Essen & Trinken
25.05.2012 | Peter Sawatzky
Gesunde Süße aus der Natur - neu Schokolade mit Stevia
Eine alte Pflanze aus Paraguay sorgt zurzeit für viel Wirbel in der Nahrungsmittelindustrie. Stevia, auch genannt Süßkraut ist das neue Süßungsmittel, welches alle Probleme lösen könnte, die der übermäßige Verzehr von Süßigkeiten mit ...
Gesunde Süße aus der Natur - neu Schokolade mit Stevia
Eine alte Pflanze aus Paraguay sorgt zurzeit für viel Wirbel in der Nahrungsmittelindustrie. Stevia, auch genannt Süßkraut ist das neue Süßungsmittel, welches alle Probleme lösen könnte, die der übermäßige Verzehr von Süßigkeiten mit ...
25.05.2012 | Katja Weinhold
Das Geheimnis von KULAU oder: Zauberwasser aus der grünen Kokosnuss
Berlin, 25. Mai 2012. Eine köstliche Pina Colada aus einer frisch geernteten grünen Kokosnuss an einem Thailändischen Strand im Jahr 2007 inspirierte Josefine Staats (38) dazu, das Unternehmen KULAU zu gründen. KULAU bedeutet in der Sprache Tok ...
Das Geheimnis von KULAU oder: Zauberwasser aus der grünen Kokosnuss
Berlin, 25. Mai 2012. Eine köstliche Pina Colada aus einer frisch geernteten grünen Kokosnuss an einem Thailändischen Strand im Jahr 2007 inspirierte Josefine Staats (38) dazu, das Unternehmen KULAU zu gründen. KULAU bedeutet in der Sprache Tok ...
25.05.2012 | Wolfgang Friedl
Exotische Gewürze für die experimentelle Küche von Bencondito.at
Heutzutage muss alles schnell gehen. Es fehlt die Zeit für die Liebe im Detail und Vieles wird nur noch oberflächlich erledigt. So ist es auch beim Kochen. Tiefkühlwaren liegen im Trend und wenn dann doch noch mal gekocht wird, dann sind es ...
Exotische Gewürze für die experimentelle Küche von Bencondito.at
Heutzutage muss alles schnell gehen. Es fehlt die Zeit für die Liebe im Detail und Vieles wird nur noch oberflächlich erledigt. So ist es auch beim Kochen. Tiefkühlwaren liegen im Trend und wenn dann doch noch mal gekocht wird, dann sind es ...
24.05.2012 | Berit Schönrock
BARZONE 2012 mit ausgezeichneten Ergebnissen und innovativen Trends für die Branche
Nach zwei anregenden und erfolgreichen Messetagen schloss am 22. Mai 2012 die Gastro Trend & Trade Show BARZONE ihre Tore. 5.600 Fachbesucher - Profis und Entscheider aus Bars und Restaurants, Hotels, Clubs und Diskotheken, sowie der Zentraleinkauf ...
BARZONE 2012 mit ausgezeichneten Ergebnissen und innovativen Trends für die Branche
Nach zwei anregenden und erfolgreichen Messetagen schloss am 22. Mai 2012 die Gastro Trend & Trade Show BARZONE ihre Tore. 5.600 Fachbesucher - Profis und Entscheider aus Bars und Restaurants, Hotels, Clubs und Diskotheken, sowie der Zentraleinkauf ...
24.05.2012 | Dr. Volker Schulz
Grillprofi: Erst die Gartenarbeit, dann das Grillvergnügen
Köln. - Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Wenn das Unkraut gejätet und die Blumen gegossen, die Hecke geschnitten und Pflanzen umgetopft sind, wird gefeiert. Denn eine Grillparty mit Familie und Freunden - ob im eigenen Garten oder auf dem ...
Grillprofi: Erst die Gartenarbeit, dann das Grillvergnügen
Köln. - Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Wenn das Unkraut gejätet und die Blumen gegossen, die Hecke geschnitten und Pflanzen umgetopft sind, wird gefeiert. Denn eine Grillparty mit Familie und Freunden - ob im eigenen Garten oder auf dem ...
24.05.2012 | Christian Steiner
Neu auf Kuechen-Gini.com: Landmann und Römertopf
München, 24.05.2012. Pünktlich zum Start der Grillsaison gibt es jetzt auf Kuechen-Gini.com Grillgeräte des deutschen Herstellers Landmann. Vom klassischen Holzkohlegrill bis hin zum Säulengrill können Grillbegeisterte alles finden, was sie ...
Neu auf Kuechen-Gini.com: Landmann und Römertopf
München, 24.05.2012. Pünktlich zum Start der Grillsaison gibt es jetzt auf Kuechen-Gini.com Grillgeräte des deutschen Herstellers Landmann. Vom klassischen Holzkohlegrill bis hin zum Säulengrill können Grillbegeisterte alles finden, was sie ...
24.05.2012 | Britta Buck
Die Zukunft des Weines liegt am Schwarzen Meer - Bulgarische Weine aus der Feder von Michel Rolland
Das Weingut Castra Rubra liegt in der wunderschönen Hügellandschaft Sakar im bulgarischen Thrakien, nahe dem Dorf Kolarovo. Diese jahrhundertealten Ursprungslagen bieten durch ihre optimale Sonneneinstrahlung, beste Voraussetzungen für ...
Die Zukunft des Weines liegt am Schwarzen Meer - Bulgarische Weine aus der Feder von Michel Rolland
Das Weingut Castra Rubra liegt in der wunderschönen Hügellandschaft Sakar im bulgarischen Thrakien, nahe dem Dorf Kolarovo. Diese jahrhundertealten Ursprungslagen bieten durch ihre optimale Sonneneinstrahlung, beste Voraussetzungen für ...
24.05.2012 | Christian Fohs
Neue Restaurant-Plattform: Locations präsentieren sich nur mit einem Foto
Viel Zeit fließt in die Auswahl des richtigen Restaurants. Gerade in fremden Städten stehen wir oftmals auf dem Schlauch, so suchen wir Locations nach unserem Geschmack. Dank des Internets bieten viele Plattformen oftmals Antworten auf unsere ...
Neue Restaurant-Plattform: Locations präsentieren sich nur mit einem Foto
Viel Zeit fließt in die Auswahl des richtigen Restaurants. Gerade in fremden Städten stehen wir oftmals auf dem Schlauch, so suchen wir Locations nach unserem Geschmack. Dank des Internets bieten viele Plattformen oftmals Antworten auf unsere ...
24.05.2012 | Renate Schatz
OASIS präsentiert Tee-Sortiment in Berlin
Das renommierte Teehandelshaus mit mehr als 25-jähriger Erfahrung in der Bioteeszene wird in Berlin neben seinem breiten Teesortiment auch eine Auswahl von Produkten aus dem Teezubehörbereich wie Kannen, Tassen, Teefilter oder auch Kaffee unter ...
OASIS präsentiert Tee-Sortiment in Berlin
Das renommierte Teehandelshaus mit mehr als 25-jähriger Erfahrung in der Bioteeszene wird in Berlin neben seinem breiten Teesortiment auch eine Auswahl von Produkten aus dem Teezubehörbereich wie Kannen, Tassen, Teefilter oder auch Kaffee unter ...
23.05.2012 | Thomas Erdmann
Essen wie die Fußballprofis: Sommergemüse ist immer ein Treffer!
Während die deutsche Nationalmannschaft zu den Favoriten der Fußball-EM zählt, spielen die Deutschen in Sachen Gemüseverzehr im hinteren Teil des europäischen Wettbewerberfeldes mit. Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die ...
Essen wie die Fußballprofis: Sommergemüse ist immer ein Treffer!
Während die deutsche Nationalmannschaft zu den Favoriten der Fußball-EM zählt, spielen die Deutschen in Sachen Gemüseverzehr im hinteren Teil des europäischen Wettbewerberfeldes mit. Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft startet die ...
23.05.2012 | Inga Bergmeier
Neuseeländisches Lammkarree mit gebratenem grünen Spargel
Hamburg, Feinschmecker können sich freuen: Es ist Spargelzeit, aber auch die Grillsaison ist im vollen Gange! Neuseeland Lamm empfiehlt daher beide Klassiker zu einem köstlichen Gericht zu kombinieren: Gegrillte Neuseeland Lammkarrees mit ...
Neuseeländisches Lammkarree mit gebratenem grünen Spargel
Hamburg, Feinschmecker können sich freuen: Es ist Spargelzeit, aber auch die Grillsaison ist im vollen Gange! Neuseeland Lamm empfiehlt daher beide Klassiker zu einem köstlichen Gericht zu kombinieren: Gegrillte Neuseeland Lammkarrees mit ...
23.05.2012 | Berit Schönrock
FIZZZ Award 2012 - Die Gewinner stehen fest
Mit einer exklusiven und rauschenden Partynacht im "Alten Wartesaal" in Köln feierten 1.000 Top-Gastronomen und Barkeeper aus ganz Deutschland die Preisträger des FIZZZ Award 2012. Der begehrte Preis der Fachzeitschrift für Trend- und ...
FIZZZ Award 2012 - Die Gewinner stehen fest
Mit einer exklusiven und rauschenden Partynacht im "Alten Wartesaal" in Köln feierten 1.000 Top-Gastronomen und Barkeeper aus ganz Deutschland die Preisträger des FIZZZ Award 2012. Der begehrte Preis der Fachzeitschrift für Trend- und ...
23.05.2012 | Uti Johne
Die clevere Antwort auf raffiniertes Speiseöl
Die Teutoburger Ölmühle - bekannt für kaltgepresstes Raps-Kernöl aus geschälter Saat - hat ihrer Zweitmarke "Rapsgold" mit einem klareren Design und dem Zusatzhinweis "Pur & Mild" ein neues Gesicht verliehen. Rapsgold verbindet die ...
Die clevere Antwort auf raffiniertes Speiseöl
Die Teutoburger Ölmühle - bekannt für kaltgepresstes Raps-Kernöl aus geschälter Saat - hat ihrer Zweitmarke "Rapsgold" mit einem klareren Design und dem Zusatzhinweis "Pur & Mild" ein neues Gesicht verliehen. Rapsgold verbindet die ...
23.05.2012 | Anja Heß
Olivenöl für die heiße Küche
Wer mediterranes Olivenöl mit seinen gesunden Fettsäuren schätzt, kann es außer in der kalten auch bestens in der warmen und sogar in der ganz heißen Küche einsetzen. Das geschmacksneutrale Bertolli Olio di Oliva "Classico" ist ideal zum ...
Olivenöl für die heiße Küche
Wer mediterranes Olivenöl mit seinen gesunden Fettsäuren schätzt, kann es außer in der kalten auch bestens in der warmen und sogar in der ganz heißen Küche einsetzen. Das geschmacksneutrale Bertolli Olio di Oliva "Classico" ist ideal zum ...
23.05.2012 | Benjamin Blum
In fünf Tagen kulinarisch um die Welt - Mit lieferando.de Curry, Pizza und Sushi per Mausklick ordern
Berlin, den 23. Mai 2012 - Eine Weltreise ist ein Traum, den sich leider nicht jeder leisten kann. Eine kulinarische Weltreise ist da viel leichter: lieferando.de ( www.lieferando.de ), die Plattform für Online-Essensbestellungen, macht seine ...
In fünf Tagen kulinarisch um die Welt - Mit lieferando.de Curry, Pizza und Sushi per Mausklick ordern
Berlin, den 23. Mai 2012 - Eine Weltreise ist ein Traum, den sich leider nicht jeder leisten kann. Eine kulinarische Weltreise ist da viel leichter: lieferando.de ( www.lieferando.de ), die Plattform für Online-Essensbestellungen, macht seine ...
23.05.2012 | Björn Wolter
Delikatesse: Zubereitete Wüstenheuschrecken als gesunder Snack
Aurachtal, 23.05.2012 - Björn Wolter, Gründer und Geschäftsführer des Online-Shops Terraristikshop.net der HW Terra KG, empfiehlt Wüstenheuschrecken aus seinem Shop-Sortiment nicht nur zur Fütterung von Terrarientieren, die eigentlich im ...
Delikatesse: Zubereitete Wüstenheuschrecken als gesunder Snack
Aurachtal, 23.05.2012 - Björn Wolter, Gründer und Geschäftsführer des Online-Shops Terraristikshop.net der HW Terra KG, empfiehlt Wüstenheuschrecken aus seinem Shop-Sortiment nicht nur zur Fütterung von Terrarientieren, die eigentlich im ...
23.05.2012 | Rüdiger Kleinke
Das erste Weinseminar für zu Hause: Neu, exklusiv und kostenfrei bei ebrosia.de.
Der Weinkenner und Sommelier Rüdiger Kleinke veröffentlicht zum ersten Mal seine Weinschule. Damit gibt er kostenlos Genießern sein Know How über Wein und die perfekte Weinprobe weiter. In über 15 Lektionen wird anschaulich vermittelt, worauf ...
Das erste Weinseminar für zu Hause: Neu, exklusiv und kostenfrei bei ebrosia.de.
Der Weinkenner und Sommelier Rüdiger Kleinke veröffentlicht zum ersten Mal seine Weinschule. Damit gibt er kostenlos Genießern sein Know How über Wein und die perfekte Weinprobe weiter. In über 15 Lektionen wird anschaulich vermittelt, worauf ...
23.05.2012 | Michael Pütter
Gourmetkoch Kevin Fehling wird zum Shooting Star gewählt
Die 100 besten deutschen Köche wählen den Küchenchef Kevin Fehling (http://www.columbia-hotels.com/de/la-belle-epoque) vom Restaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde ...
Gourmetkoch Kevin Fehling wird zum Shooting Star gewählt
Die 100 besten deutschen Köche wählen den Küchenchef Kevin Fehling (http://www.columbia-hotels.com/de/la-belle-epoque) vom Restaurant "La Belle Epoque" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde ...
22.05.2012 | Dr. Nicole Plümer
Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt beginnt mit kompletter Renovierung und Modernisierung
"Die Renovierungs- und Umbauarbeiten betreffen alle wesentlichen Teile des Hotels - alle Zimmer, das Forsthaus Restaurant, die Lobby, den Empfangsbereich, die Bar, Konferenz- und Veranstaltungsräume sowie Teile des Außengeländes", erläutert ...
Kempinski Hotel Gravenbruch Frankfurt beginnt mit kompletter Renovierung und Modernisierung
"Die Renovierungs- und Umbauarbeiten betreffen alle wesentlichen Teile des Hotels - alle Zimmer, das Forsthaus Restaurant, die Lobby, den Empfangsbereich, die Bar, Konferenz- und Veranstaltungsräume sowie Teile des Außengeländes", erläutert ...
22.05.2012 | Timo Wakulat
Pernod Ricard Deutschland ist "Spirituosen-Importeur des Jahres 2012"
Köln, 22. Mai 2012. Pernod Ricard Deutschland, die europamarktführende und deutsche Vertriebsorganisation in Premium-Spirituosen, ist "Spirituosen-Importeur des Jahres 2012" und wird insgesamt 14 mal beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW ...
Pernod Ricard Deutschland ist "Spirituosen-Importeur des Jahres 2012"
Köln, 22. Mai 2012. Pernod Ricard Deutschland, die europamarktführende und deutsche Vertriebsorganisation in Premium-Spirituosen, ist "Spirituosen-Importeur des Jahres 2012" und wird insgesamt 14 mal beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW ...
22.05.2012 | Jan-Dirk Hansen
Ein Buch bringt Deutschland zum Kochen
40 Rezepte, die garantiert jedem gelingen. Das verspricht Ira König mit ihrem neuen Kochbuch. "Jeder kann kochen, wenn er die entsprechende Anleitung und unkomplizierte Rezepte an die Hand bekommt", ist die Autorin überzeugt. Daher sind in dem ...
Ein Buch bringt Deutschland zum Kochen
40 Rezepte, die garantiert jedem gelingen. Das verspricht Ira König mit ihrem neuen Kochbuch. "Jeder kann kochen, wenn er die entsprechende Anleitung und unkomplizierte Rezepte an die Hand bekommt", ist die Autorin überzeugt. Daher sind in dem ...
22.05.2012 | Michaela Bergmann
Feine Tropfen Online - Das Abenteuer Whisky jetzt beginnen.
Wolfgang Peetz ist ein leidenschaftlicher Whisky Kenner. Seit Anfang 2012 ist er Geschäftsführer von Feine Tropfen Online UG. Als ehemaliger Gastronom hat der Münchener ein ausgeprägtes Bewusstsein für Aromen und deren Zusammensetzung. ...
Feine Tropfen Online - Das Abenteuer Whisky jetzt beginnen.
Wolfgang Peetz ist ein leidenschaftlicher Whisky Kenner. Seit Anfang 2012 ist er Geschäftsführer von Feine Tropfen Online UG. Als ehemaliger Gastronom hat der Münchener ein ausgeprägtes Bewusstsein für Aromen und deren Zusammensetzung. ...
22.05.2012 | Rene Harnisch
Vinello.de bietet beste französische Weine von Yvon Mau
1897 in Gironde sur Dropt gegründet, entwickelte sich das Handelshaus Yvon Mau im Laufe der Jahre zu einem der zehn größten Weinhändler in Bordeaux Frankreich. Ihrer Region und Herkunft stets loyal verbunden steht Yvon Mau für Qualitätsweine ...
Vinello.de bietet beste französische Weine von Yvon Mau
1897 in Gironde sur Dropt gegründet, entwickelte sich das Handelshaus Yvon Mau im Laufe der Jahre zu einem der zehn größten Weinhändler in Bordeaux Frankreich. Ihrer Region und Herkunft stets loyal verbunden steht Yvon Mau für Qualitätsweine ...
22.05.2012 | Jan-Patrick Timmer
Unilever Food Solutions bietet als lizenzierter Partner der ICA Academy ab sofort den Lehrgang zum ICA Prozessmanager "Fertigungstechnik und Convenien
Die ICA Academy ist eine staatlich anerkannte Weiterbildungseinrichtung. Der Lehrgang "Fertigungstechnik und Convenience-Stufen" bietet für alle, die sich in ihrem beruflichen Alltag mit der Herstellung von Speisen mit Produkten unterschiedlicher ...
Unilever Food Solutions bietet als lizenzierter Partner der ICA Academy ab sofort den Lehrgang zum ICA Prozessmanager "Fertigungstechnik und Convenien
Die ICA Academy ist eine staatlich anerkannte Weiterbildungseinrichtung. Der Lehrgang "Fertigungstechnik und Convenience-Stufen" bietet für alle, die sich in ihrem beruflichen Alltag mit der Herstellung von Speisen mit Produkten unterschiedlicher ...
21.05.2012 | Ingrid Schick
Frankfurt geht App! Insider-Tipps für Frankfurts Gaatronomie
Die "GuideWriters" starten in Frankfurt durch. Als erste Autorinnen des Portals für mobile City-Guides gehen Goerlich & Schick mit gleich drei Frankfurt-Guides online. Die beiden bekannten Frankfurter Autorinnen Barbara Goerlich und Ingrid Schick ...
Frankfurt geht App! Insider-Tipps für Frankfurts Gaatronomie
Die "GuideWriters" starten in Frankfurt durch. Als erste Autorinnen des Portals für mobile City-Guides gehen Goerlich & Schick mit gleich drei Frankfurt-Guides online. Die beiden bekannten Frankfurter Autorinnen Barbara Goerlich und Ingrid Schick ...
