser Lebensmittel
Polyphenole gehören zu den wichtigsten Antioxidantien. Ihre Funktion als Radikalfänger unterstützt den menschlichen Körper im Kampf gegen Freie Radikale, die langbleibende Schäden im Körper verursachen können. Freie Radikale entstehen vor ...
22.09.2020 | Ivar M. M. Våge
"Mein Lieblingsitaliener" startet eigenen Lieferservice
Halbe Sachen sind nicht sein Ding. Seit er 1989 mit der Trattoria Lindengarten sein erstes Restaurant in München-Laim eröffnete, hat Karl Rieder Stück für Stück ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut. Heute führt Rieder, den die meisten einfach ...
"Mein Lieblingsitaliener" startet eigenen Lieferservice
Halbe Sachen sind nicht sein Ding. Seit er 1989 mit der Trattoria Lindengarten sein erstes Restaurant in München-Laim eröffnete, hat Karl Rieder Stück für Stück ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut. Heute führt Rieder, den die meisten einfach ...
22.09.2020 | Gerald Wüst
Für einen beschwingten Sommer: alkoholfreie Weine
Ein alkoholfreies Bier kann man praktisch überall bestellen. Bei alkoholfreiem Wein sieht die Sache ganz anders aus. Warum eigentlich? Denn es gibt sie seit einigen Jahren und sie reichen geschmacklich schon sehr nah an den gewohnten Weingeschmack ...
Für einen beschwingten Sommer: alkoholfreie Weine
Ein alkoholfreies Bier kann man praktisch überall bestellen. Bei alkoholfreiem Wein sieht die Sache ganz anders aus. Warum eigentlich? Denn es gibt sie seit einigen Jahren und sie reichen geschmacklich schon sehr nah an den gewohnten Weingeschmack ...
22.09.2020 | Swen Hesse
Gaensefurther Schlossbrunnen: Ausbildungspartner für die Region
>>> Start von sieben neuen Azubis in vier Fachrichtungen Hecklingen/Bielefeld, 22. September 2020. Beim Gaensefurther Schlossbrunnen haben jetzt gleich sieben neue Azubis ihre Ausbildung begonnen: In den Bereichen Lebensmitteltechnik, ...
Gaensefurther Schlossbrunnen: Ausbildungspartner für die Region
>>> Start von sieben neuen Azubis in vier Fachrichtungen Hecklingen/Bielefeld, 22. September 2020. Beim Gaensefurther Schlossbrunnen haben jetzt gleich sieben neue Azubis ihre Ausbildung begonnen: In den Bereichen Lebensmitteltechnik, ...
21.09.2020 | Anna Zangger
Testsieger*: "Cremesso Viva Elegante" erhält von Stiftung Warentest Bestnote (1,9)
- Cremesso Viva Elegante setzt sich gegen 11 Kapsel- und Pad-Konkurrenten durch - Fazit: "Preiswerter Allrounder" mit extra Reinigungstaste, sofort einsatzbereit, schnellster erster Lungo-Brühvorgang, bereitet Kaffee am leisesten zu - ...
Testsieger*: "Cremesso Viva Elegante" erhält von Stiftung Warentest Bestnote (1,9)
- Cremesso Viva Elegante setzt sich gegen 11 Kapsel- und Pad-Konkurrenten durch - Fazit: "Preiswerter Allrounder" mit extra Reinigungstaste, sofort einsatzbereit, schnellster erster Lungo-Brühvorgang, bereitet Kaffee am leisesten zu - ...
21.09.2020 | Brigitta Mehring
Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!"
Vom 22. bis 29. September findet die erste bundesweite Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!" mit verschiedenen Vor-Ort-Aktionen und digitalen Formaten statt. Organisatorin ist die Initiative "Zu gut für die Tonne!", ...
Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!"
Vom 22. bis 29. September findet die erste bundesweite Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!" mit verschiedenen Vor-Ort-Aktionen und digitalen Formaten statt. Organisatorin ist die Initiative "Zu gut für die Tonne!", ...
18.09.2020 | Stefan Haid
Gutes und Getreidefreies Hundefutter muss nicht teuer sein
Die Firma Futter Shuttle hat sich auf Getreidefreies Hundefutter der Superlative spezialisiert. Damit Sie Ihrem Hund ein günstiges und gutes Hundefutter ohne Getreide verfüttern können achtet die Firma Futter Shuttle auf hochwertiges Fleisch in ...
Gutes und Getreidefreies Hundefutter muss nicht teuer sein
Die Firma Futter Shuttle hat sich auf Getreidefreies Hundefutter der Superlative spezialisiert. Damit Sie Ihrem Hund ein günstiges und gutes Hundefutter ohne Getreide verfüttern können achtet die Firma Futter Shuttle auf hochwertiges Fleisch in ...
16.09.2020 | Sandra Bubendorfer-Licht
Käse mit dem Knusperfaktor Hanf
St. Wolfgang - Die FDP-Bundestagsabgeordnete Sandra Bubendorfer-Licht (Ampfing) hat im Rahmen ihrer Sommertour die Hofkäserei Hodersberg in St. Wolfgang (Lkr. Erding) besucht. Besitzer Landwirtschaftsmeister Georg Hartinger (62) baut Hanf an und ...
Käse mit dem Knusperfaktor Hanf
St. Wolfgang - Die FDP-Bundestagsabgeordnete Sandra Bubendorfer-Licht (Ampfing) hat im Rahmen ihrer Sommertour die Hofkäserei Hodersberg in St. Wolfgang (Lkr. Erding) besucht. Besitzer Landwirtschaftsmeister Georg Hartinger (62) baut Hanf an und ...
15.09.2020 | Blancdenoir Communication Agency
GIPFELSEITEN DES GESCHMACKS. DER PIAVE DOP ERZÄHLT VON SEINEN BERGEN
Mantua, 10.September 2020 - Der authentische Geist der Belluneser Dolomiten kommt durch den einzigartigen PIAVE DOP voll zur Geltung. Mit der Dokumentation "Gipfelseiten des Geschmacks" feiert er auf dem Literaturfestival in Mantua in ...
GIPFELSEITEN DES GESCHMACKS. DER PIAVE DOP ERZÄHLT VON SEINEN BERGEN
Mantua, 10.September 2020 - Der authentische Geist der Belluneser Dolomiten kommt durch den einzigartigen PIAVE DOP voll zur Geltung. Mit der Dokumentation "Gipfelseiten des Geschmacks" feiert er auf dem Literaturfestival in Mantua in ...
14.09.2020 | Nina Kremer
THE EUROPEAN HERITAGE PROJECT HOLT HEINZ HANNER ALS KULINARIK-MASTERMIND
Heinz Hanner übernimmt per August 2020 die Aufgabe als Senior Consultant und Beirat bei den vielfältigen gastronomischen Projekten des EUROPEAN HERITAGE PROJECTS, einer Initiative von Prof. Dr. Dr. Peter Löw. Seine Aufgaben umfassen die ...
THE EUROPEAN HERITAGE PROJECT HOLT HEINZ HANNER ALS KULINARIK-MASTERMIND
Heinz Hanner übernimmt per August 2020 die Aufgabe als Senior Consultant und Beirat bei den vielfältigen gastronomischen Projekten des EUROPEAN HERITAGE PROJECTS, einer Initiative von Prof. Dr. Dr. Peter Löw. Seine Aufgaben umfassen die ...
14.09.2020 | Anja Gründer
Mit Mineralwasser punkten - So läuft es noch besser
Sankt Augustin, 14. September 2020. Mehr als 140 Liter pro Kopf und Jahr: Kein anderes Kaltgetränk ist in Deutschland so beliebt wie Mineralwasser. Auch in vielen Cafes, Restaurants und Bars gehört der kalorienfreie Durstlöscher zu den ...
Mit Mineralwasser punkten - So läuft es noch besser
Sankt Augustin, 14. September 2020. Mehr als 140 Liter pro Kopf und Jahr: Kein anderes Kaltgetränk ist in Deutschland so beliebt wie Mineralwasser. Auch in vielen Cafes, Restaurants und Bars gehört der kalorienfreie Durstlöscher zu den ...
11.09.2020 | Stefan Haid
Ihr Hund muss nicht leiden! Lösung: Hypoallergenes Hundefutter
Lästiges kratzen und offene Stellen bei Ihrem Hund das muss nicht sein. Immer mehr Hunde leiden unter einer Allergie. Das ist eine Tatsache die sich der Hundefutter Spezialist Futter Shuttle annimmt. Aus diesem Grund hat die Firma Futter Shuttle ...
Ihr Hund muss nicht leiden! Lösung: Hypoallergenes Hundefutter
Lästiges kratzen und offene Stellen bei Ihrem Hund das muss nicht sein. Immer mehr Hunde leiden unter einer Allergie. Das ist eine Tatsache die sich der Hundefutter Spezialist Futter Shuttle annimmt. Aus diesem Grund hat die Firma Futter Shuttle ...
05.09.2020 | Dirk Salentin
Michael Andrei wird Biofruit-Markenbotschafter
Düren, 5. September 2020. Wenn es um die Themen Sport und Ernährung geht, ist er absoluter Experte. Deshalb ist Michael Andrei der neue Markenbotschafter der Firma Biofruit. Denn Andrei ist nicht nur Volleyball-Profi bei den SWD Powervolleys ...
Michael Andrei wird Biofruit-Markenbotschafter
Düren, 5. September 2020. Wenn es um die Themen Sport und Ernährung geht, ist er absoluter Experte. Deshalb ist Michael Andrei der neue Markenbotschafter der Firma Biofruit. Denn Andrei ist nicht nur Volleyball-Profi bei den SWD Powervolleys ...
03.09.2020 | Paul Isbrecht
Raw Nature - natürliches und kaltgepresstes Hundefutter
Raw Nature stellt natürliches und kaltgepresstes Hundefutter mit hochwertigen und stets geprüften Rohstoffen her. Kaltgepresstes Hundefutter verzichtet während der Herstellung auf eine zusätzliche Hitzezufuhr und gewährleistet somit einen hohen ...
Raw Nature - natürliches und kaltgepresstes Hundefutter
Raw Nature stellt natürliches und kaltgepresstes Hundefutter mit hochwertigen und stets geprüften Rohstoffen her. Kaltgepresstes Hundefutter verzichtet während der Herstellung auf eine zusätzliche Hitzezufuhr und gewährleistet somit einen hohen ...
03.09.2020 | Dirk Salentin
Gesund, regional, nachhaltig und saisonal
Düren, 3. September 2020. Gesunde und nachhaltige Ernährung ist das Thema eines Modellprojektes des gemeinnützigen Unternehmens DGA (Dürener Gesellschaft für Arbeitsförderung) unter dem Titel "Düren. Gesund. Aktiv." Geplant ist in ...
Gesund, regional, nachhaltig und saisonal
Düren, 3. September 2020. Gesunde und nachhaltige Ernährung ist das Thema eines Modellprojektes des gemeinnützigen Unternehmens DGA (Dürener Gesellschaft für Arbeitsförderung) unter dem Titel "Düren. Gesund. Aktiv." Geplant ist in ...
03.09.2020 | Julia Müller
Verpackungstrend Nachhaltigkeit hält weiter an
Plüderhausen, 3. September 2020. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen ökologisch bewusst ein. Sie achten auf die Herkunft ihrer Lebensmittel und deren Saisonalität, verwenden recycelbare oder wiederverwendbare Taschen oder kaufen ...
Verpackungstrend Nachhaltigkeit hält weiter an
Plüderhausen, 3. September 2020. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen ökologisch bewusst ein. Sie achten auf die Herkunft ihrer Lebensmittel und deren Saisonalität, verwenden recycelbare oder wiederverwendbare Taschen oder kaufen ...
02.09.2020 | Swen Hesse
Gaensefurther Schlossbrunnen unterstützt Aufforstung in Sachsen-Anhalt
>> 10.000 Euro sollen zusammenkommen >> Ab sofort fließen zehn Cent pro 12x1,0 l-Kiste Gaensefurther Schloss Quelle in Spendenfonds für Aufforstungsprojekte der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Hecklingen/Bielefeld, 2. September ...
Gaensefurther Schlossbrunnen unterstützt Aufforstung in Sachsen-Anhalt
>> 10.000 Euro sollen zusammenkommen >> Ab sofort fließen zehn Cent pro 12x1,0 l-Kiste Gaensefurther Schloss Quelle in Spendenfonds für Aufforstungsprojekte der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Hecklingen/Bielefeld, 2. September ...
02.09.2020 | Stefan Haid
Hunde Nassfutter vom Metzgermeister im Sparpaket günstig kaufen
Hunde Nassfutter vom Metzgermeister Mit viel Fleisch schonend hergestellt. Deutsches Qualitätsprodukt Bei uns kommt nur Muskelfleisch und hochwertige Innereien wie Pansen, Lunge und Herzen in die Hundefutter Dose! Gönnen Sie Ihrem Hund ein ...
Hunde Nassfutter vom Metzgermeister im Sparpaket günstig kaufen
Hunde Nassfutter vom Metzgermeister Mit viel Fleisch schonend hergestellt. Deutsches Qualitätsprodukt Bei uns kommt nur Muskelfleisch und hochwertige Innereien wie Pansen, Lunge und Herzen in die Hundefutter Dose! Gönnen Sie Ihrem Hund ein ...
31.08.2020 | Heiko Loy
CASAcontrol Digitaler Küchen-Timer mit Drehrad
- Großes LCD-Display für einfaches Ablesen - Bis zu 99 Minuten Laufzeit - Drehrad zur einfachen Timer-Einstellung - Montagelose Befestigung per Magnethalterung - Alarm mit 90 dB Signal-Lautstärke - Batteriebetrieb Nichts mehr im Ofen und auf dem ...
CASAcontrol Digitaler Küchen-Timer mit Drehrad
- Großes LCD-Display für einfaches Ablesen - Bis zu 99 Minuten Laufzeit - Drehrad zur einfachen Timer-Einstellung - Montagelose Befestigung per Magnethalterung - Alarm mit 90 dB Signal-Lautstärke - Batteriebetrieb Nichts mehr im Ofen und auf dem ...
31.08.2020 | Stephane Sarton
Genussradler aufgepasst! Genussradler aufgepasst
Mit dem Rad die Region Landau erschmecken - exklusive Weine und kulinarische Happen vor der traumhaften Kulisse der Südpfalz. Am 19. September 2020 wird aufgesattelt! 100% Pfalz und die Veranstaltungsgesellschaft Landau-Südliche Weinstraße ...
Genussradler aufgepasst! Genussradler aufgepasst
Mit dem Rad die Region Landau erschmecken - exklusive Weine und kulinarische Happen vor der traumhaften Kulisse der Südpfalz. Am 19. September 2020 wird aufgesattelt! 100% Pfalz und die Veranstaltungsgesellschaft Landau-Südliche Weinstraße ...