Essen & Trinken

05.11.2019 | Oliver Kangal
Kirschwasser - zum Backen und Kochen zu schade
Ohne Kirschwasser ist die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte nicht denkbar und Schweizer Käsefondue wird mit einem kräftigen Schuss dieses Obstbrands erst richtig pikant. In der Vorweihnachtszeit gerät Deutschland ins Back-Fieber und für viele ...

05.11.2019 | Svenja Beckmann
Flammlachs nach skandinavischer Art von Friesenkrone
Holzfeuer knistert, es duftet zart nach Fisch - das kann nur eines bedeuten: Flammlachs mit seinem verheißungsvollen Aroma gart über offener Flamme. Doch für authentischen Genuss braucht es keinen Rauch: Ehrlich, rustikal und modern interpretiert ...

05.11.2019 | Carolin Riffel
Pressemitteilung: Festtagsweine von Riffel - das Beste zur Weihnachtszeit
Bingen am Rhein, 05.11.2019. Verschenken oder lieber selbst zum Festtagsmenü genießen? Diese eleganten Weine des biologischen Familienguts Riffel eignen sich aufgrund ihres Potenzials und der guten Lagerfähigkeit als Geschenk - oder bieten in den ...

05.11.2019 | Leonie Seitz
BakeNight eröffnet Berliner Pop-up Weihnachtsbackstube & startet Limited Edition Events BAKE`N BEATS
Berlin, 05.11.2019 - Die Berliner Event-Plattform BakeNight (https://bakenight.com/) eröffnet am 11.11.2019 die erste Pop-up Weihnachtsbackstube in angesagten Berliner Locations, mit Musik, Drinks und netten Leuten, ganz im Hipster-Style. In ...

30.10.2019 | Oliver Kangal
Wird Klarer Schnaps der neue Gin?
Klarer Schnaps galt lange Zeit als "einfach", um nicht zu sagen billig oder sogar schlecht. Dass es anders geht, beweisen junge Brennmeister und Hersteller mit neuen und hochwertigen Erzeugnissen. Sie zeigen: Klarer Schnaps hat von früher ...

30.10.2019 | Brigitta Mehring
Mit guten Ideen gegen Lebensmittelverschwendung!
Auf der einen Seite entsorgen Industrie, Handel und Verbraucher jährlich fast 11 Mio. Tonnen an Lebensmitteln mit einem Gesamtwert von rund 21 Milliarden Euro. 61 Prozent der weggeworfenen Lebensmittel stammen dabei laut einer vom Bundesministerium ...

30.10.2019 | Guido Lindemeyer
Rotweincuvée Liquid Rouge, jetzt exklusiv bei genuss7.de
Martin Hochdörffer, der Weinmacher und Besitzer vom Weinhaus Franz Hahn (https://weinhaus-franzhahn.de/v1/) bringt einen neuen Rotwein an den Start. Pünktlich zur Rotweinzeit kommt der Liquid Rouge, eine Barrique gereifte Cuvée aus den Rebsorten ...

29.10.2019 | Silke Warnke-Rehm
Rheingau Gourmet & Wein Festival in Eltville
Rheingau Gourmet & Wein Festival in Eltville 40 Starköche & 220 Winzer aus aller Welt treffen sich vom 20. Februar bis 8. März 2020 München, 29. Oktober 2019. Seit 24 Jahren setzt das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL ...

29.10.2019 | Sven Lipp
So schützen Sportler Ihre Gelenke
Die Gelenke sind sehr wichtig, denn das Skelett wäre ohne sie steif, sodass keine Bewegungen möglich wären. Sportler wie Bodybuilder, Läufer oder Fußballer belasten ihre Gelenke beim Training stark. Dies kann ihnen langfristig gesehen schaden. ...

28.10.2019 | Dipl.-Ing. agr. Klaus Heitlinger
Erste Ernteergebnisse liegen vor
Bonn, 28. Oktober 2019 - Die Streuobsternte 2019 ist so gut wie abgeschlossen und es zeichnet sich ab, dass die Ernteprognose sich dieses Jahr nicht erfüllen wird. Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) geht aktuell davon aus, ...

28.10.2019 | Juliett Schreiner
Presseinfo: Gewürzmanufaktur Herbertha bringt den Gin No1
Herbertha Gin N°1 - der Manufaktur-Wacholder aus dem Taunus Zugegeben - die Idee entstammt einem von Gin geschwängerten, geselligen Abend vor rund zwei Jahren, aber was daraus geworden ist, kann sich sehen lassen: ein in Handarbeit gefertigter ...

25.10.2019 | Claude Ciccolella
Trüffelentdeckung
Sie sind auch ein leidenschaftlicher Trüffelliebhaber und können sich nicht erklären warum? Dies ist auf ein dem Cannabis THC ähnliches Molekül zurückzuführen, das ein angenehmes Gefühl vermittelt. Es wird auch als Ecstasy-Molekül ...

25.10.2019 | ALFRED HECKEL
Weinkonvent stürmt an die Spitze
Das Jahr 2019 wird in die Geschichte des Weinkonvents Dürrenzimmern als das erfolgreichste seit der Gründung 1937 eingehen: Nach drei Bundesehrenpreisen in Folge stürmte die innovative Truppe um Kellermeister Kurt Freudenthaler heuer bei der ...

23.10.2019 | Martin Schmidlin
Verdammt gut, verdammt Bio!
Obela Hummus gibt es jetzt auch in Bio-Qualität! Begleitet wird der Bio Hummus von einer echten Neuheit: Obela Bio Falafel. Obela Bio Hummus Classic (150g-Schale, 2,19 EUR/UVP) und Obela Bio Falafel (200g-Schale, 2,99 EUR/UVP) sind ab sofort ...

23.10.2019 | Alexander Freund
Jäger & Lustig: Gaststätte, Bierstube und Biergarten Altes im neuen Gewand in Berlin Friedrichshain
Das Jäger & Lustig ist seit 1989 mehr als Biergarten und Bierstube. Das Lokal in der Grünberger Straße 1 im Berliner Bezirk Friedrichshain war von 1952 bis zur Wende bekannt für seine Wildspezialitäten. Diesen Brauch haben die neuen ...

23.10.2019 | Manja Behrens
Goldgelber Genuss zur Festtagssaison von der Teutoburger Ölmühle
Ibbenbüren, 23.Oktober 2019: Passend zu den bevorstehenden Festivitäten in der kühlen Jahreszeit präsentiert sich das beliebte Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS der Teutoburger Ölmühle in einer limitierten Edition und bringt Gourmets zum ...

23.10.2019 | Manja Behrens
Goldgelber Genuss zur Festtagssaison
Ibbenbüren, 23.Oktober 2019: Passend zu den bevorstehenden Festivitäten in der kühlen Jahreszeit präsentiert sich das goldene Bio Raps-Kernöl KALT-WARM-HEISS der kleinen Mühle in einer limitierten Edition und bringt Gourmets zum Schwärmen. ...

23.10.2019 | Oliver Kangal
Alte Brände
Lange Winterabende, Kaminfeuer und Alte Brände - das sind Bilder im Kopf, die für viele zusammengehören. Wenn die Tage kürzer werden und das Wetter schmuddelig, wärmt sich manch einer gerne mit einem "guten Tropfen" von innen auf. Die ...

22.10.2019 | Guido Lindemeyer
Heldenbrause - Das Trendgetränk vom Weinhaus Franz Hahn
Martin Hochdörfer ist der Geschäftsführer und Ideengeber beim Weinhaus Franz Hahn. Beim Betrachten seines Portfolios ist ihm eine Marktlücke aufgefallen. Er hat zwar Weine für große Helden, allerdings für kleine Helden hat er nichts ...

22.10.2019 | N. N.
Igeho-Hotspot: Kosten senken durch Scheduling
An der Igeho, dem Branchen-Highlight der Schweizer Gastronomie und Hotellerie, inspiriert der IT-Lösungsanbieter Zucchetti (https://www.zucchetti.com)die Gastroszene mit zukunftsweisenden Neuheiten. Vom 16. bis 20. November 2019 ist der ...

21.10.2019 | Max Märker
Veranstaltungs-Highlights 2019 - evoDrinks on tour
Das Jahr geht in die Zielgeraden - Grund genug für evoDrinks um auf die Highlights des Jahres 2019 zu blicken. Auch in diesem Jahr war der Erfrischungsgetränkehersteller wieder als Sponsor auf verschiedenen Veranstaltungen aktiv. Angefangen hat ...

21.10.2019 | Isabell Goldberg
(M)Ein neuer Blog erblickt das Licht der Welt
Auf Goldberg Fancy Cookies findest du internationale Rezepte, Tipps, Stories und News - für deine tägliche Inspiration und Unterhaltung rund um Kekse, Plätzchen, Cookies, Macarons & Co. Deine Leidenschaft für ausgefallene Kekse hat hier ihr ...

21.10.2019 | Andrea Wehnert
Berlin hat abgefrühstückt - richtig lecker & gesund
Wenn Berlin eins liebt, sind es Brunch und frühstücken zu gehen und das ausgefallen und zu jeder Tageszeit. Was liegt da näher, als einen Cityguide für Brunch und Frühstücken in Berlin (https://insidertipp.berlin) zu entwickeln. "Wir ...

18.10.2019 | Markus Wurzer
Wurzers Kürbishof - Niederösterreichs schönste Kürbisschau
Wurzers Kürbishof (https://www.wurzers.at) in Bodensdorf bei Wieselburg bietet seinen Besuchern jedes Jahr von Anfang September bis Ende Oktober Niederösterreichs schönste Kürbisschau mit über 150 unterschiedlichen Kürbissorten und ein ...

18.10.2019 | Stefan Haid
Getreidefreies Hundefutter. Gold-Edition. Mit 15 Pluspunkten
Getreidefreies Hundefutter Trockenfutter Plus 15 Sie haben einen Hund mit einer Getreideallergie? Dann verfüttern Sie sicherlich ein getreidefreies Hundefutter! Diesen Fehler sollten Sie tunlichst vermeiden: Hundebesitzer die einen Hund mit ...

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