Essen & Trinken
10.02.2012 | Fredy Groth
Preisgekrönt im Februar 2012 - das OECHSNER EDELHELL
Ochsenfurt - Zum "Bier des Monats Februar 2012" wurde von über 1.200 Bierliebhabern die Bierspezialität Oechsner Edelhell" aus der Privatbrauerei Oechsner gewählt. Der bundesweit ausgelobte Preis wird im Laufe eines Jahres nur an zwölf deutsche ...
Preisgekrönt im Februar 2012 - das OECHSNER EDELHELL
Ochsenfurt - Zum "Bier des Monats Februar 2012" wurde von über 1.200 Bierliebhabern die Bierspezialität Oechsner Edelhell" aus der Privatbrauerei Oechsner gewählt. Der bundesweit ausgelobte Preis wird im Laufe eines Jahres nur an zwölf deutsche ...
10.02.2012 | Wolfgang Schilling
ProWein 2012: Israel - Kleines Land der großen Weine
Leipzig, Tel Aviv, 10. Februar 2012: Wer Israels Weinkultur kennenlernen will, muss sich auf eine Reise durch ein kleines, aber abwechslungsreiches Land begeben. Israels Weinberge liegen zerstreut auf nur 5000 Hektar Anbaufläche, die in fünf ...
ProWein 2012: Israel - Kleines Land der großen Weine
Leipzig, Tel Aviv, 10. Februar 2012: Wer Israels Weinkultur kennenlernen will, muss sich auf eine Reise durch ein kleines, aber abwechslungsreiches Land begeben. Israels Weinberge liegen zerstreut auf nur 5000 Hektar Anbaufläche, die in fünf ...
10.02.2012 | Eriyo Sabine
The Cloud und Sky Deutschland auf der INTERNORGA 2012: Halle B3.EG, Stand 102
Unter dem Motto "WLAN zum Anfassen" präsentiert The Cloud Networks auf der INTERNORGA in Hamburg ihre Lösung rund um den "vernetzten Gast". Gemeinsam mit Sky Deutschland schickt The Cloud interessierte Gastronomen auf eine "WLAN-Erlebnisreise" ...
The Cloud und Sky Deutschland auf der INTERNORGA 2012: Halle B3.EG, Stand 102
Unter dem Motto "WLAN zum Anfassen" präsentiert The Cloud Networks auf der INTERNORGA in Hamburg ihre Lösung rund um den "vernetzten Gast". Gemeinsam mit Sky Deutschland schickt The Cloud interessierte Gastronomen auf eine "WLAN-Erlebnisreise" ...
09.02.2012 | Holger Ballwanz
Studenten stürmen Gratis-Pizza-Aktion von Lieferservice.at
Die Essen-Bestellseite verschenkt die ganze Woche über von 16 Uhr bis 20 Uhr jede Minute eine kostenlose Mahlzeit über deren Facebook-Fanpage http://www.facebook.com/lieferservice.at. Diese Aktion wird von hungrigen Studenten geradezu gestürmt. ...
Studenten stürmen Gratis-Pizza-Aktion von Lieferservice.at
Die Essen-Bestellseite verschenkt die ganze Woche über von 16 Uhr bis 20 Uhr jede Minute eine kostenlose Mahlzeit über deren Facebook-Fanpage http://www.facebook.com/lieferservice.at. Diese Aktion wird von hungrigen Studenten geradezu gestürmt. ...
09.02.2012 | Kuhlmann Alexander
VIVANI Schokolade - Die Nummer 1 im Bio-Fachhandel
[08.02.2012] Ein Abstecher zum Süßwarenregal - für viele Konsumenten ein festes Einkaufsritual im Bio-Markt. Insbesondere die Nachfrage nach nachhaltig produzierter Schokolade steigt beständig. Dies bestätigen aktuelle Zahlen des ...
VIVANI Schokolade - Die Nummer 1 im Bio-Fachhandel
[08.02.2012] Ein Abstecher zum Süßwarenregal - für viele Konsumenten ein festes Einkaufsritual im Bio-Markt. Insbesondere die Nachfrage nach nachhaltig produzierter Schokolade steigt beständig. Dies bestätigen aktuelle Zahlen des ...
09.02.2012 | Thomas Barthilla
Chili Indien
Längst haben auch Profis und Hobbyköche hierzulande die wunderbare weite Welt der verschiedensten Gewürze aus anderen Ländern und Kulturen entdeckt. Dies ist, neben der wachsenden Zahl an Kochshows, vor allem auch der Pionierarbeit von ...
Chili Indien
Längst haben auch Profis und Hobbyköche hierzulande die wunderbare weite Welt der verschiedensten Gewürze aus anderen Ländern und Kulturen entdeckt. Dies ist, neben der wachsenden Zahl an Kochshows, vor allem auch der Pionierarbeit von ...
09.02.2012 | Alois Gmeiner
Liebes-Dinner oder Liebes-Entzug am Valentinstag
Egal ob Valentinstag, Geburtstag oder der Jahrestag des ersten Kennenlernens. Männer sollten in keinem Fall einen dieser wichtigen Tage vergessen, wenn Sie die Trennung von Tisch und Bett von ihrer Angebeteten vermeiden wollen. Das neu ...
Liebes-Dinner oder Liebes-Entzug am Valentinstag
Egal ob Valentinstag, Geburtstag oder der Jahrestag des ersten Kennenlernens. Männer sollten in keinem Fall einen dieser wichtigen Tage vergessen, wenn Sie die Trennung von Tisch und Bett von ihrer Angebeteten vermeiden wollen. Das neu ...
08.02.2012 | Matthias Schwerdtfeger
13. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet
(Mainz/München) Sterne, Stars und Spitzenköche - mit einer glamourösen Show haben die führenden Köpfe der gehobenen Gastronomie Deutschlands gemeinsam mit 400 geladenen Gästen, darunter viel Prominenz aus Showbusiness und Gesellschaft, die 13. ...
13. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: Beste Restaurants und Köche Deutschlands und Österreichs im teatro in München ausgezeichnet
(Mainz/München) Sterne, Stars und Spitzenköche - mit einer glamourösen Show haben die führenden Köpfe der gehobenen Gastronomie Deutschlands gemeinsam mit 400 geladenen Gästen, darunter viel Prominenz aus Showbusiness und Gesellschaft, die 13. ...
08.02.2012 | Renate Brummer
Rezept der Woche - Winterliche Putenpfanne
Mit http://www.kostenlose-rezepte.eu auf Entdeckungsreise in der Küchenwelt. Neben einem großen Rezeptfundus für alle Gelegenheiten gibt es jede Woche ein leckeres Rezept der Woche. Warenkunde, Tipps und Tricks und das Küchenlexikon helfen ...
Rezept der Woche - Winterliche Putenpfanne
Mit http://www.kostenlose-rezepte.eu auf Entdeckungsreise in der Küchenwelt. Neben einem großen Rezeptfundus für alle Gelegenheiten gibt es jede Woche ein leckeres Rezept der Woche. Warenkunde, Tipps und Tricks und das Küchenlexikon helfen ...
08.02.2012 | Sven-David Müller
Schmerzen und Nierenschäden durch Frikadellen und Schnitzel
Gicht gehört zu den klassischen Wohlstandserkrankungen, an der mehrere Millionen Menschen in Deutschland leiden. Durch eine purinreiche Ernährungsweise kommt es zur Erhöhung des Harnsäurespiegels im Blut. Übersteigt die Harnsäurekonzentration ...
Schmerzen und Nierenschäden durch Frikadellen und Schnitzel
Gicht gehört zu den klassischen Wohlstandserkrankungen, an der mehrere Millionen Menschen in Deutschland leiden. Durch eine purinreiche Ernährungsweise kommt es zur Erhöhung des Harnsäurespiegels im Blut. Übersteigt die Harnsäurekonzentration ...
08.02.2012 | Kuhlmann Alexander
Zum Valentinstag Schokolade für den Chef
[07.02.2012] Blumen, Pralinen, Parfum - alle Jahre wieder rücken Deutschlands Männer aus, um ihrer Liebsten eine kleine Überraschung zum Valentinstag zu besorgen. In Japan hingegen ticken die Uhren ein wenig anders. Hier sind die Frauen in der ...
Zum Valentinstag Schokolade für den Chef
[07.02.2012] Blumen, Pralinen, Parfum - alle Jahre wieder rücken Deutschlands Männer aus, um ihrer Liebsten eine kleine Überraschung zum Valentinstag zu besorgen. In Japan hingegen ticken die Uhren ein wenig anders. Hier sind die Frauen in der ...
07.02.2012 | Michaela Bergmann
Feine Tropfen Online- Whisky - Ein phantastisch facettenreiches Kundengeschenk
Alles beginnt mit einem Wunsch, der dann zu einer Idee wird. Es folgt das Umsetzen und das Erschaffen. Schließlich endet der Prozess im Endprodukt. Die Freude der Herstellung mündet übergangslos im Genuss des geschichtsträchtigen Getränks. ...
Feine Tropfen Online- Whisky - Ein phantastisch facettenreiches Kundengeschenk
Alles beginnt mit einem Wunsch, der dann zu einer Idee wird. Es folgt das Umsetzen und das Erschaffen. Schließlich endet der Prozess im Endprodukt. Die Freude der Herstellung mündet übergangslos im Genuss des geschichtsträchtigen Getränks. ...
07.02.2012 | Anne-Katrin Weimann
Mit Zuegg haben Holunderblüten jetzt das ganze Jahr Saison
Berlin, 7. Februar 2012 - Schon unsere Großmütter wussten um die gesundheitsfördernde Wirkung der Holunderblüte und stellten daraus Sirup her. So kam der anregende, sanft entwässernde und entzündungshemmende Effekt der Holunderblüte zu jeder ...
Mit Zuegg haben Holunderblüten jetzt das ganze Jahr Saison
Berlin, 7. Februar 2012 - Schon unsere Großmütter wussten um die gesundheitsfördernde Wirkung der Holunderblüte und stellten daraus Sirup her. So kam der anregende, sanft entwässernde und entzündungshemmende Effekt der Holunderblüte zu jeder ...
07.02.2012 | Saskia Schimpf
Französische Confiserie zuhause genießen
Die französische Küche ist weltberühmt - und so angesehen, dass die UNESCO sie kürzlich zum Weltkulturerbe erklärte. Großer Beliebtheit erfreut sich nicht zuletzt die Patisserie, die sich durch luxuriöses Feingebäck auszeichnet. Doch viele ...
Französische Confiserie zuhause genießen
Die französische Küche ist weltberühmt - und so angesehen, dass die UNESCO sie kürzlich zum Weltkulturerbe erklärte. Großer Beliebtheit erfreut sich nicht zuletzt die Patisserie, die sich durch luxuriöses Feingebäck auszeichnet. Doch viele ...
07.02.2012 | Kerstin Prahmann
Frische Brötchen sind die perfekte Ergänzung zum morgendlichen Wachmacher
Der Körper verliert im Schlaf ca. 5oo ml an Flüssigkeit durch Schwitzen und Ausdünstungen. Um mit voller Energie in den Tag zu starten, sollte das Flüssigkeitsdefizit bereits in der Früh so schnell wie möglich wieder ausgeglichen werden. ...
Frische Brötchen sind die perfekte Ergänzung zum morgendlichen Wachmacher
Der Körper verliert im Schlaf ca. 5oo ml an Flüssigkeit durch Schwitzen und Ausdünstungen. Um mit voller Energie in den Tag zu starten, sollte das Flüssigkeitsdefizit bereits in der Früh so schnell wie möglich wieder ausgeglichen werden. ...
06.02.2012 | Anne Weimann
Frisch vom Feld auf den Tisch
Schwalbach/Ts., 6. Februar 2012 - Jedes Jahr wird sie aufs Neue sehnsüchtig erwartet: die Spargelzeit. Von Mitte April bis Ende Juni ist Spargel von heimischen Tellern nicht wegzudenken. Gallo Family Vineyards hat die beliebtesten Spargelgerichte ...
Frisch vom Feld auf den Tisch
Schwalbach/Ts., 6. Februar 2012 - Jedes Jahr wird sie aufs Neue sehnsüchtig erwartet: die Spargelzeit. Von Mitte April bis Ende Juni ist Spargel von heimischen Tellern nicht wegzudenken. Gallo Family Vineyards hat die beliebtesten Spargelgerichte ...
06.02.2012 | Reinhard Büttner
Wunderbare neue Salate-Welt
Überwiegend werden Feinkostsalate mit einer dicken Mayonnaise oder Salatcreme hergestellt. Als vordergründig schlanke Alternative wird dem Verbraucher eine Sauce mit Joghurt, Buttermilch oder ähnlichen "Schlankmachern" angeboten. Das Ergebnis ist ...
Wunderbare neue Salate-Welt
Überwiegend werden Feinkostsalate mit einer dicken Mayonnaise oder Salatcreme hergestellt. Als vordergründig schlanke Alternative wird dem Verbraucher eine Sauce mit Joghurt, Buttermilch oder ähnlichen "Schlankmachern" angeboten. Das Ergebnis ist ...
04.02.2012 | Natalie Frank
Tork und Heinz Horrmann vergeben zusätzlichen Hygiene-Stern
(Mannheim, 05. Februar 2012) Es geht ein neuer Stern auf am Hotellerie-Himmel: "Ein Stern mehr" ist das Motto der gemeinsamen Hygiene-Initiative von Tork und dem Hotel- und Restaurantkritiker Heinz Horrmann. Hotels, die vorbildlich in Sachen Hygiene ...
Tork und Heinz Horrmann vergeben zusätzlichen Hygiene-Stern
(Mannheim, 05. Februar 2012) Es geht ein neuer Stern auf am Hotellerie-Himmel: "Ein Stern mehr" ist das Motto der gemeinsamen Hygiene-Initiative von Tork und dem Hotel- und Restaurantkritiker Heinz Horrmann. Hotels, die vorbildlich in Sachen Hygiene ...
03.02.2012 | Jan-Patrick Timmer
Unilever Food Solutions ist auch beim zweiten Wettbewerb Koch des Jahres Sponsor - erstes Vorfinale am 27.02.2012 in Stuttgart
Der Österreicher Sebastian Frank, Sieger des ersten Wettbewerbs vom Koch des Jahres, erhielt kurz nach dem Finale seinen ersten Stern. Jetzt startet der zweite Durchgang. Wer mit zu den großen der Kochkunst gehören möchte, kann sich ab sofort ...
Unilever Food Solutions ist auch beim zweiten Wettbewerb Koch des Jahres Sponsor - erstes Vorfinale am 27.02.2012 in Stuttgart
Der Österreicher Sebastian Frank, Sieger des ersten Wettbewerbs vom Koch des Jahres, erhielt kurz nach dem Finale seinen ersten Stern. Jetzt startet der zweite Durchgang. Wer mit zu den großen der Kochkunst gehören möchte, kann sich ab sofort ...
03.02.2012 | Holger Ballwanz
Nie war es einfacher, mit Holz zu grillen: Holzpelletgrill Bob Grillson jetzt mit automatischer Temperaturregelung
Die Hannoveraner Grillexperten von Grillson setzen für die neue Grillsaison noch einen drauf. Ab sofort ist der Holzpelletgrill Bob Grillson mit automatischer Temperaturregelung erhältlich. "Wir haben unseren High-End-Grill Bob Grillson weiter ...
Nie war es einfacher, mit Holz zu grillen: Holzpelletgrill Bob Grillson jetzt mit automatischer Temperaturregelung
Die Hannoveraner Grillexperten von Grillson setzen für die neue Grillsaison noch einen drauf. Ab sofort ist der Holzpelletgrill Bob Grillson mit automatischer Temperaturregelung erhältlich. "Wir haben unseren High-End-Grill Bob Grillson weiter ...
03.02.2012 | Holger Ballwanz
Lieferservice.at verschenkt Pizzen über Facebook
Die Essen-Bestellseite hat schon in der Vergangenheit derart erfolgreiche Aktionen u.a. in Belgien (www.pizza.be) und den Niederlanden (www.thuisbezorgd.nl) durchgeführt. Am Montag, dem 06.02.2012, gibt Lieferservice.at um 16.00 Uhr den Startschuss ...
Lieferservice.at verschenkt Pizzen über Facebook
Die Essen-Bestellseite hat schon in der Vergangenheit derart erfolgreiche Aktionen u.a. in Belgien (www.pizza.be) und den Niederlanden (www.thuisbezorgd.nl) durchgeführt. Am Montag, dem 06.02.2012, gibt Lieferservice.at um 16.00 Uhr den Startschuss ...
03.02.2012 | Kuhlmann Alexander
Gesunde Bioschokolade mit Beeren-Kräften
(01.02.2012) Ob Gojibeere, Granatapfel oder Cranberry - gesunde Exoten liegen im Trend. Mit den Sorten "Waldbeer Crunchy" und "Edelbitter Cranberry" präsentiert der Bioschokoladen-Hersteller VIVANI nunmehr gleich zwei neue Schokoladen mit ...
Gesunde Bioschokolade mit Beeren-Kräften
(01.02.2012) Ob Gojibeere, Granatapfel oder Cranberry - gesunde Exoten liegen im Trend. Mit den Sorten "Waldbeer Crunchy" und "Edelbitter Cranberry" präsentiert der Bioschokoladen-Hersteller VIVANI nunmehr gleich zwei neue Schokoladen mit ...
03.02.2012 | Ralph Munz
OASIS-Versand hat die richtigen Rezepte gegen klirrende Kälte - Biotee
Die Meteorologen sagen uns das Wetter mehr oder weniger genau voraus. Und in diesen Tagen prophezeien uns die Wetterfrösche auf allen Kanälen: "es wird bitterkalt" oder "bis zu Minus 20°C sind im Anmarsch", oder auch " die Kaltluft aus der ...
OASIS-Versand hat die richtigen Rezepte gegen klirrende Kälte - Biotee
Die Meteorologen sagen uns das Wetter mehr oder weniger genau voraus. Und in diesen Tagen prophezeien uns die Wetterfrösche auf allen Kanälen: "es wird bitterkalt" oder "bis zu Minus 20°C sind im Anmarsch", oder auch " die Kaltluft aus der ...
02.02.2012 | Alois Alois Gmeiner
Wenn Rach und Küchenprofis nicht kommen - der Werbetherapeut kommt sicher
Ein Coaching oder Brainstorming, wie es Rach der Restauranttester macht, hätten viele Gastronomen gerne. Leider ist eine TV-Dokusoap kein Wunschkonzert und die betreuten Betriebe daher minimal. Der Werbetherapeut http://www.werbetherapeut.com macht ...
Wenn Rach und Küchenprofis nicht kommen - der Werbetherapeut kommt sicher
Ein Coaching oder Brainstorming, wie es Rach der Restauranttester macht, hätten viele Gastronomen gerne. Leider ist eine TV-Dokusoap kein Wunschkonzert und die betreuten Betriebe daher minimal. Der Werbetherapeut http://www.werbetherapeut.com macht ...
02.02.2012 | Thomas Barthilla
Chili Indien
Längst haben auch Profis und Hobbyköche hierzulande die wunderbare weite Welt der verschiedensten Gewürze aus anderen Ländern und Kulturen entdeckt. Dies ist, neben der wachsenden Zahl an Kochshows, vor allem auch der Pionierarbeit von ...
Chili Indien
Längst haben auch Profis und Hobbyköche hierzulande die wunderbare weite Welt der verschiedensten Gewürze aus anderen Ländern und Kulturen entdeckt. Dies ist, neben der wachsenden Zahl an Kochshows, vor allem auch der Pionierarbeit von ...