Essen & Trinken

04.12.2017 | Dirk Salentin
biofruit verlost Buchpaket an Ernährungsbewusste
Düren / Köln, 1. Dezember 2017. Bereits im Frühsommer hat die biofruit GmbH aus Düren ihr neues Design, ihre aktualisierte Website und ein innovatives Messestandkonzept präsentiert. Seit Kurzem ist auch ein Shop unter www.biofruit.de am Start, ...

30.11.2017 | Friedrich Kopriva
Feierlaune mit Salanettis® aus dem Hause Sorger
Der Salami- und Rohwurstmeister Sorger GmbH aus dem steirischen Frauental ist schon seit dem Jahr 1907 bekannt für seine einzigartig g'schmackigen und qualitativ hochwertigen Salamis, Rohwürste und andere Fleischwaren. 2006 hat der Familienbetrieb ...

30.11.2017 | Riyad Salhi
Fruktoseintoleranz: Was ist das?
Unverträglichkeiten und Intoleranzen bezeichnen meist dasselbe, nämlich eine empfindliche Reaktion des Körpers auf bestimmte Nahrungsbestandteile. Übelkeit, Erbrechen und Blähungen sind die häufigsten Beschwerden. Wenn Fruchtzucker diese ...

30.11.2017 | Peter Seidel
Im Winter regional genießen
Wie friert man heimische Gemüsesorten für den Winter ein? Welche sind noch im November und darüber hinaus verfügbar? Aromatisch, frisch, klimafreundlich: Saisonales Obst und Gemüse aus der Region wird bei Verbrauchern immer beliebter. Die ...

29.11.2017 | Melissa Strecker
Kräuterbonbons online - Lakritz & Mischung im Glas kaufen
Die Winterzeit hat angefangen und das merkt man bei der Ehren Zuckerwarenfabrik. In der kleinen Manufaktur werden zur Saison täglich neue Bonbons hergestellt. Darunter befinden sich die Kräuterbonbons. Diese sind zur kalten Jahreszeit beliebt. ...

29.11.2017 | Jens Schrader
Genusskombinationen zum verlieben
Zwilling fängt mit ZW an. Wie Zigarre und Whisky. Was für ein Dialog der Aromen! Für Genusskombinierer sind die beiden das prominenteste Pärchen. "Beaster", die sich vertragen Satte 54,1 % Vol. bringt der Whisky mit. Torf und Rauch ...

28.11.2017 | Riyad Salhi
Hühnereiweiß
Aufgrund der wachsenden Anzahl an aufkommenden Nahrungsmittel-Allergien, stellt sich Betroffenen immer wieder die Frage: wie kann ich die Zutaten gut ersetzen ohne verzichten zu müssen? Gerade bei einer Hühnereiweißallergie ist das Fragezeichen ...

27.11.2017 | Friedrich Kopriva
Die Sorger GmbH ist der Salami- und Rohwurstmeister
Die Sorger GmbH aus dem steirischen Frauental erfüllt all diese Kriterien wie aus dem Bilderbuch. Das bereits im Jahr 1907 von Georg Sorger gegründete Unternehmen ist nicht nur seit über 100 Jahren in der Salami- und Rohwurstproduktion tätig, ...

27.11.2017 | Imke Cordes
Überbackene Erdbeeren im Herbst
Düsseldorf, 27. November 2017 - Ein sogenannter "Erdbeer-Cobbler" ist die perfekte Süßspeise für kalte Herbsttage. Denn das amerikanische Gericht aus knusprig überbackenen Früchten eignet sich nicht nur als Dessert. Frisch aus dem ...

23.11.2017 | Melissa Strecker
Weihnachtsgeschenke - Geschenkideen & Pralinenkurs kaufen
Langsam beginnt die Weihnachtszeit und somit fängt ebenfalls die Geschenksuche an. Bei den Ehren Schokoschurken gibt es eine neue Kategorie im Produktsortiment, die Geschenkideen. Hier finden sich passende Geschenke für Männer, Frauen, den besten ...

23.11.2017 | Michaela Zeman
Ismaninger Helles: Zeichen & Wunder gestaltet Design für neues Charakterbier
So schmeckt Ismaning: Eine Gruppe bierbegeisterter Idealisten hat die Idee, ein Bier für die eigene Heimat zu brauen, in die Tat umgesetzt. Das maßgeschneiderte Design für das "Helle, unfiltrierte" besticht mit Augenzwinkern und Liebe ...

20.11.2017 | Stefan Frank
Betriebs- und Weihnachtsfeiern im Bayerischen Hof Erlangen
Wer früher plant, hat mehr von der Weihnachtszeit. Betriebe sollten deshalb nicht mehr zu lange warten um sich für die passende Location für Ihre Weihnachtsfeier zu entscheiden. Der Bayerische Hof Erlangen lädt dazu ein, die alljährliche ...

16.11.2017 | Roshan Lodhia
Schokoladenwein - Wundermittel gegen das Altern
Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und hat einen laktose- und glutenfreien Schokoladenwein auf den Markt gebracht. In dem Produkt werden Wein und ...

10.11.2017 | Sarah Mittiga
Knalle Berlin im Breuninger Stuttgart
Knusper, knusper, knäuschen - nein, dieses Mal ist es nicht das Hexenhaus aus Lebkuchen, sondern das Popkorn-Startup Knalle aus Berlin, das den knusprigen Food Trend mitten nach Schwaben ins Breuninger bringt. Die Popkornditorei Knalle ist ...

10.11.2017 | Dirk Salentin
biofruit GmbH: Die ANUGA war der Startschuss
Düren / Köln, 9. November 2017. Die größte Lebensmittelmesse der Welt, die ANUGA, war der Startschuss. Dort hat sich die in Düren ansässige biofruit GmbH als einer von insgesamt zehn Premium-Bio-Anbietern und Manufakturen unter dem Dach des ...

09.11.2017 | Reinhard Späth
Clevere Komplettlösung für die Küche
(Lenting, 9. November 2017) In Restaurants und Großküchen entstehen nicht nur köstliche Speisen, es fallen auch große Mengen an Abfällen und fetthaltigem Abwasser an. Mit den zwei Systemkomponenten, bestehend aus der Eingabestation BioMaster® ...

09.11.2017 | Yvonne Reichelt
Gesunde Weihnachtsschlemmerei 2017
Weihnachten ohne Zucker, Gluten oder Milch? Wie das geht, zeigt Dir Yvonne Reichelt zusammen mit über 20 Experten beim kostenlosen Online-Event "Gesunde Weihnachtsschlemmerei" vom 23.11. - 30.11.17 Ernährungscoach Yvonne Reichelt lädt ...

08.11.2017 | Theresia Harml
Barrierefrei gustieren im historischen Gebäude in Flachau
FLACHAU. Das 400 Jahre alte Steakhaus Schusterhäusl (http://www.schusterhaeusl.at/de), gleich neben dem Hotel in Flachau im Ortszentrum ist eine historische Besonderheit. Vor knapp einem Jahr wurde das kleine Prachtstück um rund eine Million Euro ...

07.11.2017 | Imke Cordes
So kommen Erdbeeren gut durch den Winter
Düsseldorf, 07. November 2017 - Noch vor dem ersten Frost sollten Heimgärtner ihr Erdbeerbeet für den Winter rüsten. Denn dann tragen die Pflanzen im kommenden Frühjahr besonders viele leckere Früchte. Erdbeeren zählen zu den winterharten ...

06.11.2017 | Jürgen Rudolph
Frühstück, Brunch oder Brinner?
Das Brunchen am Wochenende genießt schon sehr lange einen hohen Beliebtheitsgrad. Die Mischung aus Breakfast und Lunch (Frühstück und Mittagessen) wurde bereits 1890 erfunden. Doch jetzt gibt es Brinner - eine Kombination zwischen Breakfast und ...

06.11.2017 | Andreas Kunz
Gesündester Riegel Deutschlands
DeutschLand-Riegel: Crowdfunding für den gesündesten Riegel startet jetzt Der gesündeste Riegel Deutschlands braucht ideelle und finanzielle Unterstützung (Tangermünde - 6. November 2017): Am 1.11. startete das Crowdfunding für den ...

06.11.2017 | Riyad Salhi
Künstliche Probiotika
Die Werbung suggeriert gerne, dass Joghurts mit künstlich zugesetzten Probiotika für den Körper und insbesondere für die Verdauung besonders wertvoll seien. Tatsächlich sind diese Produkte überflüssig. Die AOK Hessen zeigt, wie nützlich ...

03.11.2017 | Murat Hosgör
Reutlingen Nazar Event House ist auf Feiern und Events spezialisiert
Unter der Woche versorgen sie Kindergärten, Schulen und Firmen über das Firmencatering, das sich inzwischen fest etabliert hat. An ihrem Standort in der Arbachtalstraße in Eningen, in der ehemaligen Kantine von Wandel & Goltermann, lassen ...

03.11.2017 | Dirk Albrecht
Vielfältige Buffets vom Catering-Service in München
Seit vier Jahrzehnten ist Roland"s Party-Service (http://www.rolands-partyservice.de/) in München und Umgebung tätig. Der Catering-Experte bietet unter anderem vielfältige Buffets an. Zu den Auswahlmöglichkeiten gehören beispielsweise ...

02.11.2017 | Kirsten Hummerich
Kulinarische Geschenke-Tipps von Oil & Vinegar
Die Deutschen lieben Gemütlichkeit und Rituale - und speziell an Weihnachten legen sie Wert auf kulinarische Besonderheiten. Mittag- und Abendessen werden mit Bedacht und sorgfältig im Voraus geplant. Die Einen mögen"s aufwändig und neu, ...

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